Grill - obowiązkowy punkt każdej majówki! (strona 7 z 10)

Szukasz sposobu na urozmaicenie grillowych potraw? Warzywa z grilla to idealna propozycja nie tylko dla wegetarian! Soczyste, aromatyczne i pełne smaku, stanowią pyszną alternatywę dla mięsa i idealnie komponują się z różnymi dodatkami.

Sezon grillowym powoli nabiera tempa. Przydomowe ogródki i działki wypełniają się zapachem mięsa. W tym roku stawiam nie tylko na kiełbasę, kaszankę i karkówkę, ale także skrzydełka w wyjątkowej marynacie.

Karkówka nie jest moim ulubionym mięsem, ale ta marynata wszystko zmienia. Dzięki niej jest krucha, delikatna, aromatyczna. Świetnie smakuje zarówno z rusztu, jak i z patelni. Dlatego kup tyle karkówki, by starczyło na dokładki i przygotuj ją według receptury wujka Tadka.

Tej recepturze nie oprą się nawet najbardziej skrajnie mięsożerni grillowi wyjadacze. Wciel przepis w życie i sam się przekonaj, że pieczarki z grilla potrafią stanowić sedno tego kulinarnego sportu. Po prostu pycha!

Sezon na grilla pomału startuje. Na pierwsze spotkanie z przyjaciółmi na świeżym powietrzu warto już zacząć planować menu. Jeszcze nie mam pewności, co będzie na danie główne, ale na pewno przygotuję sałatkę, która sprawdza się od lat. Pasuje zarówno do mięsa, jak i sera z rusztu.

Marzyły nam się całą zimę, a teraz nareszcie będziemy mogli ulec tej słodkiej pokusie. Ziemniaki z grilla przygotujemy w konkretny sposób — taki, który jeszcze nigdy nas nie zawiódł. Potrzebna będzie folia aluminiowa, odrobina cierpliwości, zestaw konkretnych przypraw i... masło.

Szukasz przepisu na żeberka, które będą soczyste i rozpadające się pod widelcem? Wypróbuj metodę 2x, dzięki której mięso będzie mięciutkie i aromatyczne.

Wraz z nadejściem majówki rozpoczął się sezon na grillowanie, który będzie trwał w najlepsze do końca wakacji, a może i dłużej. Zapytaliśmy naszych czytelników, co pojawia się na ich grillach oprócz kiełbasy. Okazuje się, że Polacy są niezwykle kreatywni, a ich propozycje z pewnością są obłędnie smacznego. Co proponują? Sprawdźmy.

Sezon na grilla trwa przez całą wiosnę i lato. To odpowiedni czas, by sięgnąć po swoje ulubione dania. Na ruszt poza karkówką, kiełbasą czy cukinią, możesz wrzucić... bób. W takiej postaci smakuje wspaniale. Poznaj przepis na bób z grilla i przekonaj się, że jest naprawdę smaczny.

Grillowanie budzi wiele kontrowersji. Chociaż uwielbiamy tak przygotowane potrawy, to wydaje nam się, że są niezdrowe i niebezpieczne. Najwięcej wątpliwości pojawia się w stosunku do marynowanego mięsa. Czy jednak diabeł jest taki straszny, jak go malują? Na ten temat postanowiła wypowiedzieć się Katarzyna Bosacka.

Co kraj, to obyczaj i co kraj, to inne dania z grilla. Poza kilkoma uniwersalnymi specjałami popularnymi i w Europie, i w Stanach Zjednoczonych istnieją rarytasy, które tylko prawdziwy Polak wrzuciłby na ruszt. Potrawy, które na nas nie robią wrażenia, u obcokrajowców mogą wywołać szczere zdziwienie. Tak było w przypadku pewnego Amerykanina, którego żona postanowiła urządzić grilla po polsku.

Które kiełbaski na grilla są najlepsze? Sprawdzić to postanowiła Katarzyna Bosacka. Porównała składy niektórych produktów i niestety, jej ocena nie była zbyt wysoka. Całkowicie skrytykowała producentów. Większość kiełbas nie nadaje się do spożycia, a co dopiero na ruszt.

