Wuzetka domowej roboty

Pyszności nigdy nie odmawiają słodkościom 🙂 Dlatego dziś przychodzimy z kolejnym deserem, który stanie się hitem w Waszych domach. Tym razem postanowiliśmy przygotować wuzetkę domowej roboty. Co z tego wyszło? Obejrzyjcie poniższe nagranie, a wszystko stanie się jasne 🙂

Wuzetka domowej roboty12

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Ciasta i desery

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Biszkopt

• 4 szt. jajka
• 2/3 szkl. cukier puder
• 1/2 szkl. mąka
• 4 łyżki kakao
• 1 łyżeczka proszek do pieczenia
• 2 łyżki olej

Masa

• 400 ml śmietanka 30%
• 3 łyżki cukier puder
• 1/2 szt. sok z cytryny
• 100 g dżem porzeczkowy
• 1 szkl. polewa czekoladowa

Sposób przygotowania:

1. W mikserze ubij białka. Po chwili zacznij dodawać stopniowo cukier puder i żółtka.
   
   

   
2. Przesiej przez sitko mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
   
3. Następnie dodaj do mieszanki z białek, żółtek i cukru pudru. Wymieszaj wszystkie składniki i dodaj olej.
   
   

   
4. Przelej kakaową mieszankę do formy do pieczenia. Piecz przez 25 minut w temperaturze 180°Celsjusza.
   
5. W mikserze ubij śmietankę 30%. Następnie dodawaj stopniowo cukier puder i sok z cytryny.
   
   

   
6. Przestudzony biszkopt podziel na pół. Na pierwszej połówce rozprowadź dżem porzeczkowy. Kolejną warstwę stwórz z białej masy.
   
7. Całość przełóż drugą częścią biszkopta. I pokryj go polewą czekoladową. Chłodź deser min. 4 godziny.
   
   

   
8. Smacznego 🙂