tani obiad (strona 2 z 4)

Kluski kładzione to smaczna klasyka dzieciństwa, którą warto przypomnieć. Z prostych składników (mąki, jajek i odrobiny mleka lub wody) nasze babcie robiły miękkie kluski o wyjątkowym smaku. Zapomniane dziś, te kluski potrafią zaskoczyć swoją prostotą i uniwersalnością.

Na kluski nigdy chętnych nie brakuje. W szczególności, gdy są tak smaczne jak wołyńskie. Taki obiad przygotujesz w mgnieniu oka, a do tego nikt nie odejdzie głodny od stołu.

Ekonomiczny obiad? Od razu przychodzą na myśl zapiekanki. Tym tropem poszedł też Tomasz Strzelczyk i przygotował takie danie z ziemniaków, jajek i sera dla całej rodziny. Jego smak podbija jeszcze pyszny sos.

Kiedy szukam pomysłu na szybki, smaczny i niedrogi obiad, zawsze przypominam sobie o tych kotlecikach. Sprawdzają się doskonale, a do ich smaku przekonało się już wielu moich znajomych. Przygotowania zajmują dosłownie 15 minut.

Kiedy w portfelu widać głównie pustkę, a kiszki zaczynają wygrywać głośnego marsza, czas przygotować na obiad ryż z betonem. Pod tą nazwą nie skrywa się jednak przysmak budowlańca, a tani i smaczny obiad.

Z czym podać placki ziemniaczane? Ten temat potrafi wywołać gorące dyskusje. Dodatki mają olbrzymi wpływ na smak tego dania. Ostatnio zrobiłam je z sosem, którego główny składnik od razu kojarzy się ze świątecznym żurkiem.

Szukasz pomysłu na dania w stylu zero waste? Spodobają ci się kotlety, bo można wykorzystać do nich resztki z obiadu, a smakują świetnie. Moje dzieci zawsze proszą o dokładki.

Moja babcia złapałaby się za głowę. Za nic w dzieciństwie nie mogła przekonać mnie do jedzenia wątróbki. Teraz robię z niej kotlety, które bardzo mi smakują. Może to dobry sposób, by zmienić swoje podejście do podrobów?

Czeskie kotlety z cebuli i kaszy to świetny pomysł na postny obiad lub kolację na ciepło. Są bardzo proste do przygotowania i potrzebujesz do nich tylko kilku prostych składników, które prawdopodobnie masz w domu. Kotlety możesz polać ulubionym sosem, na przykład pieczarkowym i podać z sałatką lub tradycyjnie – z ziemniakami i surówką.

Kluski z serem to danie, które łączy w sobie tradycję i nowoczesność. Choć kojarzone z dzieciństwem i domowymi obiadami, wciąż zaskakują nowymi wariantami i smakami.

Influencerka z TikToka pokazuje, że na feriach zimowych można zrobić obiad za 16 złotych dla 4-osobowej rodziny. Trzeba przyznać, że przygotowane przez nią danie jest sycące i niczego w nim nie brakuje. Myślę, że wiele osób zjadłoby taki zestaw ze smakiem.

Kiedy myślimy o drobiu, często nawet do głowy nie przyjdą nam serca. Podroby jemy coraz rzadziej i wywołują one sporo kontrowersji. Przypominam, dlaczego warto dać im szansę.

Szukasz pomysłu na pożywny i smaczny obiad, który nie zrujnuje twojego portfela? Wypróbuj przepis na zupę dziadowską, danie znane i cenione od lat, które z łatwością przygotujesz z kilku podstawowych składników. Ta sycąca zupa, pełna smaku i aromatu, z pewnością zadowoli gusta całej rodziny i sprawi, że wrócisz do smaków dzieciństwa. Zupa dziadowska to idealny przykład, jak z prostych i tanich produktów można stworzyć wyjątkowe danie, które rozgrzeje i nasyci każdego.

Kotlety z kaszy gryczanej to świetny sposób na szybki, tani i sycący obiad. Nie ma w nich ani grama mięsa, dzięki czemu są dobrą alternatywą dla klasycznych mielonych. Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, że wegetariańskie jedzenie też może być pyszne.

