porady (strona 97 z 167)

Lisówka pomarańczowa to grzyb tak zbliżony wyglądem do popularnego pieprznika jadalnego, że w żargonie grzybiarskim określa się ją jako "fałszywa kurka". Odróżnienie tych dwóch gatunków to wiedza, którą warto posiąść, zanim zdecydujemy się wybrać do lasu na grzybowe łowy.

Pomidor rodem z horroru? Nie chodzi wcale o posiekanie go na miazgę, lecz o to, co czasem znajduje się w środku warzywa. Czy to robaki? Czy powinienem wzywać specjalistów od dezynsekcji? Nie, to coś zupełnie innego. Specjalistka z Uniwersytetu Przyrodniczego wyjaśnia.

W gorący dzień sprawdzi się jako smaczna i orzeźwiająca przekąska albo dodatek do obiadu czy grillowych przysmaków. Sałatka z ogórka jest nie tylko pyszna oraz pełna wartości odżywczych, ale również prosta do wykonania. Warto wzbogacić ją jednak pewnym dodatkiem…

Są wśród naturalnych produktów takie skarby, które mogą zastąpić wiele suplementów, leków, a nawet sterydów. Wśród prawdziwych perełek znajduje się olej z czarnuszki, który wykazuje szereg właściwości leczniczych. Olej ten wzmacnia odporność, leczy przeziębienie, łagodzi objawy alergii i atopowego zapalenia skóry. W czym jeszcze może pomóc i jak go stosować?

Sezon na bób w pełni! Ten pyszny i zdrowy warzywny przysmak cieszy się ogromną popularnością. Niestety, nie wszyscy wiedzą, jak go prawidłowo gotować, aby był smaczny, delikatny i pozbawiony goryczy. Dzisiaj zdradzimy Wam prosty trik, dzięki któremu bób będzie idealny!

Maliny nie dla wszystkich. Ta przykra prawda powinna do nas dotrzeć, zanim pozwolimy sobie na kolosalny błąd, którego skutki mogą się okazać naprawdę nieprzyjemne. Zobacz, czy przypadkiem nie należysz do grupy osób, które powinny odpuścić sobie jedzenie malin.

Pijesz kawę? Jeśli tak, to ten artykuł powinien cię zainteresować. Popularny dietetyk pokazał, że ten zdrowy napój w dość prosty sposób może stać się toksyczny dla ludzkiego organizmu. Do pozornie błahego błędu jest tylko jeden, mały krok. I możemy go wykonać aż na 11 różnych sposobów.

Można powiedzieć, że nasze mamy i babcie miały swoje triki kulinarne na wszystko. Zbyt słona zupa? Żaden problem: do skutecznej interwencji wystarczy zajrzeć do pojemnika z warzywami. Nie ma tam tego, czego szukamy? Spokojnie — babcie miały w zanadrzu kolejne patenty...

Wodę uznaje się za najskuteczniejszy sposób na ugaszenie pragnienia. Jednakże badania naukowe dowodzą, że istnieją produkty, które radzą sobie z tym zadaniem o wiele lepiej. To z pewnością dobre wieści dla tych, którzy nie są wielkimi fanami konsumpcji tego bezbarwnego płynu.

Pośród wielu wspaniałych cech borówek amerykańskich, jest też kilka takich, przez które te smaczne owoce nie powinny trafiać w ręce niektórych osób. Warto to wiedzieć, zanim zaczniemy zajadać się bez opamiętania fioletowymi, soczystymi kuleczkami. Może to właśnie nam nie wolno tego robić?

To, co jemy i pijemy wieczorową porą, wywiera bezpośredni wpływ na jakość snu i kondycję naszego organizmu. Czego nie powinno się jeść przed snem?

Odwodnienie organizmu jest bardzo niebezpieczne dla zdrowia i życia. O właściwą podaż płynów warto zatem dbać każdego dnia. Przede wszystkim jednak należy wiedzieć, jak prawidłowo nawadniać organizm, ile i kiedy pić oraz jaka woda jest najlepsza.

Ma silny aromat i silne właściwości, dlatego ceniony jest nie tylko przez szefów kuchni. Zajmuje bowiem szczególne miejsce również w medycynie ludowej. Bez problemu wyhodujesz w przydomowym ogródku i wykorzystasz do kiszonek. Dodaj go do ogórków, a będą jędrne jak nigdy.

