jajecznica (strona 6 z 8)

Szukasz szybkiego i prostego pomysłu na pyszne śniadanie? Wypróbuj ten przepis na jajecznicę z serkiem wiejskim! To idealny sposób na rozpoczęcie dnia, a jej przygotowanie zajmie ci zaledwie kilka minut.

Szukasz prostego, szybkiego i pysznego pomysłu na śniadanie? Mamy dla Ciebie idealną propozycję - duszoną cebulę z jajkami! To danie jest nie tylko banalnie łatwe w przygotowaniu, ale również tanie i zdrowe. Doskonale sprawdzi się na co dzień, jak i na weekendowy brunch.

Jeżeli jesteś znudzony tradycyjną jajecznicą, spróbuj menemen. Ten turecki przysmak to idealne, pożywne śniadanie dla całej rodziny. Warzywa, zioła, intensywne przyprawy - wszystko to razem tworzy niepowtarzalny miks. Możesz dodać do niego kapary, swój ulubiony ser, kiełbasę. Niech przepis na menemen zainspiruje cię do stworzenia swojej ulubionej wersji jajecznicy.

Jeśli masz ochotę na to, by twoja jajecznica nabrała niezwykłej puszystości, koniecznie przeczytaj ten artykuł. Wyjaśnimy w nim pewien ciekawy trik. Okazuje się bowiem, że efekt puszystości jajecznicy można osiągnąć w prosty sposób za pomocą niewielkiej ilości wyciśniętego soku.

Czy oklepana jajecznica może stać się gwoździem śniadaniowe programu? W formie uroczych roladek kradnie show wszystkiemu dookoła. Problem jest jeden - musisz przygotować sporo takich ruloników, ponieważ znikają w okamgnieniu.

Lech Wałęsa pochwalił się niecodziennym śniadaniem. Przygotowana w ten sposób jajecznica z całą pewnością wywoła sporo kontrowersji, zwłaszcza wśród ortodoksyjnych wielbicieli oryginału. A czy ty znalazłbyś w sobie tyle odwagi i otwartości, żeby ją zjeść?

Jajecznica ze Śląska, znana również jako wajecznica lub smażylnica, od dawna bryluje na liście produktów tradycyjnych. Dla entuzjastów takich rozwiązań to śniadaniowa propozycja idealna, inni będą grymasić, ponieważ wajecznica to nie tylko jajka.

Jajecznica to niekwestionowana królowa śniadań. Prosta, szybka i pożywna, stanowi idealny sposób na rozpoczęcie dnia. Ale czy wiesz, że istnieje prosty sposób na uczynienie jej jeszcze bardziej pyszną i kremową? Wystarczy dodać jeden sekretny składnik: mleko!

Smażony móżdżek dawniej był popularnym zamiennikiem jajecznicy. W PRL-u stanowił nie lada rarytas, jednak dzisiaj wiele osób reaguje na niego z obrzydzeniem, wykrzywiając twarz w grymasie.

Od wieków jest jednym z najpopularniejszych dań śniadaniowych na polskich stołach. Można ją przyrządzać na różne sposoby, wzbogacając rozmaitymi dodatkami. Bardzo pożądaną cechą jajecznicy jest puszysta konsystencja. Jak ją osiągnąć?

Chociaż może się wydawać, że jajecznica to tak proste danie, że za dużo przestrzeni na eksperymenty w niej nie ma, to szefowie kuchni mają na ten temat nieco inne zdanie. Swoim patentem na idealną jajówę podzielił się francuski szef kuchni, kulinarny mistrz z imponującym doświadczeniem, autor książek kucharskich i gwiazda telewizyjna - Jacques Pépin.

Legendarny francuski szef kuchni pokazał, jak przygotowuje jajecznicę. Jego sposób jest jedyny w swoim rodzaju, a tak przygotowane śniadanie zrobi swoją kremową konsystencją doskonałe wrażenie na wszystkich domownikach. Sekret tkwi w technice, ale również w pewnym nietypowym dodatku.

