Magda Gessler (strona 12 z 15)

Wielkimi krokami zbliża się czas Pierwszych Komunii Świętych. Do tradycji tego święta należy także przyjęcie komunijne dla bliskich i przyjaciół. Część rodziców organizuje kameralne spotkanie w domu czy ogrodzie. Inni decydują się na wydanie uroczystego obiadu w lokalu. Także gwiazdy, właściciele restauracji, przygotowały specjalną komunijną ofertę. Ceny jednak nie należą do najniższych.

Magda Gessler nawet jajecznicę robi po swojemu! Cóż, to domena każdego kucharza z wieloletnim stażem. Lata doświadczeń pomogły najsłynniejszej polskiej restauratorce dopracować do perfekcji właściwie każdą potrawę. Chcesz zobaczyć, co sprawia, że jajecznica Magdy Gessler jest tak wyjątkowa puszysta? Wszystko wyjaśniamy poniżej!

Magda Gessler to niekwestionowana królowa polskiej kuchni. Uznana restauratorka i bezkompromisowa przywódczyni "Kuchennych Rewolucji" ma w swoim kulinarnym repertuarze wiele dań z różnych stron świata. Jednym z jej wielkich hitów jest zupa czosnkowa.

Magda Gessler mówi wprost - do przyrządzenia rosołu nie żałujemy warzyw i mięs. To, jaki smak uzyska zupa, zależy nie tylko od techniki gotowania czy dodanych przypraw. Bagatelizowaną kwestią jest dobór warzyw - często sięgamy po gotowe, już skompletowane porcje włoszczyzny, nie zdając sobie sprawy, że to nie do końca najlepszy wybór.

W Hiszpanii pomidorowe gazpacho, na Bałkanach ogórkowy tarator, a u nas rządzi chłodnik litewski. Zupy serwowane na zimno to najlepsze danie na gorące dni. A, że zgodnie z zapowiedziami już niebawem zrobi się cieplej, chcemy was zainspirować. Przygotujcie chłodnik litewski według przepisu Magdy Gessler. Gospodyni "Kuchennych rewolucji" dodaje do tej popularnej zupy niecodzienny składnik. To sekret smaku jej chłodnika.

Chcąc nabyć produkty na grilla od Magdy Gessler, trzeba głęboko sięgnąć do kieszeni. W delikatesach znanej restauratorki pojawiła się specjalna "grillowa" oferta. Prócz klasyków, takich jak kiełbasa, musztarda czy chleb, znajdziemy też marynowane grzybki, sosy na zimno, a nawet owocowe soki.

Wśród braci kucharskiej krąży takie powiedzenie: gastronomia zmienia ludzi. Czy to właśnie ten efekt spowodował, że Magda Gessler sprzed 27 lat jest... nie do poznania? Archiwalny filmik z królową polskiej sceny kulinarnej spowodował u nas niemały szok. Opanowana? Spokojna? Rzeczowa? Czy to na pewno ta słynna Magda Gessler?

Magda Gessler wie, że dobrze doprawione mięso to klucz do sukcesu udanego grilla. Sama sól i pieprz tu nie wystarczą, bowiem kurczak czy karkówka z rusztu muszą być nie tylko smaczne, ale i mięciutkie. Suchym "podeszwom" z grilla mówimy stanowcze nie i w tym roku stawiamy na marynatę autorstwa królowej polskiej sceny kulinarnej.

Jak najsłynniejsza polska restauratorka przygotowuje naleśniki? Według niej liczą się nie tylko odpowiednie proporcje składników, ale również kolejność ich mieszania. Zdobyliśmy przepis, przetestowaliśmy i... musimy potwierdzić jej słowa. Naleśniki Magdy Gessler wychodzą po prostu genialne.

Najpopularniejszą polską zupą jest rosół. Przyrządzany z mięsa, warzyw i przypraw wywar jest rozgrzewający i po prostu pyszny. Wielu z nas od lat przygotowuje go na kurczaku. Okazuje się, że to kardynalny błąd! Magda Gessler, restauratorka i najsłynniejsza polska specjalistka od dobrej kuchni, przekonuje, że mięso z kurczaka zupełnie się do tego nie nadaje. Dlaczego?

Czujesz się przejedzony po Wielkanocy i nie możesz już patrzeć na jajka, sałatkę jarzynową i wędliny? Mamy dla ciebie świetne rozwiązanie. Jeśli chcesz przygotować lekki i sycący posiłek, to dobrą opcją będzie tu sałatka piwna Magdy Gessler. Sprawdzi się na każdą okazję. I uwaga! Wbrew pozorom, z piwem ma niewiele wspólnego.

