Grill - obowiązkowy punkt każdej majówki! (strona 4 z 10)

Już wkrótce rozpoczynamy sezon letni, a wraz z nim królować będą dania z rusztu. Kiełbaski, burgery, kaszanki i karkówki to potrawy, którym ciężko jest się oprzeć. Do repertuaru przysmaków z rusztu dorzuć proste ciasteczka, które znakomicie sprawdzą się na deser.

Planujesz grilla w gronie najbliższych? Koniecznie wykorzystaj mój sprawdzony trik na przygotowanie niezastąpionego gadżetu, który ułatwi i umili czas spędzony na świeżym powietrzu. W jaki sposób? Już tłumaczę.

Chcesz, aby usmażone na grillu mięso zachwycało zarówno niesamowitym smakiem, jak i pięknym wyglądem? Wykorzystaj prosty trik z kostką lodu, który wiele zmienia. Na pewno będziesz zachwycony.

Nadaje walorów smakowych, dzięki niej produkty zyskują również kruchość i stają się bardziej soczyste. Marynata potrafi wydobyć wszystko, co najlepsze z mięsa, ryb czy warzyw. Oczywiście, jeśli skomponujemy ją z właściwych składników. Oto kilka przykładów.

Sezon grillowy w pełni, a wraz z nim nadchodzi czas na pyszne potrawy przygotowane na świeżym powietrzu. Aby impreza udała się bez zarzutu, warto odpowiednio się do niej przygotować.

Zaprosiłaś znajomych i nie wiesz, co przygotować? Ta sałatka zachwyci wszystkich smakiem, a przygotujesz ją bardzo szybko. Przepis jest inspirowany kuchnią meksykańską. Domyślasz się już jakiego składnika nie może w niej zabraknąć?

Pieczarki z grilla nie muszą być nudne. Poddaj się odrobinie szaleństwa i wypróbuj nasze przepisy. Szybko przekonasz się, że te białe grzyby świetnie smakują nie tylko jako dodatek do szaszłyków. Intensywna octowa marynata, a może słodka pokusa z pieczarką w roli głównej? Sam zdecyduj, na co masz ochotę!

Biała kiełbasa jest dość nieoczywistym wyborem, jeśli chodzi o grillowanie. Ewa Wachowicz przekonuje jednak, że wyrób ten można przygotować na różne sposoby. A ten z wykorzystaniem marynaty bawarskiej stanie się twoim ulubionym.

Jeśli chcesz nadać swojemu kurczakowi wyjątkowy smak i aromat, nie ma nic lepszego niż odpowiednia marynata. Dzięki prostemu przepisowi, który łączy w sobie intensywność musztardy z aromatycznymi ziołami, twój grillowaney kurczak stanie się prawdziwą ucztą dla podniebienia.

Kto kupił za dużo kiełbasy na majówkę? Na pewno jest nas spora grupa. Mnie też się to zdarzyło, dlatego zrobiłam danie na jej bazie, które smakowało całej rodzinie. Mogę więc powiedzieć, że nic się nie zmarnowało!

Sezon grillowy w pełni rozkwita! Słońce grzeje, dni stają się coraz dłuższe, a w powietrzu unosi się zapach pysznego jedzenia prosto z rusztu. Grill to nie tylko sposób na smaczne jedzenie, ale także doskonała okazja do spędzenia czasu z rodziną i przyjaciółmi.

Do soczystych mięs z rusztu idealnie pasuje lekka i orzeźwiająca sałatka, która nie tylko zaspokoi nasz apetyt, ale również dostarczy organizmowi cennych witamin i minerałów. Dzisiaj przedstawiam wam przepis na błyskawiczną sałatkę z kapusty, cebuli i ogórka, która zachwyci was swoim smakiem i prostotą wykonania.

Muszę przyznać, że długo się przekonywałam do wątróbki. Miałam z nią związane nie najlepsze wspomnienia z dzieciństwa. Jednak odkąd odkryłam ten przepis, przygotowuję ją często.

