Ośmiorniczki z kurczaka z cukinią i boczkiem – szybki i efektowny obiad

Ośmiorniczki z kurczaka z cukinią i boczkiem to prosty patent na nietypowe serwowanie filetów. Są smacznym zamiennikiem dla tradycyjnych kotletów, którym zachwycisz swoich gości. Idealnie pasują do młodych ziemniaczków i surówki ze świeżych warzyw. 

Proste ośmiorniczki z kurczaka zachwycą nie tylko najmłodszych członków rodziny. Między „mackami” skrywa się ser, boczek i cukinia. To świetny patent na przemycenie tego warzywa do swojej diety. Pierś z kurczaka upiekliśmy w piekarniku, dzięki czemu całe danie nie jest tłuste. Kurczak pozostaje idealnie soczysty, nawet na wąskich mackach, dzięki plastrom wędzonego boczku. Ośmiorniczki drobiowe świetnie sprawdzą się zarówno na obiad, jak i na ciepłą kolację czy gorącą przystawkę podczas spotkania z przyjaciółmi.

Zobacz jak przygotować to danie krok po kroku na naszym kanale YouTube: 

 

W przygotowaniu pysznych ośmiorniczek pomógł nam robot kuchenny marki Philips.

Ośmiorniczki z kurczaka z cukinią- składniki

1 cukinia
1 filet z piersi z kurczaka
sół/pieprz
4 plastry boczku
4 plastry żółtego sera

Przepis krok po kroku:

Cukinię dokładnie umyj i pokrój w niezbyt grube plasterki. Nam pomógł w tym robot kuchenny marki Philips.

Ośmiorniczki z kurczaka- Pyszności

Pierś z kurczaka natnij w paski do połowy, tworząc macki. Uważa, aby nie odciąć „nóżek” od podstawy. Pierś z kurczaka dopraw solą i pieprzem z obu stron.

Ośmiorniczki z kurczaka- Pyszności

Ośmiorniczki z kurczaka- Pyszności

Tak przygotowaną pierś przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i rozłóż nacięte paski. Między kawałki mięsa powkładaj plastry wędzonego boczku, plasterki sera i cukinii. Tak przygotowane mięso wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 30 minut.

Kurczak z cukinią i boczkiem- Pyszności

Nasze ośmiorniczki są już gotowe. Przed podaniem możesz udekorować ją dodatkowo natką pietruszki. Serwuj samodzielnie lub w towarzystwie ulubionych dodatków.
Smacznego!

Ośmiorniczki z kurczaka- Pyszności

Kurczak z cukinią i boczkiem- Pyszności

 

 


Komentarze

Komentarze do tego artykułu zostały wyłączone

Najczęściej czytane dziś

Może Cię zainteresować

×