tani obiad (strona 3 z 4)

W daniach kuchni regionalnych znaleźć można wiele dań, które nie tylko zaskakują smakiem, ale również ceną. Za grosze wyczarować można obiad dla całej rodziny, po którym nikt od stołu nie odejdzie głodnym.

Każdemu z nas zdarza się ugotować za dużo ziemniaków na obiad. Jeśli nie zjemy wszystkich od razu po ugotowaniu, to zazwyczaj ich nie odgrzewamy, ponieważ nie smakują najlepiej. Nadmiar ziemniaków to jednak nic straconego – zamiast wyrzucać nadwyżkę do kosza, można je zamrozić albo przygotować z nich inne danie. Do czego można wykorzystać ugotowane kartofle?

Szukasz pomysłu na pożywny, wrześniowy posiłek? Sięgnij po przepis na specjał, którym od dawna zajadają się mieszkańców Kurpiów. Rejbak kurpiowski przypomina klasyczny placek ziemniaczany, ale wewnątrz skrywa jednak smakowite niespodzianki.

W polskiej kuchni mącznych i ziemniaczanych dań zdecydowanie nie brakuje. Przepadamy za makaronami, kluskami, kopytkami i pyzami w różnych odsłonach. Te ostatnie można przygotować również w kryzysowej wersji, gdy na koniec miesiąca w portfelu znaleźć można tylko stare paragony.

W obliczu rosnących cen żywności, każdy z nas szuka oszczędnych rozwiązań. Czy jednak da się przygotować pełnowartościowy posiłek dla całej rodziny za mniej niż 12 złotych? Influencerka marchewa92 udowadnia, że to możliwe. Jej przepis na obiad z wątróbką i deserem bananowym podbił serca internautów, a jednocześnie wywołał burzliwą dyskusję.

Ceny w sklepach nieraz sprawiają, że można załamać ręce. Nie oznacza to jednak, że trzeba rezygnować ze zdrowej diety i ładować w swój organizm bezwartościowe produkty. Znany w sieci dietetyk Michał Wrzosek udowodnił, że da się jeść tanio i przy tym zdrowo.

Wystarczy makaron i dobry sos pomidorowy, by latem zjeść w domu obiad jak we włoskiej restauracji. Cały sekret tkwi w aromatycznych, świeżych pomidorach. Właśnie teraz smakują najlepiej i są świetne na sos. A już z dodatkiem czekolady to kulinarne arcydzieło.

Idealne placki ziemniaczane to przede wszystkim chrupiące placki ziemniaczane. Jeśli do tej pory nie wychodziły ci tak, jak byś chciał, spieszeymy z pomocą. Aby osiągnąć taki efekt, należy pamiętać o kilku kluczowych elementach oraz zastosować jeden prosty trik.

Ciepłe knedle z aromatycznymi śliwkami i aromatem cynamonu to jedno z najsmaczniejszych wspomnień z letnich obiadów. I dlatego lubię wracać do tego przepisu. Choć knedle wymagają trochę pracy, to warto je zrobić w sezonie na śliwki choć raz. A te owoce już pojawiają się na straganach.

Kluski śląskie to tradycyjne danie, które wielu kojarzy z domowym jedzeniem. Choć ich przygotowanie wydaje się proste, czasem zdarza się, że kluski wychodzą twarde lub rozpadają się podczas gotowania. Istnieje jednak prosty sposób na to, aby kluski śląskie zawsze były mięciutkie i puszyste, niczym z najlepszej restauracji! Wystarczy dodać do ciasta dwie łyżki taniego składnika, który z pewnością masz w swojej kuchni.

W Czechach zajadamy się smażonym serem, a będąc na Słowacji nie sposób nie skusić się na haluszki. Nic tak nie dodaje siły po dniu zwiedzania i górskich wycieczek. Przepis przywiozłam ze sobą do Polski i odtwarzam w moim domu.

