obiad (strona 19 z 35)

Ryby są niezwykle istotnym źródłem wartości odżywczych i powinny mieć stałe miejsce w naszej diecie. Jeśli nie masz pomysłu, jak je wkomponować w swój jadłospis, to przychodzimy z pomocą. Mamy przepis na pysznego łososia, któremu nikt się nie oprze.

Zapiekanka hamburgerowa to genialne połączenie smaku klasycznego burgera i domowych zapiekanek. Jest sycąca, kremowa i tak pyszna, że będziesz chciał robić ją co drugi dzień. Sprawdź prosty przepis, który nie wymaga skomplikowanych składników ani długich przygotowań.

Kiedy pojawiały się na obiad w stołówce szkolnej, wszyscy się cieszyli. Często serwowano je także w domach, a już zwłaszcza w piątek. W czasach PRL-u kluski z twarogiem były niezwykle popularne. Do tego prostego, jarskiego dania do dziś wracam z sentymentem.

Serek wiejski jest świetny na śniadanie, ale także można go dodawać do wielu dań. Ostatnio użyłam go do kotletów i cała rodzina była zachwycona. Wyszły mięciutkie i lekkie, a aromatu dodały świeże zioła. Z surówką idealnie sprawdziły się na lekki obiad.

Makaron oferuje w kuchni mnóstwo możliwości. Doskonale komponuje się z wieloma składnikami - zarówno wytrawnymi, jak i słodkimi. Mamy pomysły na szybki i smaczny obiad, niektóre składniki będą zaskakujące.

Placki – proste, szybkie, a jednocześnie pełne możliwości kulinarnych. Czy wiesz, że możesz je zrobić z batatów, soczewicy, a nawet fasoli i banana? Odkryj inspirujące przepisy i sprawdź, jak łatwo przekształcić codzienne składniki oraz ich resztki w wyjątkowe danie!

Kuzynka zaprosiła mnie na pierogi i od razu dodała, że mogę być trochę zaskoczona. Postanowiła do farszu nie używać ziemniaków, a tak do tej pory robiła najczęściej.

Przepisy z ziemniakami w roli głównej mogą wręcz zadziwiać, bo takie są proste. Kilka składników, łatwe wykonanie, niewiele przypraw... Tak to wygląda, bo z reguły bazują na tradycji. Takie potrawy były doskonale znane naszym przodkom.

Szukasz idealnego dodatku do schabowego? Wypróbuj przepis na kiszoną kapustę z sosem sojowym! To danie, które zaskakuje smakiem i prostotą przygotowania. Chrupiąca kapusta kiszona, aromatyczny sos sojowy i delikatne przyprawy tworzą kompozycję, która idealnie pasuje do tradycyjnego schabowego. Przekonaj się, że kiszona kapusta z sosem sojowym to dodatek, który odmieni twój obiad!

Jeszcze kilkadziesiąt lat temu były prawdziwym rarytasem i gościły na stołach w wielu polskich domach. Dziś coraz rzadziej się o nich mówi, a wielu osobom sama myśl o jedzeniu takiego przysmaku nie wydaje się zachęcająca. Żołądki drobiowe, kiedyś cenione za swoją dostępność, smak i wartości odżywcze, są obecnie niemal zapomnianym składnikiem kuchni. Jednak odpowiednio przygotowane mogą stać się delikatne, aromatyczne i niezwykle smaczne.

Soczyste mięso otulone chrupiącą panierką, a do tego aromatyczny sos cebulowy – czy można sobie wyobrazić coś lepszego? Dziś podzielę się z wami przepisem na kotlety schabowe w sosie cebulowym, który zawsze wychodzi idealnie. To danie, które z pewnością zasmakuje całej rodzinie i gościom.

Szukasz pomysłu na pyszny i prosty obiad, który zrobi się sam? Wypróbuj przepis na pieczone pałki z kurczaka w aromatycznym mleku kokosowym z dodatkiem marchewki. To danie, które zadowoli całą rodzinę, a jego przygotowanie zajmuje tylko chwilę. Pałki z kurczaka pieczone w ten sposób są niezwykle soczyste i pełne smaku.

Chcesz przygotować pyszny obiad w zaledwie 10 minut? Schab hasselback to idealne rozwiązanie. Dzięki prostemu nacinaniu mięsa i dodaniu ulubionych składników, uzyskasz soczystą, aromatyczną pieczeń, która z pewnością zaskoczy wszystkich gości.

