produkty spożywcze (strona 24 z 39)

Sieć sklepów Aldi wycofała ze sprzedaży metkę cebulową. Z komunikatu opublikowanego na stronie przedsiębiorstwa wynika, że w produkcie stwierdzono obecność zanieczyszczenia mikrobiologicznego.

Ile jajek można zjeść w ciągu dnia? Do jakiego momentu sprzyjają one naszemu organizmowi, a kiedy zaczynają mu szkodzić? Sprawa nie jest oczywista, a ze świata naukowego płyną różne przekazy.

Kawa rozpuszczalna nie cieszy się zbyt dobrą opinią u zaprawionych w bojach kawoszy. Jej używania totalnie nie rozumie również starsze pokolenie. A czy kawa rozpuszczalna naprawdę jest szkodliwym substytutem klasycznego produktu? Dietetyk kliniczny zacytował niezwykłe wyniki nowych badań.

Tych jajek można jeść znacznie więcej, niż kurzych. Są niezwykle zdrowe, smaczne, a ich wartość odżywcza powinna skłonić nas do przemyślenia włączenia ich do codziennej diety. Dlaczego w takim razie tak rzadko po nie sięgamy? Być może chodzi tu o ich rozmiar i cenę.

Naukowcy z Uniwersytetu Michigan przeprowadzili najnowsze badania, które wykazały, że spożywanie niedogotowanego mięsa może prowadzić do zarażenia bakterią Campylobacter jejuni. Wyniki tych badań zostały opublikowane w prestiżowym czasopiśmie naukowym ''Journal of Autoimmunity''.

Przypomina nieco uschnięty seler korzeniowy, a jego sproszkowana wersja to ostatni krzyk prozdrowotnej mody. Czy korzeń maca rzeczywiście jest tak bardzo unikatowym produktem? I czy jego właściwości istotnie zakrawają na magię? Przyjrzyjmy się temu peruwiańskiemu cudowi natury!

Dzisiaj chcemy ci przedstawić kolejny rozdział z księgi, którą nazywamy w skrócie "świadomością konsumencką". Z tego artykułu dowiesz się, czy da się w bardzo szybki sposób rozpoznać w sklepie podrabiany miód. To warto wiedzieć!

Wystarczy jedno spojrzenie na to zdjęcie, żeby wiedzieć, że ten produkt nigdy nie powinien trafić do niczyjego żołądka. A już na pewno nie żołądka dziecka. Tymczasem wskazana przez edukatorkę pleśń pochodzi właśnie z przekąski dla najmłodszych. Specjalistka podzieliła się cenną poradą.

Czy kiedykolwiek zauważyłeś białe skrętki lub włókna w surowym jajku? Dla niektórych są one odrażające, inni natomiast nie zwracają na nie uwagi. Zdecydowaliśmy się zbadać ten temat, aby rozwiać wszelkie wątpliwości dotyczące tego, czy jajka z takimi włóknami są bezpieczne do spożycia.

Ziemniaki charakteryzuje uniwersalność i zazwyczaj łatwa dostępność. Zazwyczaj, bo istnieje pewien wyjątek. To gatunek Le Bonnotte, który uprawiany jest wyłącznie w jednym miejscu na świecie i kosztuje ponad 2 tys. zł za kilogram. Skąd ten fenomen?

Czym jest pierzga? Już sam fakt, że to pojęcie należy wyjaśniać, świadczy o tym, że jakimś sposobem jako społeczeństwo postanowiliśmy nie korzystać z tego niesamowitego, prozdrowotnego produktu. Warto się nim zainteresować, bo korzyści dosłownie wbijają w fotel.

Filiżanka czarnej kawy to zaledwie trzy kalorie. Jednak niewielka ilość dodatków może przekształcić ten zdrowy napój w posiłek o kaloryczności porównywalnej do obfitego obiadu. Trudno w to uwierzyć? W jednej ze znanych sieciowych kawiarni duży napój kawowy z mlekiem ma aż 700 kalorii. Dodatki, które wrzucamy do naszej kawy, nie znikają jak za dotknięciem magicznej różdżki.

