Grill - obowiązkowy punkt każdej majówki! (strona 6 z 12)

Jeśli chcesz nadać swojemu kurczakowi wyjątkowy smak i aromat, nie ma nic lepszego niż odpowiednia marynata. Dzięki prostemu przepisowi, który łączy w sobie intensywność musztardy z aromatycznymi ziołami, twój grillowaney kurczak stanie się prawdziwą ucztą dla podniebienia.

Kto kupił za dużo kiełbasy na majówkę? Na pewno jest nas spora grupa. Mnie też się to zdarzyło, dlatego zrobiłam danie na jej bazie, które smakowało całej rodzinie. Mogę więc powiedzieć, że nic się nie zmarnowało!

Sezon grillowy w pełni rozkwita! Słońce grzeje, dni stają się coraz dłuższe, a w powietrzu unosi się zapach pysznego jedzenia prosto z rusztu. Grill to nie tylko sposób na smaczne jedzenie, ale także doskonała okazja do spędzenia czasu z rodziną i przyjaciółmi.

Do soczystych mięs z rusztu idealnie pasuje lekka i orzeźwiająca sałatka, która nie tylko zaspokoi nasz apetyt, ale również dostarczy organizmowi cennych witamin i minerałów. Dzisiaj przedstawiam wam przepis na błyskawiczną sałatkę z kapusty, cebuli i ogórka, która zachwyci was swoim smakiem i prostotą wykonania.

Muszę przyznać, że długo się przekonywałam do wątróbki. Miałam z nią związane nie najlepsze wspomnienia z dzieciństwa. Jednak odkąd odkryłam ten przepis, przygotowuję ją często.

Karkówka z grilla jest tak dobra, jak przygotowana na tę okazję marynata. Wychodząc z tego założenia, wypróbowałem już naprawdę dużo przepisów, aż w końcu odnalazłem mojego faworyta. Czasami proste rzeczy są najlepsze. I tak jest właśnie w tym przypadku.

Soczyste i kruchutkie żeberka z grilla, bezproblemowo odchodzące od kości, z lekko chrupiącą glazura i pikantnymi nutami... ten amerykański sen możesz spełnić na własnym trawniku i za pomocą prostego grilla skrytego gdzieś w garażu. Przygotuj tę pełną smaku marynatę i pozwól żeberkom chwilę popracować na ruszcie. Będziesz mile zaskoczony.

Grillowanie na najwyższym poziomie, czyli w stylu Roberta Makłowicza, to przede wszystkim różnorodność. W jego menu jest miejsce i dla mięs, i dla ryb, a także pieczonych warzyw. Z pewnością jednak obok nich nie pojawi się bardzo popularny w sezonie grillowym produkt. "Nie dość, że niedobre, to jeszcze szkodliwe" - mówi kulinarny ekspert.

Od maja wszyscy jesteśmy mistrzami grillowania. Często się mówi, że to ulubiony sport Polaków. Do tej konkurencji dołączają też chętnie znani i lubiani. Ostatnio znany satyryk opowiedział, jak przygotowuje żeberka na ruszcie. Zdradził też, z czym je podaje. Będzie ostro!

Zastanawiasz się, jaką kiełbasę wrzucić na ruszt? Katarzyna Bosacka nie ma wątpliwości, mimo że dla wielu to dość zaskakujący wybór.

Nie ma magicznej sztuczki na przygotowanie idealnego grillowanego fileta z kurczaka. Są za to proste i warte zapamiętania metody, które ułatwią ci przygotowanie piersi z rusztu w taki sposób, by nie była sucha, a zachwycała soczystością.

Polacy uwielbiają grillować, ale są dość konserwatywni w doborze przysmaków, które opiekają – zazwyczaj jest to kiełbasa, kaszanka lub karkówka, a czasem pieczarki czy papryka. Warto jednak wiedzieć, że na ruszt można wrzucić niemal wszystko. Oto kilka przykładów.