Szukasz pomysłu na wyjątkowy obiad, który zaskoczy twoje podniebienie i wyjdzie poza schemat tradycyjnego schabowego? Postaw na eleganckie kotlety po szwajcarsku. Soczyste mięso, aromatyczny ser i szynka w chrupiącej panierce – to danie, które zachwyci zarówno w codziennym menu, jak i na specjalne okazje.

Tomasz Strzelczyk bardzo ceni stare przepisy. Ostatnio ugotował rosół z 1905 roku, a teraz zupę ogonową. Kucharz zdaje sobie sprawę, że jej główny składnik budzi kontrowersje, ale przekonywał, że naprawdę warto spróbować.

Pieczarki to popularny składnik wielu dań, ale czy wiesz, jak wydobyć z nich pełnię smaku? Szefowie kuchni zdradzają swój sekretny trik, który sprawi, że twoje pieczarki będą smakować jak nigdy dotąd. Kluczem jest odpowiedni płyn, który podkreśli ich naturalny aromat i nada im wyjątkowy charakter. Odkryj ten kulinarny trik i zaskocz swoich bliskich wyjątkowym smakiem pieczarek.

W czasach PRL-u strogonow był ulubionym daniem imprezowym. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, by jeść go znacznie częściej. Na co dzień lepiej sprawdzi w lżejszej wersji. U mnie nie obyło się bez dokładek.

Tyle soli do kurczaka? Owszem. W tej technice pieczenia zużywa się sporo soli, ale efekty są fantastyczne. Mięso wychodzi aromatyczne i nie ma mowy o przesuszeniu. Skórka zaś przyjemnie chrupie, więc nikt jej nie zostawia na talerzu.

Odkryj moc lekkich zup, które nie tylko zachwycają smakiem, ale także wspierają zdrowie i pomagają organizmowi odzyskać równowagę. Od detoksykujących kremów po rozgrzewające buliony – te przepisy to prosty krok w stronę lepszego samopoczucia i pełni energii!

Kiedy mam na ugotowanie obiadu mniej niż pół godziny, zawsze stawiam na patelniankę. Nie muszę nawet odpalać piekarnika, a wszystkie potrzebne składniki mam pod ręką. Dodatkowym ułatwieniem jest to, że do tej potrawy wcale nie trzeba dokładnie ważyć składników.

Kotlety mielone to klasyka polskiej kuchni, ale czy muszą być nudne? Mała zmiana w przepisie może sprawić, że te popularne kotlety zyskają zupełnie nowy wymiar. Dziś podzielę się z tobą moim ulubionym trikiem, który sprawia, że kotlety mielone stają się jeszcze bardziej soczyste i aromatyczne.

Marzysz o naleśnikach, które rozpływają się w ustach i mają wyjątkowo delikatną strukturę? Sięgnijmy po przepis, który przetrwał próbę czasu i nadal zachwyca smakiem. Mowa o recepturze na naleśniki z 1860 roku, pochodzącej z kultowej książki kucharskiej Lucyny Ćwierczakiewiczowej "365 obiadów".

Współczesna kuchnia obfituje w różnorodne smaki i inspiracje z całego świata. Jednak w pogoni za nowościami często zapominamy o tradycyjnych potrawach, które przez lata gościły na polskich stołach. Jednym z takich dań jest zarzutka – sycąca, aromatyczna zupa, której smak przywołuje wspomnienia dzieciństwa.

Zrazy to dobry pomysł na niedzielny obiad. Tradycyjnie podaje się je z kaszą gryczaną ugotowaną na sypko i ogórkami kiszonymi lub buraczkami na ciepło. Nawet jeśli dobierzesz inne dodatki, będą smakować doskonale.

Gołąbki to klasyk polskiej kuchni, ale czy próbowałeś wersji z mielonym filetem z kurczaka? Ta lżejsza i delikatniejsza odsłona tradycyjnego przepisu zachwyci każdego, kto szuka zdrowszych alternatyw dla klasycznej wersji z wieprzowiną. Ryż, przyprawy i kapusta tworzą harmonijne połączenie, które idealnie współgra z aromatycznym sosem pomidorowym.