pierogi (strona 9 z 15)

Marzą ci się pierogi z serem tak delikatne, że będą się dosłownie rozpływały w ustach? Jeśli tak, to koniecznie zobacz przepis Ewy Wachowicz na ten specjał. Tym razem mistrzyni gotowania postawiła na totalnie włoski farsz, mieszając tam dwa sławne sery z Italii. Niewiarygodne!

Tym razem Karol Okrasa przeszedł sam siebie. Jego pierogi z bobem to po prostu mistrzostwo świata, któremu trzeba oddać szacunek. Najlepiej — poprzez ich zjedzenie. Ten przepis wypróbowałem na własnym podniebieniu i mogę go polecić z czysty sumieniem.

Wprawdzie jagody na straganach są jeszcze bardzo drogie, ale już mam w planach pierogi. Odszukałam przepis babci Jadzi, mistrzyni tego dania. Jej pierogi nie mają sobie równych, to prawdziwy letni przysmak. Jest z nimi trochę pracy, ale przynajmniej raz w roku trzeba je ugotować.

Drągoły to pierogi, ale nie byle jakie i nie byle skąd. Regionalny przysmak Kielecczyzny został uratowany przed zapomnieniem, dzięki czemu dzisiaj możemy cieszyć się smakującym jako poezja farszem. Spiesz się, bo wkrótce skończy się sezon na główny składnik dania.

Pierogi to absolutny klasyk polskiej kuchni i stały element w menu naszych babć. Największą popularnością cieszą się klasyczne farsze, jak twaróg, mięso czy owoce. W Białymstoku pierogi robią jednak nieco inaczej.

To danie gubi mnie wiosną. Na szczęście pierogów z truskawkami nie je się bardzo często. Jednak to zdecydowanie jedna z najlepszych wersji tego dania na słodko. Kto już jadł w tym roku? Kto planuje zrobić? Mam kilka porad od mojej mamy, która jest mistrzynią pierogów. Nikt nie oprze się dodatkowej porcji.

Miss Polonia i znana ekspertka kulinarna, jest wielką miłośniczką twarogu. Jej pierogi z tym serem to prawdziwe arcydzieło, które zachwyca smakiem i aromatem. Sekretem jej przepisu jest dodatek sezonowego składnika, który podkręca smak i nadaje potrawie unikalny charakter.

Ten przepis po prostu trzeba przetestować. Istnieje duże prawdopodobieństwo, że stwierdzisz, tak samo jak ja, że lepszych pierogów jeszcze w życiu nie jadłeś. Co się w nich kryje? Smak, kreatywność oraz przede wszystkim: pewien znany, polski, góralski ser.

Jak przygotować perfekcyjne pierogi? Farsz jest bardzo ważny, jednak podstawą jest odpowiednie ciasto, które po ugotowaniu będzie miękkie i sprężyste. Poznaj przepis na doskonałe ciasto na pierogi. Sekretem jest jeden składnik, który z pewnością masz już w domu.

Co roku w sezonie grillowym staram się czymś zaskoczyć moich znajomych. Choć oczywiście klasyki nigdy się nie nudzą, to jednak nowości zawsze robią wrażenie. W tym roku podałam z rusztu potrawę, której nikt by się tam nie spodziewał. Tak, chodzi o pierogi!

Tradycyjne pierogi z ziemniakami i serem to klasyka, którą kochają wszyscy. Jednak kuchnia polska oferuje o wiele więcej smaków i możliwości. Jedną z nich są pierogi z ogórkiem kiszonym, które mogą wydawać się dziwne na pierwszy rzut oka, ale gwarantuję, że je pokochacie.

W Słowenii dostępne były w wielu restauracjach. Zawijane pierogi z farszem, nazywane struklij, szybko podbiły moje serce. Od kiedy znam ten przepis, robię je regularnie, równie często jak tradycyjne pierogi.

Remigiusz Rączka zaproponował uwielbiane lepiaki w zupełnie nowej odsłonie. Nazwał je "pierogami z farszem jajecznym", jednak to nie jajka grają tutaj pierwsze skrzypce, a inny, bardzo intensywny w smaku dodatek. Z pewnością takich pierogów jeszcze nie jadłeś.