Dzisiaj pora na inspirację rodem z Półwyspu Iberyjskiego. Ziemniaki po hiszpańsku ratują skórę (i żołądek) w momencie, w którym nie mam pomysłu na inny obiad, albo postanawiam zaciskać pasa i przygotować coś naprawdę bardzo ekonomicznego. Tak powstaje pyszny posiłek za grosze!

Media społecznościowe zalewają w ostatnim czasie krótkie filmiki poświęcone oszczędnemu gotowaniu. Za trendem podąża coraz więcej internautów, a niektóre pomysły na tani obiad odbiły się wyjątkowo szerokim echem. Skąd takie poruszenie?

W dobie galopującej inflacji i rosnących cen żywności pomysł na obiad za złotówkę wzbudza mieszane uczucia. Użytkowniczka TikToka nazywana "Królową promek" podjęła się wyzwania przygotowania trzech dań za tę symboliczną kwotę, czym wywołała burzę komentarzy.

Podroby są owiane raczej kiepską sławą i wiele osób z niechęcią krzywi się na ich widok. Są jednak zdrowe, niskokaloryczne, niedrogie, a przygotowane w odpowiedni sposób również bardzo smaczne.

Kartoflanka z klopsikami to pyszna i prosta do zrobienia zupa. Moje dzieci ją uwielbiają. Nie zabielam jej – nie ma takiej potrzeby, bo sama w sobie jest pyszna! Możesz ją ugotować na bulionie z każdego rodzaju mięsa. Jeśli wybierzesz bulion drobiowy, zrób też klopsy z mięsa drobiowego.

Wegetariańska zupa z soczewicą to pomysł na obiad, który kosztuje grosze. Na dodatek jest zdrowa, pożywna i smaczna. Świetnie rozgrzeje w zimowe popołudnia i uciszy nawet najgłośniejsze burczenie w brzuchu.

Czy w ogóle istnieje uniwersalny przepis na doskonałe frytki? Odpowiedź brzmi tak! Odkryłam go i chciałabym się nim podzielić. Klucz do jego sukcesu tkwi w pewnym specjalnym składniku, który sprawia, że frytki przygotowane w domu stają się niezwykle chrupiące i smaczne, a jednocześnie są o wiele zdrowsze niż te, które możemy nabyć w restauracji.

Przekroczenie progu baru mlecznego w Nowej Hucie to jak podróż w czasie. Wnętrza są jak żywcem wydarte z filmu "Miś" Stanisława Barei, ale peerelowski klimat to jeden z plusów tego miejsca. Kolejnymi są domowy charakter serwowanych tam potraw i rzecz jasna - ceny. W "Centralnym" ciepły posiłek zjemy, mając w kieszeni... 2,5 zł. Za 10 zł można już szaleć do woli.

Myślałam, że historie z paragonami grozy mogą mieć tylko jedno, niezbyt przyjemne zakończenie. Na szczęście tym razem pozytywnie się zaskoczyłam. Z tobą będzie podobnie!

Na półmetku wakacji przedstawiciele branży turystycznej z Bieszczad mówią wprost: to nie jest łatwe lato. Mimo że część obiektów cieszy się sporym obłożeniem, turyści decydują się na bardzo krótkie pobyty, nierzadko jednodniowe. Powody do narzekań mają również restauratorzy. Turyści znaleźli tańszą alternatywę dla stołowania się na mieście.

Schabowe z dodatkami kupimy tam za raptem 19 złotych, zestaw śniadaniowy kosztuje 8 złotych, a kotlet De Vollaile z brokułami 24 złote. To jedno z najtańszych miejsc na obiad, drożej jest nawet w barach mlecznych. Sieciówka przyciąga całe rodziny i nigdy nie narzeka na brak klientów.

Pomysły na proste i tanie obiady. Budżetowe dania, które od lat goszczą w naszych domach, z prostych i dostępnych składników uratują niejedną kryzysową sytuację.

Makaron z prostym sosem pomidorowym to przepis na szybki i tani obiad. Takiego dania nie powstydziłaby się nawet włoska mamma.

Błyskawiczny ryż smażony z jajkiem, papryką, marchewką i groszkiem przygotujesz w mgnieniu oka. Proste, smaczne i tanie danie na obiad.