kuchenne triki (strona 4 z 9)

Sprawdzonych trików w kuchni nigdy za wiele. Dziś podpowiem ci, jak w szybki i prosty sposób skrócić czas gotowania ziemniaków. To po prostu genialne!

Idealny rosół to klarowny rosół. Wbrew pozorom nietrudno uzyskać przejrzysty wywar. Wystarczy wyzbyć się złych nawyków i nabrać cierpliwości. Istnieje też pewien patent, który odbierze zupie mętność. Tak rosół gotują najlepsi szefowie kuchni.

Masz w domu zmywarkę, ale nie do końca jesteś zadowolony z jej działania? Już za moment raz na zawsze rozwiążemy wszelkie niedogodności!

Sezon jesienny w pełni, a wraz z nim w kuchni pojawiła się m.in. dynia. Tylko czy na pewno wiesz, jak ją przechowywać, aby cieszyć się jej potencjałem, jak najdłużej? Poniżej znajdziesz wszystkie potrzebne informacje.

Folia aluminiowa znajduje się w niemalże każdym domu. Nie wyobrażamy sobie bez niej życia. Przykrywamy nią potrawy, wkładamy do blaszki, w które chcemy umieścić ciasto bez pieczenia, a niektórzy wykorzystują ją do sprzątania. Możemy użyć jej w jeszcze jeden sposób, który ułatwi nam przygotowanie do świąt.

Co zrobić, żeby ryba nie wydzielała nieprzyjemnego zapachu podczas smażenia? Istnieje prosty sposób, który pozwoli ci na zawsze rozprawić się z tym problemem.

Kotlety mielone piją dosłownie każdą kroplę tłuszczu z patelni? Spokojnie, jest na to sposób. Wystarczy, że zastosujesz pewien patent i przypomnisz sobie, jak powinno się smażyć mielone, by zachowały soczystość i chrupiącą skórkę, ale nie ociekały tłuszczem.

Uwielbiam pestki dyni. Fajnie się je chrupie, są smaczne, a do tego zdrowe. Przyznam jednak, że tylko kupowałam je w sklepie. Były już wysuszone i oczyszczone, a ja nie musiałam się męczyć z całym procesem. Jeśli kupowałam dynię, wykorzystywałam jedynie miąższ. Odkąd teściowa pokazała mi, jak oczyszczać pestki dyni, wszystko się zmieniło.

Filtr do kawy sprawia, że żadna zbłąkana drobina nie przedostaje się do naparu. Jego zastosowanie jednak nie ogranicza się wyłącznie do filtrowania czarnego napoju. Zobacz, jak wiele czynności może ułatwić najzwyklejszy kawowy filtr.

Ciemniejąca masa ziemniaczana nie jest powodem do niepokoju. To zupełnie normalny proces, choć - trzeba przyznać - sprawiający nieco kłopotu, gdyż niszczy walory estetyczne dania. Znajoma kucharka podpowiedziała mi, co zrobić, żeby spowolnić ciemnienie ziemniaczanej masy. Ręczę: łatwiej się nie da.

Wasze babcie, mamy, ciocie kładą drewniane łyżki na garnkach podczas gotowania? Musicie wiedzieć, że w tej niepozornej czynności tkwi metoda na uniknięcie kuchennej katastrofy. Banał, a tak skuteczny.

Orzechy włoskie są pyszne i zdrowe, dlatego warto je jeść regularnie. Niestety ich rozłupywanie może być uciążliwe, a po tym procesie często pozostaje bałagan. Istnieje jednak prosty sposób, aby temu zapobiec.

Ślizgający się po desce pomidor, nierówne i poszarpane plastry, rozlewający się miąższ - jeśli tak wygląda twoja rzeczywistość związana z krojeniem pomidorów, koniecznie przetestuj poniższy trik. Plastry będą idealnie okrągłe i o równej grubości.

Co zrobić, żeby wątróbka była miękka, delikatna, pozbawiona charakterystycznego zapachu i nieprzyjemnej goryczki? Wystarczy niewiele, by raz na zawsze pożegnać się z żylastymi podrobami. To patent znany od pokoleń i skuteczny jak żaden inny.

Nie wiesz, jak się pozbyć uciążliwego zapachu spalenizny z kuchni? Już za moment rozwiążemy ten problem i to przy pomocy produktów z kuchennej szafki.

Deska do krojenia to niezastąpiony element w każdej kuchni. Ale czy na pewno wiesz, jak o nią zadbać? Przychodzę ze sprawdzonymi patentami.

Folia aluminiowa jest praktycznym kuchennym gadżetem ułatwiającym pieczenie mięsa, ryb czy warzyw, jak również grillowanie produktów spożywczych czy przechowywanie ich. Na pewno zauważyliście, że jedna strona folii jest matowa, a druga - lśniąca. Ma to swoje uzasadnienie.

Ten z pozoru dziwny, a finalnie efektywny trik odgapiłam od mojej mamy. Zwróciłam uwagę, że podczas smażenia przykrywa na kilka chwil patelnię durszlakiem. Dlaczego? Będziecie zaskoczeni.

Czy znasz genialny patent z papierem do pieczenia, który ułatwia pracę w kuchni? Wystarczy tak niewiele, aby poczuć ogromną różnicę.

Jajko ze szklanki to doskonały patent dla fanów szybkich i łatwych przepisów. Wypróbuj tego sposobu na przygotowanie jajek i pożegnaj się z wiejącymi nudą śniadaniami.

Zmywarka gości już w wielu polskich domach. Pomaga zaoszczędzić i czas, i pieniądze oraz tak komponuje się w kuchennej przestrzeni, że jest ledwo widoczna. Mimo że to niezwykle pomocne urządzenie, w pewnej kwestii może rozdrażnić nawet najbardziej cierpliwych. Z pomocą przychodzi bawełniana ściereczka. Pokochacie ten patent.

Pod twoim piekarnikiem znajduje się szuflada? Czy wiesz, do czego służy? Okazuje się, że sporo osób nie ma o tym zielonego pojęcia i umieszcza tam blachy do pieczenia. To błąd.

Mrożona pizza nie musi być ani gumowata, ani bez smaku (lub o smaku wątpliwej jakości). Wybierając gotowy produkt w sklepie, zwróć uwagę na skład. Jeśli nie znajdują się tam żadne podejrzane składniki, połowa sukcesu za tobą. Następnie zajmij się przygotowaniem specjału, ale zapomnij o instrukcji z pudełka. Poniższe wskazówki pozwolą ci podkręcić smak mrożonej pizzy i nadać jej puszystości oraz przyjemnej chrupkości.

Uwielbiam domowe triki. Dzięki nim nie wydaje milionów monet na dziwne sprzęty, a i tak wszystko wychodzi świetne. Do tego jestem w stanie zaoszczędzić mnóstwo czasu. W tym przypadku wystarczy tylko mikser oraz ruszt z piekarnika. Na co komu drogie roboty kuchenne?

Pomysłowość tiktokerów nie uznaje granic wytoczonych przez ceregiele. Niektóre ich "triki" przechodzą ludzkie pojęcie. Mówi się jednak, że jeśli coś jest głupie, ale działa, to... nie jest głupie. Patent na wydobycie ketchupu co do ostatniej kropli reprezentuje właśnie takie zjawisko.