Zapiekanki z pieczarkami były ulubioną przekąską dzieciaków, które spędzały wakacje lub ferie u babci. W domowych warunkach przygotowywano je z bułką wrocławską lub kawiorką, bo w zależności od regionu stosowana była inna terminologia. W budkach przy ulicy można było kupić takie na bardzo długiej bagietce w wersji XXL. Do dziś sprzedawane są podobne na Teatralce w Poznaniu lub na Kleparzu w Krakowie.

Drobiowe serca to prawdziwa kulinarna perełka, której warto dać szansę. Choć dla wielu nie są ulubionym przysmakiem, to w rzeczywistości są tanie i zdrowe. Zawierają nie tylko łatwo przyswajalne żelazo, ale także białko, które wspiera organizm.

Każdy z nas ma w swoim repertuarze dania, które zbytnio nie nadszarpną budżetu. A można powiedzieć wprost, że są po prostu tanie i pyszne. Kluski przecieraki idealnie wpisują się w to założenie.

Cipollata to toskańska zupa cebulowa o intensywnym, bogatym aromacie, idealna na chłodny dzień. Gorący bulion z dużą ilością cebuli przyjemnie rozgrzewa i świetnie smakuje podany z grzankami zarumienionymi w piekarniku. Do jej przygotowania wystarczają właściwie tylko dwa składniki. Reszta to dodatki, ale warto po nie sięgnąć, bo w towarzystwie włoskich przysmaków cipollata smakuje jeszcze lepiej.

W czasach, gdy oszczędność staje się priorytetem, warto sięgnąć po tradycyjne przepisy na proste i sycące dania. Jednym z nich jest zupa bidula – potrawa wywodząca się z kuchni świętokrzyskiej, znana ze swojej prostoty i wyjątkowego smaku. Przygotowywana z łatwo dostępnych składników, takich jak ziemniaki, czosnek i smalec, stanowi doskonały sposób na smaczny posiłek przy minimalnych kosztach.

W polskiej kuchni klusek nie brakuje. Jak to potrawy mączne, wymagają sporo pracy i cierpliwości. Takie często mamy z nimi skojarzenia. Jednak są też kluski, które można zrobić bardzo szybko. Wielu z nas pamięta z dzieciństwa kluski kładzione.

Boże Narodzenie, a potem Nowy Rok to cudowne chwile, ale również wyjątkowo kosztowne. Dlatego zwłaszcza w okresie między świętami, a także zaraz po sylwestrze, sprawdzają się dania szybkie i ekonomiczne.

W czasach rosnących cen żywności, pomysł przygotowania pełnowartościowego obiadu za złotówkę może wydawać się niemalże science fiction. A jednak, pewnej kreatywnej kobiecie udało się to osiągnąć i podzielić się swoim przepisem w mediach społecznościowych, wywołując prawdziwą burzę wśród internautów.

Chcę ci zaprezentować przepis, który z punktu widzenia dietetycznych purystów może wydawać się nieco kontrowersyjny. Parówki jako główny składnik obiadu? Cóż, ta receptura może i jest obrazoburcza, ale efekt smakowy jest warty grzechu!

Żołądki to niedoceniany produkt, na który rzadko zwracamy uwagę w sklepie mięsnym. Tymczasem są idealne do przygotowania aromatycznego i pełnego smaku gulaszu, który zachwyca delikatnością i bogactwem przypraw. Choć wołowina jest klasycznym wyborem, gulasz z żołądków ma wyjątkową strukturę i smak, który może pozytywnie zaskoczyć każdego miłośnika kuchni. Sprawdź, jak przygotować to danie i dlaczego warto sięgnąć po żołądki zamiast wołowiny.

Kiedy w moje zachłanne kulinarnych nowości ręce wpada przepis taki, jak ten, nie pozostaję mi nic innego jak postąpić według prostej instrukcji. Najpierw – przygotowanie. Następnie – degustacja. Aż w końcu: promocja. Kopytka marchewkowe zasługują przecież na to, by dowiedział się o nich świat. I ty również!