Kotlety z czerwoną kapustą

Grill

Jak zamarynować karkówkę na grilla, aby wyszła idealna

Sezon grillowy trwa w najlepsze. Da się to poczuć szcze...

Znudziły Ci się standardowe kotlety i oklepana panierka? Jeśli tak zaszalej w kuchni i przygotuj naszą propozycję z czerwoną kapustą i ziemniakami w roli głównej!

kotlety z czerwoną kapustą

• Dania Obiad

6

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Składniki:

Porcje:

Wydruk przepisu

• 6 szt. małe ziemniaki ugotowane
• 1 szkl. czerwona kapusta posiekana
• 1/2 szt. cebula
• 1-2 szt. papryczka chilli
• 1 łyżeczka kolendra mielona
• 1 łyżeczka kminek mielony
• 1/2 łyżeczki garam masala
• 1/2 łyżeczki sól
• 1/2 szkl. biały sezam
• olej roślinny do smażenia
• 1/2 łyżeczki pieprz grubo mielony

Sposób przygotowania:

1. W misce połącz ze sobą ugotowane ziemniaki, posiekaną czerwoną kapustę oraz cebulę pokrojoną w kostkę.
   
2. Jako kolejne składniki dodaj: papryczkę chilli, mieloną kolendrę, mielony kminek, garam masala, pieprz oraz sól.
   
3. Dokładnie wymieszaj i z powstałej mieszanki stwórz kotlety.
   
4. Przed wrzuceniem ich na rozgrzaną patelnię, obtocz każdy kawałek w białym sezamie.
   
5. Smacznego!