grillowanie (strona 4 z 4)

Grillowanie na balkonie to zmora mieszkańców bloków i osiedli. Sąsiedzi skarżą się na zapachy. Czy za rozpalenie grilla grozi mandat?

Dania z grilla, chociaż z pewnością smaczne, mogą niektórym szkodzić. Jeśli masz któryś z tych objawów, lepiej ogranicz grillowaną karkówkę.

Jest taki sos, który do grilla nadaje się jak nic innego. I nie mówimy wcale o ketchupie. Niektórzy zastępują nim mizerię, bo jest podobny w smaku i konsystencji. Domyślasz się już? Tak, chodzi oczywiście o tzatziki, które, podane obok karkówki i kiełbasy, dopełni grillowego szczęścia. Dziś chcemy ci pokazać sprawdzony przepis na to cudo.

Dla niecierpliwych sezon grillowy już się rozpoczął. Zanim wystawisz grill na ogródek i zaprosisz znajomych, zadbaj o to, by nawet najbardziej wiekowy i intensywnie eksploatowany ruszt wyglądał, jak nowy. Mamy na to sprawdzone sposoby. Pamiętaj, że to nie tylko kwestia estetyki, ale również waszego zdrowia.

Kiełbasa na grilla powinna spełniać kilka warunków, by cieszyć smakiem i idealną, chrupiącą skórką. Wiadomo bowiem, że kiełbasa kiełbasie nierówna, te różnią się nie tylko składem, ale też stopniem rozdrobnienia czy trwałością. Jakich wyrobów unikać? Jaka kiełbasa na grilla będzie najlepsza? Podpowiadamy.

Aluminiowa tacka do grilla to nie tylko świetny sposób na unikanie zabrudzenia rusztu. Jej kształt korzystnie wpływa również na nasze zdrowie.

Kiełbasa to mięso, które najczęściej rzucane jest na ruszt grilla. Zazwyczaj podajemy ją z dodatkiem musztardy, czy ketchupu. Jeśli jednak zależy ci na perfekcyjnym mięsie, wystarczy odpowiednio je przygotować przed obróbką termiczną. Poniżej przedstawiam sekret idealnej kiełbasy na grilla.

Piękna pogoda zachęca do grillowania. W związku z tym czyścimy ruszt i kupujemy potrzebne produkty. Problem pojawia się, gdy nie wiemy jak prawidłowo przygotować mięso. Czy wiesz jak odpowiednio grillować karkówkę? Tak, żeby wyszła wyjątkowo soczysta. Jeśli chcesz uzyskać takie danie, sprawdź poniżej jak to zrobić.

Słoneczne dni zachęcają nas do grillowania. Zapraszamy gości oraz rodzinę, by wspólnie cieszyć się pysznym obiadem w ogrodzie. Wydawałoby się, że nie ma nic trudnego w rozpaleniu grilla i rzucenia mięsa na ruszt. Okazuje się jednak, że często popełniamy masę błędów.

Toksyny z grilla – jak im zapobiec podczas grillowania? Co trzeba zrobić, żeby na grillu nie było toksyn? Sezon grillowy powoli się rozkręca, a już wkrótce w pełni będziemy rozkoszować się smakiem pyszności z grilla. Zanim jednak skusisz się na pyszną kiełbasę, sprawdź jak mądrze i zdrowo grillować.

Przygotowanie perfekcyjnego steka z grilla to zarówno sztuka, jak i... nauka. Nawet najlepsi szefowie kuchni musieli poświęcić trochę czasu na opanowanie tej umiejętności. Dziś jednak zdradzają swoje sekrety i dzielą się z Tobą swoją wiedzą, dzięki czemu możesz stać się mistrzem steków w swoim domu!