pierogi (strona 12 z 15)

Robisz samodzielnie ciasto na pierogi? Koniecznie sprawdź, czy na pewno używasz do tego zadania odpowiedniej mąki. Ten wybór ma kluczowe znaczenie.

Amerykanie ponownie zaskakują swoim podejściem do polskiej kuchni. Tym razem postanowili zrobić pierogi ze... słodyczami. Ich eksperymenty wywołały wśród internautów wiele emocji.

Uroczą nazwę zawdzięczają dzyndzlom, które powstają po zlepieniu brzegów pierożków. Często występują z hreczką i skrzeczkami, czyli kaszą gryczaną i skwarkami. Nie mniej znane są dzyndzałki z mięsem. Takie również lepi się na Warmii. Zobaczcie przepis.

Pierogi ze świeżymi grzybami to idealne danie na jesienny obiad. Jeśli je odpowiednio przygotujesz, będą smakowały obłędnie i trudno będzie się im oprzeć. Na co zwrócić największą uwagę? Jest kilka rzeczy, ale nie możesz zapomnieć o dwóch najważniejszych.

Chociaż pierogi kojarzą się przede wszystkim z farszem z ziemniaków i twarogu czy też kapusty z grzybami, to ta jesienna dyniowa odsłona zdecydowanie zasługuje na uwagę. Pysznie pierożki wypełnione serowym farszem.

Kochamy pierogi ruskie. W wielu domach przygotowuje się je na wigilię. Tak jest w mojej rodzinie, nie wyobrażamy sobie tego szczególnego dnia bez pierogów. W normalne dni można przygotować zupełnie inny rodzaj tego dania. Ja z trzech składników robię wyjątkowy farsz. Moja rodzina zakochała się w nich.

Edyta Pazura publikuje na Instagramie najróżniejsze przepisy. Niedawno podzieliła się przepisem na pierogi. Jej danie idealnie pasuje na jesień. Tak wyjątkowego farszu na pewno nikt z was się nie spodziewał. To coś całkiem nowego.

Już samo wałkowanie takiego ciasta na pierogi jest przyjemnością. Tę ekstremalną miękkość i elastyczność można uzyskać dzięki jednemu prostemu składnikowi. Nie pamiętam, żeby babcia inaczej przyrządzała ciasto na pierogi, a jest w tym mistrzynią.

Moja babcia jest niekwestionowaną mistrzynią pierogów. Za każdym razem lepiła ich mnóstwo, a moimi ulubionymi zawsze były ruskie lub te z twarogiem. Jej pierogi nigdy nie pękały i miała na to niebanalny i prosty sposób. Odkąd go poznałam nie mam problemy z rozpadającym się ciastem.

Jesień to czas dyni, a ta to prawdziwy skarb kuchni. Można z niej przygotować wiele pysznych potraw, w tym również pierogi. Pierogi z dynią to prawdziwy hit, który podbije twoje serce.

Pierogi to jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej. Są pyszne, sycące i można je przygotować na wiele sposobów. Jednak mimo swojej prostoty, pierogi mogą się nie udać. Najczęstszym problemem jest to, że rozklejają się podczas gotowania.

Przepisów na pierogi jest cała masa, a moim ostatnim faworytem są te z Podlasia. W ich wnętrzu nie ma grzybów, kapusty, mięsa czy twarogu, a placki ziemniaczane. Chociaż brzmi to dość nietypowo, to szybko skradly serca moich bliskich.

Pierogi ruskie to absolutny klasyk polskiej kuchni. Chociaż farsz wydaje się być prostą sprawą, to jeden prosty dodatek sprawi, że będzie smakował jeszcze lepiej. Moja babcia robi tak od lat, a cała rodzina po prostu uwielbiam pierogi spod jej rąk.

Wraz z wrześniem do naszych domów zawitało jesienne menu. Czego nie może w nim zabraknąć? Genialnych pierogów z wyjątkowym farszem!

Ulepiłaś zaskakująco dużo pierogów i nie wiesz, co z nimi zrobić? Podpowiadamy, jak przechowywać gotowe pierogi, aby po ugotowaniu nie straciły swojego smaku i kształtu. Zapamiętaj ten patent — przyda ci się zwłaszcza przed świętami.

Pewien Duńczyk prowadzi na Instagramie profil Borderless pizza. Na czym polega jego fenomen? Przygotowuje pizze inspirowane kuchniami świata. Niedawno padło na Polskę. Nie uwierzycie, co zrobił, by fast food miał smak chłodnika, schabowego i pierogów. Dosłownie zmielił jeden z najważniejszych symboli kulinarnych naszego kraju.

Andre Traveler, youtuber i miłośnik jedzenia, postanowił wybrać się do polskiej restauracji w Londynie. Spróbował pierogów i... wszystko stało się jasne. Jak w oczach blogera wypadła knajpka "Mamuśka" i serwowane tam polskie potrawy?

Mogłoby się wydawać, że Polacy wiedzą wszystko o robieniu pierogów. Magda Gessler ma jednak na ten temat odmienne zdanie. O co dokładnie chodzi? Już za moment wszystko stanie się jasne!

Czy wiesz, jakie pierogi jedzą górale? Okazuje się, że mają własną recepturę na kultowy obiad. Co można znaleźć w ich przepisie?

Absolutnie kochamy pierogi. Najczęściej wybieramy te ruskie, chociaż często zdarza się, że kupujemy lub robimy inne. Wybór zazwyczaj pada na te z mięsem. Katarzyna Bosacka postanowiła sprawdzić kupne pierogi. Kiedy spojrzała na etykietę, była przerażona. Skład pozostawiał wiele do życzenia.

Lubisz pierogi i kulinarne wyzwania? Jeśli tak, dzisiejszy przepis na pewno ci się spodoba. Tak oryginalnego farszu do pierogów na pewno jeszcze nie robiłeś!

Dziś podzielę się z tobą naprawdę wyjątkowym przepisem. Genialne danie z Podlasia może spokojnie konkurować z pierogami. A to chyba najlepsze wyróżnienie dla tego przysmaku!

W tym roku kurki pojawiły się wyjątkowo szybko. Zapaleni grzybiarze już w lipcu zebrali całe kosze tych pysznych grzybów. Ja również niedawno wróciłam z lasu z pokaźnymi zbiorami. Postanowiłam zrobić z nich pierogi i to był strzał w dziesiątkę.

Sekretem idealnych pierogów jest odpowiednio przygotowane ciasto. Powinno być miękkie, delikatne i niezbyt grube, aby nie zdominowało smaku farszu. Z przepisem Magdy Gessler za każdym razem wyjdzie perfekcyjne.

Pierogi ruskie w Ameryce? Już samo stwierdzenie brzmi niezwykle dziwnie. Okazuje się, że Amerykanie są wielkimi fanami dań mącznych, a pierogi z ziemniakami są tam niezwykle popularne. Jest jednak pewna różnica - oni nie używają twarogu. Wybierają całkiem inny ser.