Katarzyna Bosacka - jak sama to ujęła - złapała się za głowę, widząc skład umieszczony na butelce z malinową zaprawą do napojów. "To nie powinno być dopuszczone do sprzedaży" - napisała w mediach społecznościowych.

Dzieci zajadają, aż uszy im się trzęsą, rodzice zaś zastanawiają się, czy dobrze robią, serwując podopiecznym produkty owiane tak złą sławą. W czym tkwi fenomen nuggetsów? Dlaczego są tak uwielbiane przez najmłodszych? Czy rodzice mają się czym martwić?

Sieć sklepów Żabka planuje wprowadzić nowe rozwiązanie, które miałoby ułatwić transakcje na kasach samoobsługowych. Zmiany odczują nie tylko pracownicy, ale też klienci sklepów.

W naszym kraju kaki jest znane pod różnymi nazwami. Najpopularniejszą z nich jest oczywiście persymona, ale nie brakuje też tych, którzy nazywają je "boskim owocem". Bez względu na nazwę właściwości prozdrowotne kaki są niezwykle cenne.

O tym, że oliwa z oliwek jest zdrowa i świetnie sprawdza się do sałatek, wiadomo od dawna. Ciekawym urozmaiceniem są z kolei oliwy z dodatkiem smakowym. W sklepie mała buteleczka potrafi kosztować fortunę. Znacznie taniej wyjdzie przygotowanie jej samemu w domu.

Miód jest nie tylko smacznym, ale i zdrowym produktem, który można przechowywać przez długi czas. Nie można tego jednak zrobić byle jak. Pszczelarz z Wąchocka, pan Wojciech Margowniczy, udzielił kilku cennych wskazówek na temat przechowywania płynnego złota.

Są bogatym źródłem kwasów omega-3, selenu i witamin z grupy B. Wskazane przez dietetyka klinicznego ryby cechują się też niskim poziomem zanieczyszczeń, zwłaszcza metylortęci i dioksyn. Specjalista podkreśla, że optymalnie jest spożywać je w ilości 2-3 porcji tygodniowo.

Chociaż orkisz należy do gatunku pszenicy, to w przeciwieństwie do zwykłej mąki pszennej, wykazuje on znacznie lepsze właściwości zdrowotne. Dlaczego warto powrócić do korzeni i postawić właśnie na ten niespecjalnie popularny produkt? Wyjaśniamy.

Nocne wędrówki do toalety skutecznie wybijają ze snu, sprawiając, że po powrocie do łóżka trudno zmrużyć oko. Częste wizyty w łazience mogą być spowodowane wieczornym spożyciem pewnych napojów. Zobacz, czy ty też popełniasz ten błąd.

Tytuł najdroższego sera na świecie należy do serbskiego wyrobu z oślego mleka. Pule - bo tak się nazywa - jest niezwykle rzadki, produkowany w rezerwacie Zasavica w środkowo-zachodniej Serbii (i tylko tam można go kupić). A cena? Zwala z nóg.

Specjalistka od tanich i rozsądnych zakupów Katarzyna Bosacka tym razem wzięła pod lupę sałatę. Na co zwrócić uwagę podczas jej kupowania? I w jaki sposób przechowywać ją w domu, żeby długo zachowała świeżość? To garść porządnych porad prosto od mistrzyni świadomości konsumenckiej!

Sieć francuskich supermarketów Auchan ostrzega: popularna przyprawa, którą można było u nich kupić, nie nadaje się do spożycia. Gigant z rynku spożywczego prosi o zwrot towaru lub wyrzucenie go do śmieci.

Prawdopodobnie zdarzyło ci się kiedyś rozbić jajka i zauważyć, że w środku znajdują się podejrzane białe włókna. Czy takie jajka nadają się do spożycia? Dzisiaj odpowiadamy na to pytanie i serwujemy dawkę wiedzy niezbędną przed obchodami Wielkanocy!