Przepis na popularne dania. Co przygotować na każdą okazję? (strona 260 z 380)

Klasyczne śledzie w oleju z cebulą to ulubione danie wielu Polaków. Można je kupić w sklepie, ale zazwyczaj są dość drogie. Uczestnik programu "MasterChef", Tomek Strzelczyk, zdradził swój przepis na domowe śledzie w oleju. Są proste do zrobienia i smakują obłędnie.

Piknik to świetny pomysł na spędzenie ciepłego dnia w gronie rodziny lub przyjaciół. Szczególnie jeśli uatrakcyjnimy go pysznymi przekąskami, które na świeżym powietrzu smakują wyjątkowo. Co warto przygotować na taki wypad?

Sezon na cukinię trwa w najlepsze. Jednym z ulubionych dań z tego warzywa są placki. Można powiedzieć, że są już poważną konkurencją dla tych ziemniaczanych. Placki z cukinii są delikatne, pyszne, pasują do wielu sosów. Można je przygotowywać na wiele sposobów, także bez mąki.

Ciasto kora dębu, zwane też korą orzechową, to już niemalże legenda. Od innych podobnych różni się przede wszystkim biszkoptem - w tej wersji zachwyca bogactwem dodatków. Nazwa wszak nie wzięła się znikąd. To wprawdzie dość pracochłonne do wykonania ciasto, ale czego się nie robi, by ugościć bliskich spektakularnym deserem. Teściowa piecze korę dębu co roku na imieniny i za każdym razem zbiera oklaski.

Po szale na szakszukę w moim domu nadszedł czas na tajemniczo brzmiącą potrawę menemen. Turecka wariacja na temat jajecznicy szybko skradła serca moich bliskich.

Chciałbyś zaskoczyć bliskich nowym kulinarnym odkryciem? Gotowa receptura już na ciebie czeka. Na pewno zakochają się w niej bez pamięci.

Kiedy nie mam pomysłu na niedzielny obiad, przygotowuję te polędwiczki, które wręcz rozpływają się w ustach. Polewam je wyjątkowym aromatycznym sosem z niecodziennym dodatkiem, a danie znika z talerza chwilę po podaniu.

Zjadłbyś coś dobrego, ale sam nie wiesz, co to miałoby dokładnie być? Postaw na genialne połączenie smacznych kopytek i kurczaka w kremowym sosie. Ślinka cieknie od samego patrzenia.

Kultowy dutch baby kojarzy ci się tylko ze słodkim wydaniem? Już za moment się to zmieni. A wszystko to, za sprawą genialnego przepisu z wytrawnymi dodatkami.

Czym byłyby słoneczne popołudnia bez leśnego mchu? To ciasto klasyk, dzięki któremu zagorzali przeciwnicy szpinaku zajadają się nim bez opamiętania. Ja ciasto szpinakowe robię tylko na dużą blachę, mała znika zdecydowanie za szybko.

Jeśli kurczak pojawia się w twojej kuchni bardzo często, koniecznie połącz go z marynatą na bazie kawy. Czegoś tak dobrego z pewnością jeszcze nie jadłeś!

Słona, lekko słodka, chrupiąca i niezwykle sycąca. Syci na długie godziny i co najważniejsze, ma niewiele kalorii. Jeśli chcesz zdążyć z formą do lata, przygotuj tę prostą sałatkę na kolację. Po kilku tygodniach zauważysz różnicę w pasie.

Ciastka wcale nie muszą być tylko na słodko. Te mają przyjemny, maślany smak i wspaniały serowo-ziołowy posmak. Z każdym kęsem przenoszą do Włoch, gdzie takie połączenie jest bardzo popularne i znane choćby z focacci. Wytrawne ciastka są idealne na przystawkę, pasują do wędlin, oliwek, warzywnych past. Upiecz, a przekonasz się, że nie zostaną nawet okruszki.

Włosi kochają tradycyjne receptury swoich dań i bardzo źle znoszą wszelkie zmiany składników czy sposobu przygotowania. Wtedy najczęściej mówią, że to już nie jest włoska kuchnia. Trudno u nich o jakiekolwiek ustępstwa. Czy też tak będzie z nową wersją tiramisu, która właśnie podbija sieć?

Szukasz smacznego i prostego deseru, który zadowoli nawet najbardziej wybrednych miłośników słodyczy? Przygotuj biko, czyli uwielbiany przez Filipińczyków specjał wykonywany z zaledwie kilku składników, przede wszystkim kleistego ryżu, mleka kokosowego oraz brązowego cukru.

Zbliża się ważna uroczystość w rodzinie i masz przygotować jakąś przekąskę na zimno? Koniecznie postaw na galart z Wielkopolski, a na pewno nie pożałujesz. Znika ze stołu w mgnieniu oka.

"Gucio potwierdza, domowe lody najlepsze" - napisała Anna Starmach na swoim Instagramie. Każda mama wie, że dzieci kochają lody. Dlatego warto zrobić je samodzielnie, bo wtedy świetnie znamy skład tego deseru i nie ma w nich długiego szeregu barwników, aromatów, konserwantów czy stabilizatorów.

Nie masz pomysłu, jak podać ziemniaki w ciekawy sposób? Wykorzystaj mój patent, a mięsne dodatki będą zupełnie zbędne. Wystarczy niesamowita kombinacja warzyw i dobrze dobrane przyprawy, aby zachwycić nawet najbardziej wybredne podniebienia.

Podczas ciepłych dni placki królują w kuchni, bo w połączeniu z sezonowymi owocami smakują świetnie. Chwila przygotowań i można zjeść śniadanie jak w modnej kawiarni. Ostatnio wypróbowałam placki na bazie sera z wiaderka. Do tej pory robiłam z niego sernik, ale na lekkie i puszyste placki okazał się również świetnym produktem.

Adam Małysz, legendarny skoczek narciarski, poza sportowymi sukcesami zdobył sympatię fanów swoimi kulinarnymi osiągnięciami. Jego małosolne ogórki stały się hitem wśród internautów.

Na Mazurach zajadać się można nie tylko rybami. W roli deseru znakomicie sprawdza się tam brukowiec, proste i przede wszystkim bardzo smaczne ciasto z miodowym akcentem.

O fasolce po bretońsku słyszeli niemal wszyscy, ale fizoły wciąż brzmią nieco egzotycznie. Znają je mieszkańcy Podhala i chociaż jadają najczęściej w okresie świąt, to nic nie stoi na przeszkodzie, aby przygotować je również teraz.

Sezon ogórkowy powoli się rozkręca, a to znak, że w polskich kuchniach królować będą ogórki małosolne. Za tym smakiem tęskni się przez cały rok, więc latem zjadamy je po prostu na tony. Moja mama jest mistrzynią małosolnych. Zdradziła mi swój sposób, jak osiągnąć ogórkową perfekcję.

Sos koperkowy to dodatek do obiadu, który mógłbym jeść bez końca. I wiesz co? Mogę to robić, bo do jego stworzenia, zamiast kalorycznej śmietanki, używam innego, znacznie zdrowszego produktu spożywczego. Dzięki temu mój sos smakuje rewelacyjnie i mogę go serwować choćby codziennie.

Pieczenia chleba i bułek wydaje się być czasochłonnymi i trudnym zajęciem. Są jedna sposoby, aby ułatwić sobie przygotowanie śniadania, tworząc przy tym coś wyjątkowo pysznego. Inspirację znaleźć można nie tylko w polskich piekarniach.