Crunchwrap z kurczakiem

Jeśli szukacie pomysłu na genialne danie z kurczakiem w zupełnie innej odsłonie, mamy coś, co na pewno Wam się spodoba! Te pyszne crunchwrapy nie tylko świetnie się prezentują, ale i genialnie smakują 👍

Crunchwrap z kurczakiem4

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Kolacja, Obiad

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Kurczak

• 300 g filet z kurczaka mielony
• 1-2 łyżki przyprawa meksykańska

Sos

• 1/2 szkl. orzechy nerkowca
• 1/3 szkl. papryczki jalapeño
• 1 łyżeczka przyprawa meksykańska
• 0,5-1 szkl. woda

Farsz

• 1/2 szkl. kukurydza
• 1/2 szkl. fasola
• 1-2 łyżki pietruszka
• 1 szczypta sól
• 1 szczypta pieprz
• 2-3 łyżki oliwa z oliwek

Salsa

• 1 szt. pomidor
• 1/2 szt. cebula
• 1-2 łyżki pietruszka
• 1 szczypta sól
• 1 szczypta pieprz
• 2-3 łyżki oliwa z oliwek

Guacamole

• 2 szt. awokado
• 1 ząbek czosnek
• 1/2 szt. limonka sok
• 1 szczypta sól
• 1 szczypta pieprz

Pozostałe

• 8 szt. tortilla
• 1/2 opakowania nachosy

Sposób przygotowania:

1. Na patelni podsmaż mielonego kurczaka razem z przyprawą meksykańską. Odstaw na bok.
   
2. Czas przygotować sos. W tym celu zblenduj ze sobą orzechy nerkowca, papryczki jalapeño, przyprawę meksykańską oraz wodę.
   
3. Następnie przygotuj farsz z kukurydzy, fasoli, pietruszki, soli, pieprzu i oliwy z oliwek.
   
4. Nie zapomnij również o salsie. Aby ją przygotować, połącz pomidora, cebulę, pietruszkę, sól, pieprz oraz oliwę z oliwek.
   
5. I na koniec guacamaole. Przygotujesz je, łącz ze sobą awokado, czosnek i sok z limonki.
   
6. Teraz z 4 tortilli wytnij mniejsze kółka.
   
7. Na całych plackach ułóż warstwy z przygotowanych składników. Na mniejszych krążkach z tortilli rozsmaruj guacamole. I ułóż na wierzchu.
   
8. Złóż jak na zdjęciu poniżej i podpiecz na patelni.
   
9. Smacznego!