Ewa Wachowicz robi najlepszą karkówkę z grilla. Przepis inny niż wszystkie, a mięso rozpływa się w ustach
Karkówka to królowa majówkowego grilla. Soczysta, aromatyczna i idealnie miękka - taka właśnie powinna być dobrze ugrillowana. Ewa Wachowicz, znana restauratorka i autorka książek kucharskich, zdradza swój sekret na najlepszą karkówkę z grilla. Jej przepis jest prosty, ale zaskakuje nietypowymi składnikami marynaty, która nadaje mięsu wyjątkowy smak i aromat.