produkty spożywcze (strona 23 z 39)

Kawa jest uznawana za produkt niebywale zdrowy — wystarczy spożywać ją w rozsądnych ilościach. A co w przypadku kawy bezkofeinowej? Jak się okazuje, ten specyficzny rodzaj napoju to nie tylko igraszka, lecz potężna dawka zdrowia, którą warto pobierać codziennie!

Sam przyznaj — kiedy ostatnio jadłeś jajka kacze? W tym artykule opowiemy co nieco o ich właściwościach odżywczych, a także postaramy się wyjaśnić to, dlaczego tak rzadko sięgamy po ten zdrowy produkt. Być może to początek do zmiany tej tendencji?

Ten makaron to zaledwie 6 kcal na 100 gramów produktu. Rekordzista? Nic dziwnego, ponieważ jego zdolność do absorbowania wody sprawia, że płyn ten stanowi 90 proc. składu produktu. Proszę państwa, oto makaron konjac — azjatycki sposób na nienaganną sylwetkę i... smaczny obiad.

Sok z brzozy, znany również jako oskoła, jest naturalnym środkiem wzmacniającym organizm. W przeszłości nasze babcie i dziadkowie korzystali z niego, aby "obudzić" organizm po zimowym uśpieniu, co wielu domach jest praktykowane do dzisiaj. Dlatego też, podczas wiosennych spacerów, często można zauważyć butelki przymocowane do brzóz. Sok pozyskiwany bezpośrednio z tych drzew jest najbardziej wartościowy. Ale dlaczego warto po niego sięgać?

Czy każdy dodatek z niesławnej listy "E" jest szkodliwy? Nie. Niektóre z nich to związki naturalne, które nie wpływają negatywnie na ludzkie zdrowie. Problem polega na tym, że tych "E" jest naprawdę niewiele. Z całą pewnością uda ci się je zapamiętać.

Najnowsze doniesienia ze sklepów Biedronki są niebywałe. Klienci, którzy w poniedziałkowy poranek wybrali się tam na zakupy, mogli się nieźle obłowić. Błąd cenowy sprawił bowiem, że drogi produkt został wystawiony na sprzedaż za niecałe 4 złote za kilogram.

Znana blogerka kulinarna zdecydowała się na niełatwe wyzwanie. Postanowiła przeprowadzić test, który miał na celu wyłonienie najlepszego majonezu dostępnego na rynku. W tym celu poddała degustacji aż osiemnaście różnych produktów. Jakie były rezultaty tego niecodziennego starcia popularnych sosów? Czy ostateczna odpowiedź na pytanie, który majonez jest najlepszy, sprowadza się do wyboru pomiędzy dwoma najbardziej znanymi markami - Kielecki czy Winiary?

Z wyglądu przypomina śledzia, choć żyje w zbiornikach słodkowodnych. Ma smaczne i delikatne mięso, a w dodatku niewiele uciążliwych ości. Mimo to sielawa nie cieszy się w Polsce specjalną popularnością. Może czas to zmienić?

W 2016 roku Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) określił olej palmowy jako najbardziej rakotwórczy z dostępnych na rynku. Mimo to producenci żywności nie widzą przeszkód, by faszerować nim wyroby spożywcze, które towarzyszą naszej codziennej diecie.

Na temat parówek powiedziano już dużo, mimo to na sklepowych półkach nadal znajdziemy produkty, będące niczym innym jak napompowaną konserwantami papką zmielonych odpadów. Katarzyna Bosacka rozprawia się z parówkami złej jakości i wyjaśnia, jak wybrać jakościowy produkt.

Czy jajka odnoszą poziom cholesterolu? Ile powinno się jeść jajek w tygodniu? Fachowa nomenklatura wskazuje na konkrety i uczula przed rezygnacją z tak wartościowego produktu.

Cukrzyca, choroby serca, nadciśnienie, a nawet niektóre rodzaje nowotworów. To następstwa, które grożą nam, jeśli regularnie będziemy spożywać niektóre produkty spożywcze. A jakie? Najgorsze z nich wymienił popularny w mediach społecznościowych i na YouTube dietetyk.

