Ciasto truskawkowe na waflu

Ciasto truskawkowe na waflu to idealny pomysł na wakacyjny deser. Kiedy je serwujemy, nasi goście zawsze proszą o dokładkę. Co więcej, jego przygotowanie jest mega proste. Czego chcieć więcej?

Zobacz także: Ciasto pianka z truskawkami

Ciasto truskawkowe na waflu8-9

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Ciasta i desery

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Pierwsza warstwa

• 530 g mleko skondensowane
• 2 szt. galaretka truskawkowa rozpuszczona w 500 ml wrzątku
• 1 szkl. świeże truskawki

Druga warstwa

• 300 g śmietanka 30%
• 300 g mascarpone
• 4 łyżki cukier puder
• 1 szt. galaretka krystaliczna rozpuszczona w 150 ml wrzątku
• 1 arkusz wafel

Sposób przygotowania:

1. Rozpuść galaretki we wrzątku. Następnie zmiksuj ją z mlekiem skondensowanym.
   
2. Jako kolejny składnik dodaj świeże truskawki (podzielone na mniejsze kawałki). Dokładnie wymieszaj.
   
3. Na spodzie formy do pieczenia umieść arkusz wafla. Następnie dodaj miks z truskawkami. Ciasto wstaw do lodówki na godzinę.
   
4. W międzyczasie przygotuj drugą warstwę. Tym razem zmiksuj śmietankę, cukier puder oraz serek mascarpone. Na koniec dodaj do mieszanki rozpuszczoną i ostudzoną galaretkę krystaliczną.
   
5. Mieszankę przełóż do formy i chłodź przez kolejną godzinę.
   
6. Gotowe ciasto udekoruj owocami i miętą. Smacznego!