Makaron z pesto szpinakowo-jarmużowym

Makaron z pesto to jedno z naszych ulubionych dań. Dziś stawiamy na kombinację szpinaku i jarmużu. Co myślisz o takim połączeniu?

Zobacz także: Orientalny kurczak z makaronem ryżowym

Makaron ze szpinakowym pesto2

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Makarony, Obiad

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Pesto

• 1,5 szkl. szpinak
• 3/4 szkl. jarmuż
• 1/2 szkl. bazylia
• 1/3 szkl. oliwa z oliwek
• 1/2 szkl. migdały w platkach
• 1/3 szkl. parmezan
• 2 łyżki sok z cytryny
• 1 ząbek czosnek

Pozostałe składniki

• 200 g makaron pełnoziarnisty
• 1/2 opakowania pomidorki koktajlowe
• 1 szczypta sól
• 1 szczypta pieprz

Sposób przygotowania:

1. W blenderze połącz ze sobą: szpinak, jarmuż, bazylię, oliwę z oliwek, sok z cytryny...
   
2. ...migdały w płatkach, parmezan i czosnek.
   
3. Przełóż gotowe pesto na patelnię. Dodaj ugotowany makaron, a po chwili...
   
4. ...pokrojone na pół pomidorki koktajlowe. Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw do smaku przy pomocy soli i pieprzu.
   
5. Smacznego!