Ciasta - fascynująca historia i przepisy na wspaniałe wypieki (strona 12 z 36)

Jeśli z sernika skrupulatnie wyciągasz rodzynki, to Córkę Sułtana lepiej omijaj z daleka. Poza czekoladowym biszkoptem i kremem znajdują się tutaj suszone winogrona.

Ciasto Ambasador to połączenie puszystego biszkoptu, kremów o różnych smakach i dodatków, takich jak bakalie, czekolada czy truskawki. To ciasto przekładane, które wymaga odrobiny czasu, ale efekt końcowy wynagradza wszystkie trudy. Przygotowanie go to okazja do powrotu do tradycji i przywołania smaków dzieciństwa.

Szukasz pomysłu na wyjątkowy wypiek na Święto Trzech Króli? Ciasto, znane jako Mardi Gras King Cake, będzie tu najlepszym wyborem. To idealne połączenie tradycji, smaku i kolorowego wyglądu. Możesz je jeść przez cały karnawał, a najważniejsza jest tu... niespodzianka w środku.

Polska słynie z bogatej tradycji cukierniczej, której słodkie specjały potrafią zachwycić podniebienia z całego świata. Kiedy Aiko pochodząca z Japonii po raz pierwszy spróbowała polskich wypieków, jej reakcje bawiły fanów do łez. Od klasycznych pączków po wyjątkowego Marcinka z Podlasia – każde ciasto zyskało świetne oceny. Które najbardziej podbiło serce Aiko?

Sernik czy makowiec? A po co się ograniczać? Zróbmy oba – zamknięte w jednym cieście! Takie połączenie zrobi wrażenie na gościach, a ty wcale się aż tak nad tym nie napracujesz. Prawda, że ślinka sama zaczyna cieknąć?

Sama nazwa wywołuje uśmiech, a kiedy się już spróbuje tego ciasta, radość jest jeszcze większa. To niebywale smaczny wypiek, ma przyjemny owocowy akcent. W dodatku, jak zapewniała mnie znajoma, robi się go bardzo szybko.

Masz dość co roku tego samego sernika? Czas na kulinarną odmianę! Klasyka w nowoczesnym wydaniu, egzotyczne smaki czy fit alternatywy – sprawdź inspiracje, które odmienią twój deser i zachwycą gości.

Ciasto, które ratuje sytuację, gdy czas goni, a goście pukają do drzwi. Proste składniki, minimum wysiłku i zero pieczenia. Tak właśnie powstało awaryjne ciasto kuzynki – deser, który zaskakuje smakiem i wygląda jak z najlepszej cukierni.

Zanim na stoły wkroczyły baskijskie serniki i francuskie tarty, w czasie Świąt królował cwibak. Rośnie pięknie i zachwyca puszystością. Zapomniany przedwojenny przepis warto przywrócić na świąteczny stół.

To jeden z tych deserów, o których trudno zapomnieć. Choć pojawiło się już wiele nowych, bardziej nowoczesnych rarytasów, kiedy pojawia się na stole, nie boi się żadnej konkurencji. Wszyscy proszą o dokładkę i z sentymentem wspominają czasy PRLu.

Kiedy na stole pojawia się ciasto Bałwan w tropikach, wszyscy od razu podstawiają talerzyki. Połączenie delikatnych biszkoptów, orzeźwiającego kremu i soczystych owoców sprawia, że to ciasto jest idealne na każdą okazję. W czasie Świąt zrobi prawdziwą furorę.

Klasyczny zawijany makowiec z ciasta drożdżowego z masą makową i bakaliami jest pyszny, ale niezwykle pracochłonny. Wymaga też sporo umiejętności i wprawy. Dlatego wiele osób stawia na inne desery z makiem. Makowa fantazja to popisowe ciasto mojej sąsiadki.