Magda Gessler chętnie dzieli się swoimi przepisami i patentami na pyszne dania. Tym razem padło na absolutny klasyk śniadaniowy - jajecznicę z pomidorami. A właściwie to pomidory z jajecznicą, bo gwiazda stacji TVN zdecydowanie nie oszczędza na tym warzywie.

Lekka i kremowa jajecznica zwykle powstaje przy użyciu śmietany czy mleka. Z tymi dodatkami rzeczywiście zachwyca konsystencją i smakiem, jednak nie tylko produkty nabiałowe mogą uczyć "śniadaniową królową" nieco lepszą.

Po świątecznym łakomstwie na pewno i ty marzysz o czymś zdrowym i lekkim na śniadanie. My też to poczuliśmy — i od razu rzuciliśmy się na przepis Anny Lewandowskiej na prawdopodobnie najzdrowszą jajecznicę świata. Oczywiście o cały ten prozdrowotny efekt dbają starannie dobrane przez Lewandowską dodatki.

Ta jajecznica ze Śląska została doceniona nie tylko przez kulinarnych entuzjastów kuchni regionalnych, ale również urzędników, którzy zdecydowali się umieścić wajecznicę na liście produktów tradycyjnych. Czym konkretnym wyróżnia się ta potrawa i kiedy, zgodnie z konwenansem, się ją spożywa? Wyjaśniamy.

Jajecznica to klasyk śniadaniowy, który kochają wszyscy. Ale czy wiesz, co może ją jeszcze bardziej ulepszyć? Wystarczą dwa proste składniki, które sprawią, że będzie ona jeszcze bardziej pyszna i sycąca.

W społecznym dyskursie nie brakuje mitów kulinarnych, za które wiele osób dałoby sobie rękę uciąć, a które w praktyce okazują się warte tyle, co garść kłaków. Czy dodawanie mleka do jajecznicy, by była ona bardziej puszysta, jest jednym z tworów takich kuchennych gawęd?

Jajecznica to danie, które zna każdy. Jednak nie każdy wie, jak przygotować ją tak, aby była idealnie kremowa i puszysta. Sekretem jest... mleko!

Jajecznica to danie, które często przyrządzamy na śniadanie. Możemy ją przygotować na różne sposoby - za każdym razem będzie smakowała inaczej. Oprócz tego ma wiele właściwości odżywczych. Moja kuzynka dodaje do niej pewną rzecz. Za pierwszym razem parsknęłam śmiechem, ale postanowiłam sama to przetestować.

"To ulubiona w Polsce potrawa z jaj smażonych na maśle lub słoninie, przyprawiana niekiedy ze szczypiorem i kiełbasą" – pisał na początku XX wieku Zygmunt Gloger w "Encyklopedii staropolskiej". Do dziś jajecznica króluje na naszych stołach. Co do niej dodać, by jeszcze bardziej zachwycała?

Patentów na kremową, puszystą jajecznicę znajdziemy bez liku. Tu proponuje się dodanie śmietany, tam zaleca wymieszanie jajek z mlekiem. To jednak niejedyne rozwiązania. Jeśli stronisz od nabiału, pokochasz ten patent.

Nie ma to jak jajecznica na śniadanie! Oczywiście odpowiednio przyrządzona. Składniki, dodatki, dobra jakość jajek — to jedno. Zupełnie inną parę kaloszy stanowi tłuszcz, na którym przygotujemy naszą jajecznicę. Wierz lub nie, ale źle dobrany zupełnie zepsuje smak śniadania!

Jajka są idealne na śniadanie. Możemy jeść je na różne sposoby. Jednego dnia omlet, drugiego naleśniki, a trzeciego dnia jajecznica. Ta ostatnia potrafi być czasem problematyczna, bo nie zawsze wychodzi idealna. Dzięki temu składnikowi będzie jednak puszysta jak chmurka.

Dokładnie rok temu, w wieku 96 lat zmarła królowa Elżbieta II. Nie oznacza to jednak, że o słynnej monarchini przestało się już mówić. Co jakiś czas do opinii publicznej trafiają różnego rodzaju ciekawostki z życia Elżbiety. Czasem dotyczą spraw wzniosłych i poważnych, innym razem — błahych i codziennych. Na przykład tego, jaką jajecznicę królowa zwykła jadać na śniadanie...