Sezon na grillowanie w pełni. Jest to szczególnie odczuwalne podczas weekendów, kiedy w powietrzu unosi się zapach dymu i pieczonego mięsa. Wiele osób wciąż szuka coraz to nowszych propozycji na grilla. Jak zamarynować karkówkę, by smakowała jak najlepiej i była idealnie krucha? Odpowiadamy.

Lato to sezon na grilla i spotkania ze znajomymi lub rodziną przy dobrym jedzonku. Na ruszcie wyląduje mnóstwo produktów, na przykład karkówka, boczek, cukinia lub kaszanka. Pojawi się też kiełbasa, bez której żaden grill nie może się odbyć. Dzięki przepisowi z TiToka całkowicie ją odmienisz.

Dania na grilla z Biedronki przetestował i ocenił Dymitr Błaszczak, znany z popularnego kanału na YouTube "Sprawdzam jak". Na ruszt wrzucił karkówkę, kiełbasę, boczek i inne grillowe klasyki. Wszystkie z produktów były typowymi gotowcami, czyli przyrządzonymi tak, by móc je zgrillować tuż po wyjęciu z opakowania. Jak smakowały po upieczeniu?

Kiełbasa musi zawsze wylądować na grillowym ruszcie. Bez niej, zdaniem wielu osób, nie ma nawet co myśleć o udanej imprezie w ogrodzie. Niemalże każdy nacina kiełbasę przed podgrzaniem. Okazuje się, że to... błąd. Pewien kucharz wyjaśnił, w jaki sposób powinniśmy przygotowywać mięso na grilla.

Kiełbasa z grilla z dodatkami to świetny sposób na to, aby urozmaicić posiłek. Proste dodatki odmienią smak i sprawiają, że smakuje jeszcze lepiej.

Agnieszka Hyży pochwaliła się na swoim profilu na Instagramie przepisem swojego męża, Grzegorza, na domowe burgery. Kiedy wokalista zabierze się za ich przygotowanie, to efekt dosłownie zwala z kolan. Ten przepis ma być wiosennym hitem w domu państwa Hyżych. Zobacz, czy przyjmie się również u ciebie!

Płatna współpraca z siecią sklepów Netto.

Płatna współpraca z siecią sklepów Netto.

Sezon grillowy trwa w najlepsze. To dobry czas dla towarzyskich spotkań, a także idealny na wykorzystywanie pięknej pogody. Gdy nadchodzi weekend, większość z nas zasiada przy wspólnym stole w ogrodzie i oddaje się grillowaniu. Ci, którzy zajmują się rozpalaniem grilla, zdają sobie jednak sprawę z tego, że czasem jest to twardy orzech do zgryzienia. Warto więc zaopatrzyć się w podpałkę. Nie musimy jednak kupować jej w sklepie, bo dużo bardziej ekologiczne rozwiązanie na pewno mamy w swoim domu.

Robert Makłowicz uprzejmie wszystkim przypomniał, że sezon grillowy dopiero się rozkręca. Krytyk kulinarny zaprezentował swoim fanom, jak przyrządzić idealne skrzydełka z grilla. Zrobił to jak zawsze — w swoim oryginalnym stylu, którego podrobić się nie da.

Marynata do karkówki powinna zawierać kwaśny i słodki dodatek, warto też dodać do niej odrobinę tłuszczu. Zastosowanie takiej mieszanki zapobiegnie twardnieniu mięsa — po obróbce cieplnej stanie się ono soczyste, kruche i delikatne. Jeśli nie masz pomysłu na to, w czym zamarynować mięso na grilla, koniecznie wypróbuj ten przepis.

W tym roku ulubionym trunkiem do dań z grilla są wszelkiego rodzaju wina musujące. Może nigdy nie myśleliście o nich w kontekście grilla, jednak gwarantujemy, że świetnie pasują na tę okoliczność. Nieformalna atmosfera takich spotkań, towarzystwo rodziny i przyjaciół oraz piękna pogoda powodują, że w taki klimat doskonale wpisują się właśnie bąbelki.

Mandat za grill i to na własnej posesji? Tak, jest to możliwe. Istnieją bowiem regulacje, według których pewne zachowania są karane, a za część z nich można nawet trafić przed sąd. Chcąc biesiadować bez obaw o grzywnę, należy dostosować do kilku zasad.