przepisy na boże narodzenie (strona 12 z 13)

Przepis na pierniczki przez większość roku kurzy się w szufladzie, ale im bliżej świąt, tym większą mamy ochotę na korzenne ciasteczka. Tradycyjne przepisy nieraz wymagają jednak sporej ilości czasu na leżakowanie. W tym przypadku jednak nie musisz czekać, aż pierniczki zmiękną - są smaczne od razu po wyjęciu z piekarnika.

Pierogi zdecydowanie rządzą w kuchni polskiej, jeśli mówimy o daniach mącznych. Słodkie wersje zazwyczaj je się latem, w chłodniejsze lepiej sięgnąć po przepisy na wytrawne, sycące farsze. Mój hit to szpinak z jednym dodatkiem z lodówki.

Słodkości na bożonarodzeniowy stół lepiej zaplanować z wyprzedzeniem. A idealnym pomysłem będą sprawdzone przepisy z kuchni babci. I przykładem jest cwibak. To przepis na ciasto pełne bakalii.

Zastanawiasz się, jakimi wyjątkowymi mięsnymi daniami zachwycić rodzinę i gości przy świątecznym stole? Nasz przewodnik pomoże ci wybrać, przygotować i podać najsmaczniejsze świąteczne specjały.

Ryba po toruńsku to znakomita alternatywa dla tradycyjnego świątecznego karpia, w której zakochają się wszyscy twoi goście. Jak ją przygotować? Nie musisz dalej szukać przepisu, bo poniżej znajdziesz ten, który zaprezentowała sama Magda Gessler. To chyba typowy kulinarny "pewniak", nie sądzisz?

Magda Gessler pokazała, jak przyrządza śledzie w oleju. Podczas gdy przepis gwiazdy TVN-u jest prosty i przyjemny, słowa restauratorki okazały się ostre niczym żyletki. Wszystko przez jakość ryb sprzedawanych w Polsce. Magda Gessler ich tu nie kupuje.

Aromatyczny i miękki piernik przygotowuję tuż przed świętami. Nie musi odczekać, gotowy jest już od razu po upieczeniu. Dodatek startej marchewki sprawia, że jest wilgotne i mięciutkie, a samo warzywo jest niemal niewyczuwalne.

Święta to wyjątkowy czas, kiedy wspólne posiłki nabierają szczególnego znaczenia. Czy szukasz inspiracji na idealne ciepłe danie na świąteczny stół? Odkryj nasze ekskluzywne propozycje, które łączą tradycyjne smaki z nowoczesnymi akcentami.

Pierogi na święta przede wszystkim nadziane są kapustą i grzybami. Grzyby leśne z kolei niekoniecznie nadają się do jedzenia przez dzieci. Dla najmłodszych domowników lepię pyszne pierogi z bakaliami i makiem. Po taki słodki deser chętnie sięgają również dorośli.

Te pochodzące ze Słowacji ciasteczka podbiją twoje serce — o ile dasz im szansę. My już to zrobiliśmy i już wiemy, czym w tym roku będziemy częstować naszych wigilijnych gości. Przyłącz się do tego, a nie pożałujesz! A już na pewno nie zrobią tego twoi domownicy...

Skubaniec ze śliwkami to jedno z ciast, po którym szybko zostają same okruszki. Kruchy spód, śliwkowa masa oraz chrupiąca beza na samej górze to połączenie, które pokochasz od pierwszego kęsa. Świetnie sprawdzi się również na Boże Narodzenie.

Makówki, nazywane również makiełkami, to wigilijne danie, które największą popularnością cieszy się na Śląsku. Moja teściowa przygotowuje je każdego roku. Chociaż może wyglądać nietypowo, to jest po prostu przepyszne.

Wśród świątecznych zup króluje barszcz, rybna oraz grzybowa, ale w moim domu stawiam na coś zupełnie innego. W pierwszy dzień świąt na obiad serwuję pyszną zupę cebulową z dodatkiem sera. Jest tak pyszna, że zostają tylko puste miseczki.

Makowiec to ciasto, które na świątecznym stole odgrywa ważną rolę. Zawijanie rolady bywa jednak kłopotliwe i czasochłonne. Z tym przepisem ułatwisz sobie pracę, a twoi goście będą zachwyceni.

Jeśli zastanawiasz się, jakie ciasto przygotować na święta, to jednym z pierwszych pomysłów jest makowiec. Tomasz Strzelczyk poleca jednak inne ciasto, które łączy w sobie dwa ukochane przez Polaków smaki.

Łazanki z kapustą i grzybami to proste i bardzo pożywne danie, które często gości również w czasie Wigilii. Moja babcia dodaje jeden nietypowy składnik, dzięki któremu danie smakuje jeszcze lepiej.

Sałatka na wigilię ze śledziami i burakami to danie, które błyskawicznie zniknie z miseczki. Proste połączenie pokochasz od pierwszego kęsa.

Odpowiednio przygotowane śledzie mogą być potrawą, która zachwyca. Moim ostatnim hitem są pyszne śledzie po wiejsku z dodatkiem octu, oleju oraz cebulki. Są tak smaczne, że szybko został po nich tylko pusty talerzyk.

Smażony karp to przysmak, którego nie może zabraknąć na świątecznym stole. Przygotowany według tego przepisu smakuje tak dobrze, że nawet teściowa zdobędzie się na liczne komplementy.

Barszcz to w wielu domach preludium do wigilijnej uczty. Warto zatem zadbać o to, aby już pierwsze świąteczne danie prezentowało się pysznie na talerzu. Kluczem do sukcesu jest dodanie do zupy jednego składnika, który pozwoli na utrzymanie intensywnego, czerwonego koloru.

Wśród rozgrzewających dań świątecznych nie może zabraknąć pysznego bigosu. Jedni przygotowują go z dodatkiem grzybów, inni stawiają na kiełbasę i mięso. Przed laty przepis na bigos wyglądał jednak nieco inaczej.

Postna kapusta z grzybami to danie, które pojawia się na wielu wigilijnych stołach w polskich domach. Świetnie smakuje zarówno świeżo przygotowana, jak i po odgrzaniu. Z tym przepisem wyjdzie pyszna jak u mamy.

Chociaż do świąt został niecały miesiąc i mamy trochę czasu na przygotowania, to warto pomyśleć o tym, co chcemy zaserwować na świątecznym stole. Dobrym pomysłem jest lekka sałatka z kapusty pekińskiej. Będzie świetnym dodatkiem do tradycyjnych dań i urozmaici ich klasyczny smak oraz aromat.

Karp, zapomniany przez pozostałą część roku, w grudniu wychodzi na pierwszy plan i przywdziewa koroną najchętniej kupowanej ryby. Z sezonu w pełni korzysta Karol Okrasa, który nie tylko smaży i marynuje, ale też przygotowuje pyszne pierogi z rybnym farszem.

Czy słyszałeś kiedyś o wigilijnej fasoli? Nie? Nic dziwnego — to sprawa wielce zapomniana. Polecamy jednak nadrobić ten brak wiedzy, bo ten tradycyjny produkt od ostatnich kilku lat zaczyna wracać na stoły świętujących Boże Narodzenie Polaków. Przygotuj ją w tym roku i sprawdź, ilu członków rodziny będzie wiedziało, co to jest!