Karkówka z grilla jest tak dobra, jak przygotowana na tę okazję marynata. Wychodząc z tego założenia, wypróbowałem już naprawdę dużo przepisów, aż w końcu odnalazłem mojego faworyta. Czasami proste rzeczy są najlepsze. I tak jest właśnie w tym przypadku.

Soczyste i kruchutkie żeberka z grilla, bezproblemowo odchodzące od kości, z lekko chrupiącą glazura i pikantnymi nutami... ten amerykański sen możesz spełnić na własnym trawniku i za pomocą prostego grilla skrytego gdzieś w garażu. Przygotuj tę pełną smaku marynatę i pozwól żeberkom chwilę popracować na ruszcie. Będziesz mile zaskoczony.

Grillowanie na najwyższym poziomie, czyli w stylu Roberta Makłowicza, to przede wszystkim różnorodność. W jego menu jest miejsce i dla mięs, i dla ryb, a także pieczonych warzyw. Z pewnością jednak obok nich nie pojawi się bardzo popularny w sezonie grillowym produkt. "Nie dość, że niedobre, to jeszcze szkodliwe" - mówi kulinarny ekspert.

Od maja wszyscy jesteśmy mistrzami grillowania. Często się mówi, że to ulubiony sport Polaków. Do tej konkurencji dołączają też chętnie znani i lubiani. Ostatnio znany satyryk opowiedział, jak przygotowuje żeberka na ruszcie. Zdradził też, z czym je podaje. Będzie ostro!

Zastanawiasz się, jaką kiełbasę wrzucić na ruszt? Katarzyna Bosacka nie ma wątpliwości, mimo że dla wielu to dość zaskakujący wybór.

Nie ma magicznej sztuczki na przygotowanie idealnego grillowanego fileta z kurczaka. Są za to proste i warte zapamiętania metody, które ułatwią ci przygotowanie piersi z rusztu w taki sposób, by nie była sucha, a zachwycała soczystością.

Polacy uwielbiają grillować, ale są dość konserwatywni w doborze przysmaków, które opiekają – zazwyczaj jest to kiełbasa, kaszanka lub karkówka, a czasem pieczarki czy papryka. Warto jednak wiedzieć, że na ruszt można wrzucić niemal wszystko. Oto kilka przykładów.

Majówka w pełni, a wraz z nią sezon grillowy. Aromatyczne kiełbaski i soczyste warzywa kuszą podniebienie, ale podczas ogrodowych spotkań często dokucza nam jedno — pragnienie. Szukasz orzeźwiającego i pysznego napoju, który idealnie dopełni smak grillowanych potraw? Mam dla ciebie idealną propozycję, czyli kompot rabarbarowy z pomarańczą!

Czy wiesz, że proste zmiany w wyborze sosów, sałatek i przystawek mogą całkowicie odmienić twoje grillowanie? Przygotuj się na prawdziwą ucztę dla zmysłów, która będzie równie zdrowa, co smakowita. Zapraszam cię do odkrycia najlepszych sposobów na urozmaicenie twojego grillowego menu!

Sałatka ziemniaczana to hit na spotkaniach przy grillu od lat. Jej podstawowa receptura pochodzi z kuchni niemieckiej. Za każdym razem dodatki do niej można zmieniać, bo wiele warzyw dobrze komponuje się z ziemniakami. Świetnie pasuje do kiełbasy i mięsa z rusztu. Sprawdzi się także jako przystawka.

Uwielbiasz grillować? Szukasz sposobu, aby twoje potrawy z rusztu nabrały wyjątkowego smaku i aromatu? Mam dla ciebie idealne rozwiązanie - domowy sos BBQ! Ten pyszny sos jest idealnym dodatkiem do każdego rodzaju grillowanego mięsa, warzyw, a nawet kanapek.

Kaszanka może pretendować do miana królowej rusztu. Właśnie na ciepło smakuje wybitnie, nawet tylko z dodatkiem musztardy. Jest tylko jeden problem. Jak ją grillować, by nie popękała i nie wypłynęła z niej zawartość? Jest na to prosty sposób.