Chleb, który odchudza? Chyba w świecie marzeń, gdzie wszystko jest możliwe... A co jeśli powiemy ci, że żyjemy właśnie w takiej rzeczywistości? Okazuje się, że chleb wcale nie musi być szkodliwy dla naszej sylwetki. To nie film fantasy, lecz prawdziwe życie!

Z pewnością nieraz po obraniu jajka twoim oczom ukazała się sina obwódka wokół żółtka. Co to oznacza i czy takie jajko jest bezpieczne do spożycia?

20 marca przypada Dzień bez Mięsa. Przy tej okazji warto zastanowić się nad samą koncepcją ograniczenia jedzenia mięsa i jego wpływie na zdrowie. Co na ten temat sądzą naukowcy? Odpowiadamy.

Chrzan jest nieodłącznym elementem wielkanocnych potraw. Często dodawany jest do żurku, jajek, a sos chrzanowy doskonale komponuje się ze smakiem domowych mięs i wędlin. Niestety nie każdy może pozwolić sobie na spożywanie chrzanu.

Te pochodzące z odległej Amazonii orzechy potrafią zdziałać cuda. Wystarczą dwa dziennie, by odczuć dużą zmianę w organizmie. Szczególną uwagę do ich występowania w jadłospisie powinni przyłożyć panowie...

Papryka słodka mielona to niezastąpiona przyprawa, która powinna mieć swoje stałe miejsce w każdej kuchni. Nie tylko dodaje smaku i aromatu naszym ulubionym potrawom, ale także troszczy się o nasze zdrowie i urodę. Jest źródłem wielu substancji, które korzystnie wpływają na nasz układ odpornościowy, krwionośny, trawienny i nerwowy.

Gotujesz wielkanocny żurek na sklepowym zakwasie? Katarzyna Bosacka wyjawiła składniki, które w tym produkcie spożywczym powinny włączać u nas lampkę bezpieczeństwa. Niestety, rynek jest pełen tego typu "rewelacji". Zdecydowanie lepiej się ich wystrzegać.

Wśród wielu opinii na temat produktów spożywczych i ich rzekomych toksycznych właściwości, niektórym z nas może sprawiać problem odróżnić prawdę od mitów. Po której stronie barykady stoi w tym przypadku kiełkujący czosnek? Czy ten produkt może nam zaszkodzić? Wyjaśniamy.

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, dlaczego ogórki są pakowane w folię? W dobie rosnącej świadomości ekologicznej wydaje się to być sprzeczne z obecnymi trendami. Mimo to nadal spotykamy na sklepowych półkach warzywa i owoce zapakowane w plastik. Dlaczego tak się dzieje? Postanowiliśmy zbadać ten temat.

Niemieccy policjanci rozkładają ręce, a gangi specjalizujące się w kradzieży rosnącego naturalnie czosnku niedźwiedziego opanowują coraz bardziej wyrafinowane metody łamania prawa. Tymczasem takie zrywanie leśnej rośliny leczniczej grozi nawet zwykłym mieszkańcom niemieckich miasteczek?

Orzechy piniowe nazywane są śródziemnomorskim afrodyzjakiem. Nazwa może wprowadzać w błąd, bo piniole nie są orzechami, a należą do jednych z najbardziej szlachetnych nasion. Zobacz, co warto o nich wiedzieć.

Kawa z tym dodatkiem powinna być zakazana — twierdzą ci, którzy nie wyobrażają sobie doprawiać tego zdrowego napoju żadnym pełnym chemii składnikiem. Pytanie brzmi: dlaczego właśnie śmietanka w proszku charakteryzuje się aż tak wątpliwą reputacją? Wyjaśniamy.

Jeśli zdarzyło ci się kiedyś jeść w tureckiej restauracji, być może widziałeś w ofercie tę tajemniczą nazwę. Czym jest ajran? Co reprezentuje? I dlaczego warto po niego sięgać częściej, niż tylko podczas wizyty w kebabowni? Odpowiadamy.