pierogi (strona 12 z 14)

Wraz z wrześniem do naszych domów zawitało jesienne menu. Czego nie może w nim zabraknąć? Genialnych pierogów z wyjątkowym farszem!

Ulepiłaś zaskakująco dużo pierogów i nie wiesz, co z nimi zrobić? Podpowiadamy, jak przechowywać gotowe pierogi, aby po ugotowaniu nie straciły swojego smaku i kształtu. Zapamiętaj ten patent — przyda ci się zwłaszcza przed świętami.

Pewien Duńczyk prowadzi na Instagramie profil Borderless pizza. Na czym polega jego fenomen? Przygotowuje pizze inspirowane kuchniami świata. Niedawno padło na Polskę. Nie uwierzycie, co zrobił, by fast food miał smak chłodnika, schabowego i pierogów. Dosłownie zmielił jeden z najważniejszych symboli kulinarnych naszego kraju.

Andre Traveler, youtuber i miłośnik jedzenia, postanowił wybrać się do polskiej restauracji w Londynie. Spróbował pierogów i... wszystko stało się jasne. Jak w oczach blogera wypadła knajpka "Mamuśka" i serwowane tam polskie potrawy?

Mogłoby się wydawać, że Polacy wiedzą wszystko o robieniu pierogów. Magda Gessler ma jednak na ten temat odmienne zdanie. O co dokładnie chodzi? Już za moment wszystko stanie się jasne!

Czy wiesz, jakie pierogi jedzą górale? Okazuje się, że mają własną recepturę na kultowy obiad. Co można znaleźć w ich przepisie?

Absolutnie kochamy pierogi. Najczęściej wybieramy te ruskie, chociaż często zdarza się, że kupujemy lub robimy inne. Wybór zazwyczaj pada na te z mięsem. Katarzyna Bosacka postanowiła sprawdzić kupne pierogi. Kiedy spojrzała na etykietę, była przerażona. Skład pozostawiał wiele do życzenia.

Lubisz pierogi i kulinarne wyzwania? Jeśli tak, dzisiejszy przepis na pewno ci się spodoba. Tak oryginalnego farszu do pierogów na pewno jeszcze nie robiłeś!

Dziś podzielę się z tobą naprawdę wyjątkowym przepisem. Genialne danie z Podlasia może spokojnie konkurować z pierogami. A to chyba najlepsze wyróżnienie dla tego przysmaku!

W tym roku kurki pojawiły się wyjątkowo szybko. Zapaleni grzybiarze już w lipcu zebrali całe kosze tych pysznych grzybów. Ja również niedawno wróciłam z lasu z pokaźnymi zbiorami. Postanowiłam zrobić z nich pierogi i to był strzał w dziesiątkę.

Sekretem idealnych pierogów jest odpowiednio przygotowane ciasto. Powinno być miękkie, delikatne i niezbyt grube, aby nie zdominowało smaku farszu. Z przepisem Magdy Gessler za każdym razem wyjdzie perfekcyjne.

Pierogi ruskie w Ameryce? Już samo stwierdzenie brzmi niezwykle dziwnie. Okazuje się, że Amerykanie są wielkimi fanami dań mącznych, a pierogi z ziemniakami są tam niezwykle popularne. Jest jednak pewna różnica - oni nie używają twarogu. Wybierają całkiem inny ser.

Z krewetkami, kebabowe, meksykańskie, tajskie. Z bobem, bakłażanem, lawendą. Czarne, różowe, czerwone, fioletowe. W Krakowie od 11 do 15 sierpnia trwa święto polskiego specjału. Festiwal Pierogów, jak co roku, przyciągnął tłumy. Sprzedawcy nie mogą narzekać na małe zainteresowanie, a klienci na brak różnorodności. Tylu kolorów i smaków pierogów nie uświadczycie nigdzie indziej.

Lubisz pierogi? Jeśli mieszkasz albo właśnie przebywasz w Krakowie, możesz wybrać się na wyjątkowo smaczny festiwal. Przygotuj jednak dość gruby portfel, bo tanio nie będzie.