Szukasz pomysłu na pyszne i lekkie danie, idealne na wiosnę? Polecam pierogi z rzodkiewką i twarogiem! To idealna alternatywa dla tradycyjnych pierogów ruskich, które są cięższe i bardziej sycące.

W Tatrach oscypki, w Lublinie cebularze, a w Krakowie obwarzanki - te regionalne smakołyki zna każdy. A co pysznego czeka na nas Warmii? Ta kraina słynąca z pięknych jezior i lasów to coraz popularniejszy kierunek na krótsze i dłuższe wypady. Jednak o kuchni z tego regionu wciąż wiemy niewiele.

Polska kuchnia zdecydowanie słynie z pierogów. Są uniwersalne, bo farsz można dopasować do swoich upodobań. Owoce, mięso, twaróg, pieczarki - opcji jest naprawdę sporo. Podstawą jest jednak ciasto, które powinno być miękkie i delikatne.

W mojej rodzinie od pokoleń przekazywany jest przepis na pierogi kresowe. Te wyjątkowe pierogi, pochodzące z okolic Lwowa, zaskakują niecodziennym połączeniem składników, ale zachwycają niezwykłym smakiem. Dziś podzielę się z wami przepisem mojej prababci.

Jesteś miłośnikiem ruskich pierogów? Mamy dla ciebie coś znacznie lepszego. Poznaj przepis na proste pierogi z ziemniakami, które zaskakują smakiem już od pierwszego kęsa. Sekretem ich smak jest wyjątkowy farsz.

Czy kiedykolwiek zdarzyło ci się smażyć pierogi, które nie były tak chrupiące, jak byś chciał? Jeśli tak, to mamy dla ciebie dobrą wiadomość. Oto trik, który pomoże ci osiągnąć idealny poziom chrupkości twoich pierogów. Ten prosty, ale genialny patent pochodzi prosto z TikToka i sprawi, że twoje pierogi będą chrupały jak nigdy dotąd!

Taste Atlas to internetowy spis najsmaczniejszych lokalnych dań z całego świata. Właśnie opublikowano najnowszy ranking, który został zdominowany przez kuchnię azjatycką. Polska nie ma powodów do wstydu, bowiem jedno z rodzimych dań znalazło się w pierwszej dziesiątce rankingu.

Karol Okrasa, znany i ceniony szef kuchni, nie boi się łamać kulinarnych konwenansów. Tym razem postanowił zaskoczyć swoją nową recepturą na ciasto na pierogi, które różnią się od tradycyjnej wersji. Są jednak wciąż niezwykle proste w przygotowaniu. Klucz do sukcesu tkwi w odpowiednim doborze składników.

Lubisz pierogi i często serwujesz je w swojej kuchni? Połącz je z genialnym musem owocowym o smaku truskawek, a odkryjesz dobrze znane danie zupełnie na nowo. Smakują wybornie, a do tego pięknie się prezentują.

Jeśli i Magda Gessler, i Ewa Wachowicz podają tę potrawę na Wielkanoc, to chyba można założyć, że jest ona wyjątkowo smaczna. Trzeba jednak zauważyć, że kulinarne gwiazdy przygotowują ją w nieco inny sposób. Który z nich podoba ci się bardziej?

Odkrywać świat można również poprzez kuchnię. Z bliższych i dalszych wyjazdów przywożę pyszne smaki i przepisy, do których chętnie wracam w swoim domu. Jednym z moich odkryć są pyszne kibiny z mięsnym farszem. Robię zawsze podwójną porcję, bo znikają błyskawicznie z talerzy.

Pierogi to nasza duma narodowa. Kochamy zarówno ruskie, jak i z kapustą i grzybami. O wyższość tych pierwszych nad drugimi można spierać się godzinami. Mieszkańcy Podkarpacia postanowili iść o krok dalej i połączyli ze sobą oba farsze. To pierogi srokate. Tak dobrych nie jadłam od lat.