Majówka w pełni, a wraz z nią sezon grillowy. Aromatyczne kiełbaski i soczyste warzywa kuszą podniebienie, ale podczas ogrodowych spotkań często dokucza nam jedno — pragnienie. Szukasz orzeźwiającego i pysznego napoju, który idealnie dopełni smak grillowanych potraw? Mam dla ciebie idealną propozycję, czyli kompot rabarbarowy z pomarańczą!

Czy wiesz, że proste zmiany w wyborze sosów, sałatek i przystawek mogą całkowicie odmienić twoje grillowanie? Przygotuj się na prawdziwą ucztę dla zmysłów, która będzie równie zdrowa, co smakowita. Zapraszam cię do odkrycia najlepszych sposobów na urozmaicenie twojego grillowego menu!

Sałatka ziemniaczana to hit na spotkaniach przy grillu od lat. Jej podstawowa receptura pochodzi z kuchni niemieckiej. Za każdym razem dodatki do niej można zmieniać, bo wiele warzyw dobrze komponuje się z ziemniakami. Świetnie pasuje do kiełbasy i mięsa z rusztu. Sprawdzi się także jako przystawka.

Uwielbiasz grillować? Szukasz sposobu, aby twoje potrawy z rusztu nabrały wyjątkowego smaku i aromatu? Mam dla ciebie idealne rozwiązanie - domowy sos BBQ! Ten pyszny sos jest idealnym dodatkiem do każdego rodzaju grillowanego mięsa, warzyw, a nawet kanapek.

Kaszanka może pretendować do miana królowej rusztu. Właśnie na ciepło smakuje wybitnie, nawet tylko z dodatkiem musztardy. Jest tylko jeden problem. Jak ją grillować, by nie popękała i nie wypłynęła z niej zawartość? Jest na to prosty sposób.

Planujesz grilla w najbliższym czasie? Jeśli tak, koniecznie sprawdź, co należy zrobić z patyczkami do szaszłyków, zanim trafią na ruszt. Różnicę będzie widać gołym okiem.

Keczup i musztarda mają swoich zagorzałych fanów. Są też tacy, którzy lubią łączyć oba smaki. To dlatego na grillowych biesiadach z reguły nie brakuje tych popularnych dodatków. Niezależnie od tego, do której grupy należysz, warto wiedzieć, który z sosów jest po prostu zdrowszy.

Sałatka na grilla może okazać się równie smaczna jak specjały z rusztu. Warzywa nie ograniczają się do liści sałaty, pomidorów, ogórków i cebuli, a sałatkowe kompozycje, okraszone ziołami, przyprawami, sosem będą doskonałym dopełnieniem grillowego menu.

Przepis na tę sałatkę pochodzi z Turcji. Nic dziwnego, że świetnie pasuje do potraw z rusztu. Turcy są mistrzami jeśli chodzi o dania z grilla, wiedzą też jakie dodatki do nich zaserwować. Mają swój sposób na popularną sałatkę ziemniaczaną. W tym wydaniu jest lekka i nie może obejść się bez zielonych akcentów.

Planujesz grilla z bliskimi i chciałbyś z tej okazji przygotować coś zupełnie nowego i wyjątkowego? Mam gotowe rozwiązanie, które z pewnością stanie się hitem w każdym domu.

Czy wiesz, że na grillu oprócz smacznych dań i przekąsek można zrobić też genialny deser? Jeśli jesteś fanem słodkich smaków, tego przepisu nie możesz przegapić.

Sezon grillowy w pełni rozkręcony! Polacy tłumnie ruszyli do parków i ogródków, by móc delektować się smakiem potraw z rusztu. Niestety, wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, że niektóre produkty z grilla mogą być niebezpieczne dla zdrowia.

Sezon na grilla szybko się rozkręca! Często na ruszcie przygotowujesz karkówkę? Mam przepis na świetną marynatę, która zapewni jej niebywały smak. W dodatku receptura jest zgodna z filozofią zero waste. Będziesz zaskoczony, co możesz do niej wykorzystać.