Podsmażane pierogi są pyszne. Czasem jednak nie wychodzą tak chrupiące, jakbyśmy tego chcieli. Dzięki temu trikowi prosto z TikToka twoje pierogi będą nieziemsko chrupały!

Pierogi nigdy nam się nie znudzą. Jakkolwiek podane i z jakimkolwiek farszem zawsze będą miały specjalne miejsce w naszych sercach (i żołądkach). Niemniej, niektóre wariacje, nawet te wywracające znaną nam recepturę do góry nogami, są warte uwagi. Jedna z nich (licząca już ponad 100 lat) to absolutny hit. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!

Jesteśmy absolutnie pewni, że kiedy zobaczysz ten przepis, od razu pobiegniesz wcielić go w życie. Naszym skromnym zdaniem, tak przygotowane pierogi to totalne mistrzostwo świata i jedna z najciekawszych wersji tej potrawy. Nie zgadniesz, z czego przygotowuje się farsz. O nie, to nie żadne ziemniaki!

Pierogi z jagodami to dla wielu osób idealne danie na słodko. Lekko słone ciasto w połączeniu ze słodkimi owocami tworzy idealną całość. Przepis jest niesamowicie prosty i nie potrzebujecie zbyt wielu składników. Największy problem jest z lepieniem, ale jak już się wprawicie, nie będzie to dla was żadnym problemem. Będą smakowały tak samo, jak u babci.

Sos, który smakuje jak... pierogi ruskie? Cóż to za wynalazek? Ano właśnie, wynalazek. Ten nietypowy sos jest autorskim produktem niezwykłej wyobraźni tiktokera, a polecany jest do podawania z kluskami śląskimi. Naszym zdaniem pasuje jednak do znacznie większej ilości dań, ale przecież nie przekonasz się, dopóki nie spróbujesz!

Proste ciasto na pierogi, bez długiego wyrabiania, to przepis, który każdy powinien zapisać. Dzięki niemu pierogi wyjdą idealne za każdym razem.

Pierogi to ulubione danie Polaków. Jak dobrze wiesz, możesz je zrobić w wersji wytrawnej lub słodkiej. Sezon na czereśnie to dobry moment, by przygotować to danie z farszem na bazie tych właśnie owoców. Zobacz, jakie to proste i smaczne. Nie ma lepszego przysmaku na lato.

Pierogi to obłędnie pyszne danie, których smak doceniają wszyscy Polacy. Co ciekawe, są rozsławione na niemal cały świat, więc każdy turysta, który znajdzie się w naszym kraju, za wszelką cenę chce spróbować pierogów. Sezon letni zachęca jednak do tego, by przygotować pierogi w mniej tradycyjny sposób - to znaczy ze słodkim, owocowym nadzieniem. Okazuje się, że nadają się do tego nie tylko truskawki.

Kuchnia polska jest pełna ciekawych i pysznych dań. Nic więc dziwnego, że wzbudza zainteresowanie zagranicznych turystów. Niektórzy nawet potrafią przebyć szmat drogi, by przetestować pierogi lub schabowego. Tak właśnie zrobiła pewna rodzina z Kanady.

Pierogi od zawsze kojarzą się ze świętami Bożego Narodzenia i wakacjami u babci. Proste danie, za którym szalało wiele osób. Mieliśmy ruskie, z twarogiem, mięsem lub z kapustą i grzybami. Teraz mamy coś szczególnego. Poznaj wspaniały przepis na pierogi, który ma aż 100 lat.

Kiedy po raz pierwszy zobaczysz te pierogi, możesz uznać, że to przerost formy nad treścią. Weź jednak pod uwagę, że nie jest to ta sama przekąska, którą znamy ze świąt czy garmażerek, lecz kibiny — olbrzymie pierogi litewskie, wypełnione po brzegi farszem z wieprzowiny lub baraniny. Zobacz przepis i poznaj ten idealny dodatek do barszczu!