Kawa to nie tylko pobudzający napój, który dodaje nam energii z samego rana. Okazuje się, że może ona również wspomóc odchudzanie! Wystarczy dodać do niej szczyptę popularnej przyprawy, a napój podkręci przemianę materii i pomoże pozbyć się zbędnych kilogramów.

Wakacje w pełni! Polacy ruszyli na letnie wojaże, a w trasie nieodłącznym towarzyszem wielu z nich jest samochód. Podróżując drogami Polski, często zatrzymujemy się na stacjach benzynowych. Co jeść, żeby było szybko, smacznie i bez wyrzutów sumienia? Z pomocą przychodzi Katarzyna Bosacka, znana dziennikarka i propagatorka zdrowego żywienia.

Podczas rozmów na temat zatrucia kofeiną zawsze mówi się przede wszystkim o kawie i potencjalnych, ewentualnych następstwach jej nadużywania. Tymczasem doktor dietetyki Michał Wrzosek przypomina, że do zatrucia kofeiną wystarczą już 4 puszki innego popularnego napoju.

Ryby maślane to jedne z najbardziej kontrowersyjnych produktów spożywczych na rynku. Lekarze i dietetycy apelują o to, by zawsze dwa razy przemyśleć zamówienie tego "specjału" w restauracji. Mimo to nadal zbyt mocno kusi nas ich dobry smak. Z jakim ryzykiem się to wiąże?

Lato w pełni, a co za tym idzie, sezon na arbuzy w rozgarze. Te soczyste, słodkie i orzeźwiające owoce to idealny sposób na ochłodzenie się w upalne dni. Jednak nie zawsze jest łatwo wybrać idealnego arbuza, który będzie słodki i dojrzały. Na szczęście istnieje kilka prostych trików, które pomogą ci wybrać idealnego kandydata!

Sos to nieodłączny element wielu dań, nadający im wyjątkowy smak. Niestety zdarza się, że podczas przygotowywania sosu popełnimy błąd, co skutkuje jego zwarzeniem. Zamiast wyrzucać, marnować składniki i tracić czas, spróbuj uratować sos! Wystarczy kilka prostych trików, aby przywrócić mu idealną konsystencję.

Ogórki małosolne to idealny dodatek do letnich potraw. Chrupiące, aromatyczne i pełne smaku, potrafią urozmaicić każdy posiłek. Tradycyjne metody kiszenia ogórków mogą być czasochłonne i wymagać specjalnych narzędzi. Na szczęście istnieje prostszy sposób na przygotowanie pysznych ogórków małosolnych bez użycia zalewy!

Nasze przodkinie, babcie, były świadome, że kalarepa to jedno z najzdrowszych warzyw, które możemy zaserwować na naszych stołach. Czy my, ich potomkowie, również o tym pamiętamy? Wydaje się, że w pewnym momencie zapomnieliśmy o tym zdrowym nawyku żywieniowym. Zmieńmy to!

Decydując się na spożywanie siemienia lnianego, warto poświęcić krótką chwilę na zapoznanie się z ewentualnymi zagrożeniami wynikającymi z tej czynności. Akurat to nas nic nie kosztuje — a może zapobiec wielu przykrym konsekwencjom.

Jak zniechęcić dzieci do jedzenia fasolki szparagowej? Dać im do chrupania strąki niepozbawione łyka. Bądźmy szczerzy, te uparte "nitki" potrafią zepsuć całą przyjemność z jedzenia tego zdrowego warzywa również dorosłym. Na szczęście możesz tego w prosty sposób uniknąć.

Smażenie wątróbki to z pozoru prosta rzecz, ale to myślenie zmienia się w momencie, w którym pierwszy "strzał" rozgrzanego oleju sparza nasze dłonie. Jak tego uniknąć? Na pewno nie w pewien bardzo często zalecany sposób. Niestety, jest to zwykły mit, który może cię kosztować obolałą skórę!

Większość z nas od razu po przebudzeniu odczuwa potrzebę napicia się czegoś. Niektórzy sięgają od razu po strzał energii pod postacią kawy czy herbaty, inni zostają jednak przy wodzie. Znana w mediach społecznościowych lekarka, dr Magdalena Cubała-Kucharska, postanowiła podsumować skutki picia wody na czczo.