"U Fukiera" to flagowa restauracja Magdy Gessler. Odwiedziliśmy warszawski lokal i spróbowaliśmy tam świątecznego menu. Wielkanocne przysmaki zapamiętamy na długo.

"Kuchenne Rewolucje" to program, który cieszy się dużym zainteresowaniem, nie tylko wśród osób, które lubią gotować i właścicieli restauracji. Oglądają go całe rodziny. Z pewnością, niejednokrotnie byłeś świadkiem kontrowersyjnych zachowań Magdy Gessler. I tak było również podczas ostatniego odcinka programu.

Królowa polskiej sceny kulinarnej schudła 13 kilogramów, a my wiemy, jak tego dokonała. O sposobach na pozbycie się zbędnych kilogramów, które wcieliła w życie Magda Gessler, wypowiedział się też znany dietetyk. Nie mógł przestać zachwalać gwiazdy "Kuchennych Rewolucji".

Żurek Magdy Gessler to absolutny klasyk. Jest dobrze doprawiony czosnkiem i majerankiem oraz powstaje na domowym zakwasie. Co dodaje do tradycyjnej zupy znana restauratorka? Dla wielu to składnik obowiązkowy, dla innych zupełna nowość. Zobacz recepturę na wielkanocny żurek Magdy Gessler.

Wielkanocny stół nie będzie kompletny, jeśli zabraknie na nim różnych słodkości. Jednym z najpopularniejszych wyborów jest mazurek. Bogato udekorowany będzie ozdobą świątecznego stołu. Przepisów na mazurki jest całe mnóstwo, a tym, co je łączy, jest kruchy spód. Najsłynniejsza polska restauratorka pokazała jak go zrobić. Mazurek Magdy Gessler jest po prostu bajecznie pyszny.

Sernik to niemal obowiązkowa pozycja w wielkanocnym menu. Jednak Polacy tak go uwielbiają, że sięgają po niego nie tylko w święta. I doskonale wie o tym Robert Lewandowski, który niedawno wprowadził w swojej restauracji aż cztery rodzaje sernika. Niestety entuzjazm gości w tym miejscu się kończy, bo ceny tego deseru w Nine's są rekordowo wysokie. Ile kosztuje sernik u Lewandowskiego?

Wielkanocna sałatka z jajkami, pieczarkami i musztardą to obowiązkowa pozycja na świątecznym stole Magdy Gessler. Pyszna alternatywa dla jarzynowej.

Restauracja po Kuchennych Rewolucjach znalazła się pod lupą Szymona Nyczke, znanego szerszej publiczności pod pseudonimem Książulo. Udostępnił on na platformie YouTube wideo, w którym recenzuje menu białostockiej restauracji Angelino Pasta Wino. W 2022 r. widzowie programu Kuchenne Rewolucje mogli zobaczyć jej wielką metamorfozę, za którą stała Magda Gessler. Wtedy też, tuż po rewolucji, restauratorka określiła to miejsce mianem "najlepszej restauracji włoskiej w Polsce". Nyczke postanowił sprawdzić, czy knajpa faktycznie zasługuje na to miano.

Sałatka jarzynowa to królowa wszystkich imprez i uroczystości. Magda Gessler zdradziła, jakie składniki są w niej po prostu niedopuszczalne.

Do Wielkanocy coraz mniej czasu. Większość osób już teraz szuka pomysłów na te najlepsze świąteczne potrawy. Są i tacy, którzy zamierzają skorzystać z cateringu i dań, które można zamówić u popularnych gwiazd? Jak kształtują się ceny u Magdy Gessler, a jak u Ewy Wachowicz i co warto zamówić na Święta Wielkanocne?

Jesteś fanem tanich i prostych dań, które jednocześnie świetnie smakują? Sałatka Magdy Gessler będzie dla ciebie naprawdę świetną opcją. Popularna restauratorka, do jej przygotowania wykorzystuje mięsny, ale nieco zapomniany składnik. Możesz być pewny tego, że takie połączenie składników zachwyci twoje podniebienie.

Zobacz, ile "U Fukiera" kosztuje połówka jajka i 200 gramów majonezu, a zaniemówisz. Wielkanocna oferta może przypasować tylko totalnym bogaczom. Magda Gessler zaszalała z cenami.

Sałatka jarzynowa od Magdy Gessler to przysmak, którego cena może przyprawić o zawrót głowy. Świąteczny klasyk kosztuje fortunę.

Krupnik Magdy Gessler jest wyrazisty i aromatyczny, a to za sprawą jednego prostego składnika. Kiedy wypróbujesz ten przepis, przestaniesz narzekać na mdłą i pozbawioną smaku zupę.