Seromakowiec, to pyszny wypiek, który udowadnia, że kompromis jest możliwy. Zachwycają się nim zwolennicy delikatnego sernika, a i fani makowca są bardzo zadowoleni. Moja babcia na jego przygotowanie poświęcała sporo czasu i cierpliwości. Mam patent, by zrobić go szybciej.

Wśród świątecznych ciast nie może zabraknąć makowca. Jeśli w kuchennej szafce zostanie ci nieco maku, ukręć inne, równie smaczne ciasto. Jest wilgotne, miękkie i tak smaczne, że ze stołu zniknie jeszcze przed serniczkiem.

Obok tradycyjnego makowca i kolorowego keksu postaw Puszystą Chmurkę. To deser, który zrobi furorę nie tylko w czasie Świąt. Delikatne ciasto zachwyca smakiem, a przygotowanie jest naprawdę proste.

Kiedy na stole pojawia się to ciasto, wszyscy od razu podstawiają talerzyki. Kruchy spód, słodkie owoce i chrupiąca kruszonka to połączenie po prostu idealne.

Zapomniany hit polskich stołów z lat 70. – ciasto metrowiec powraca w wielkim stylu. Poznaj historię, przepis krok po kroku i sposoby na podanie tego efektownego deseru, który wciąż potrafi zachwycać smakiem i wyglądem. Sprawdź, jak ożywić dawną klasykę w nowoczesnej odsłonie.

Suszone owoce są silnie związane z potrawami świątecznymi. Królują w kompocie i keksie, ale dodaje się je także do piernika, a nawet do bigosu. Wśród nich wyróżniają się śliwki, bo mają zdecydowany, ale też słodki smak. Ciasto z ich dodatkiem to dobra propozycja na Boże Narodzenie.

Piernik to ciasto o mocnym, korzennym aromacie, przypraw w nim nie brakuje. Ma swoich gorących zwolenników, ale też i przeciwników. Właśnie dla tych drugich mamy przepis na znacznie lżejszy wypiek, ale z przyjemną nutą cynamonu. Idealnie wpisuje się więc w przedświąteczny i świąteczny klimat.

Oto przepis na pyszne ciasto, z którym poradzi sobie nawet największy amator. Jest naprawdę bardzo proste, chociaż jego smak tego nie sugeruje: to cudowna mieszanka słodkości, orzechów laskowych i pewnego doskonale tu pasującego owocu. Tą recepturą zaskoczysz rodzinę!

Nie potrafię, ciasta mi nie wychodzą, zawsze jest jakaś wpadka... takie wymówki możesz porzucić. To ciasto po prostu zawsze się udaje. Choć wykorzystuje się do niego gotowe produkty, jest przepyszne.

Jesienią, prosty przepis na ciasto z jabłkami i cynamonem, to skarb na wagę złota. U Ewy Wachowicz można znaleźć nie tylko taki, który jest łatwy wykonania, ale także odpowiedni dla osób na diecie bezglutenowej. To doskonała para do Pumpkin Spice Latte.

Na święta Bożego Narodzenia szukam czegoś ekstra. Przeglądam artykuły i przepisy na wypieki, które nawiązują do tradycji z różnych stron świata. Ostatnio moją uwagę zwróciły ornamentowane ciasteczka, popularne w Holandii i Belgii. Okazuje się, że można z nich zrobić pyszny krem – idealny do przełożenia świątecznego ciasta.

Ciasto Kilimandżaro zachwyca pysznymi warstwami. Gdy tylko pojawia się na stole, wszyscy od razu zabierają się za jedzenie. Efektowny przepis zrobisz bez większych problemów, a zachwyt gości murowany.

Orzechowa strucla to mocna konkurencja dla tradycyjnego makowca. Przygotowując ją na święta, nie żałuj dodatków, takich jak mielone goździki, rodzynki czy skórka pomarańczowa. Masa będzie jeszcze bardziej aromatyczna, gdy dodasz odrobinę rumu lub likieru Amaretto. Ciasto idealnie pasuje do kawy piernikowej.