Makłowicz pokazał, jak Węgrzy gotują gulasz. Mąka nie będzie potrzebna
Gulasz, choć zakorzeniony w węgierskiej tradycji kulinarnej, na stałe zagościł w polskich domach. Każdy kucharz ma swoją wersję tego dania, lecz klucz do sukcesu pozostaje niezmienny – idealna konsystencja sosu. Robert Makłowicz, znany krytyk kulinarny, ujawnia, jak Węgrzy osiągają ten efekt bez użycia mąki, co dla wielu może być zaskoczeniem. Odkryj sekrety prawdziwego węgierskiego gulaszu i zapomnij o mące!
Marcin Michałowski