wieprzowina (strona 4 z 4)

Planujesz kotlety schabowe na niedzielny obiad? Może tym razem zrobisz je trochę inaczej niż zwykle? Zapewniamy, że będą niezwykle aromatyczne, mięciutkie i pyszne. Potrzebne przyprawy z pewnością masz w kuchennej szafce.

Choć o wieprzowinie od wielu dietetyków dużo dobrego nie usłyszymy, to jednak jest bardzo popularna i jemy ją dość często. Dlatego warto wiedzieć, która jej część jest najlepsza. Jest sporo powodów, by ją wykorzystywać do wielu dań. Nadaje się nawet do sałatek!

Miłośnicy kotletów schabowych nie będą szczęśliwi. Okazuje się, że wieprzowina to jedno z najgorszych mięs dla naszego żołądka. Jest trawiona przez nasz organizm wiele godzin, co może prowadzić do powstawania złogów, wzdęć czy niestrawności. Listra produktów, które lepiej unikać jest jednak dłuższa.

Jesteś fanem wieprzowiny? Niestety, nie mamy dla ciebie dobrych wieści. To mięso trawi się przez wiele godzin, co może przyczynić się do tworzenia się złogów, wzdęć czy niestrawności. Sprawdź, jakie produkty znajdują się na tej niechlubnej liście.

Nie masz pomysłu na obiad? To się zmienia właśnie w tym momencie. Poznaj ultra prostą recepturę na soczystą karkówkę wieprzową i przygotuj ją w kilka chwil już dzisiaj. Przy okazji poznasz warzywo, o którym być może jeszcze nie słyszałeś...

Piękna grecka wyspa Skopelos szczyci się suszonymi śliwkami. Ten ceniony składnik można wyko­rzys­tać na mnóstwo pysznych sposobów – jak w tym gulaszu, któremu nadaje słodkowytrawną nutę.

Uszy wieprzowe to tania i zdrowa część mięsa, która może być doskonałym dodatkiem do chleba. Poznaj przepis na pyszny salceson z uszu wieprzowych, który zachwyci wszystkich mięsożerców.

Niecodzienna, ale pełna smaku potrawa, która w Polsce często pozostaje w cieniu zagranicznych przysmaków. Świńskie uszy wieprzowe, przygotowywane w stylu litewskim, to tradycyjna i niezwykle smakowita przekąska. Choć nie każdy w Polsce docenia ich walory, to warto odkryć ich niezwykły smak.

Wiele osób uważa, że bitki wieprzowe to już wyższa szkoła kulinarnej jazdy. To prawda, w dość prosty sposób można je zepsuć. Unikniesz tego, stosując się do przepisu, który pokazał Jan Kuroń. Jego porady to prawdziwe złoto!

Jedyny w swoim rodzaju mistrz sztuki kulinarnej, znany internautom jako Kucharz Maciej, postanowił pokazać swoim fanom, jak powstaje najlepszy kotlety schabowy. Jego sposób jest równie unikatowy co on sam — a my zastanawiamy się, co na to Magda Gessler. Czyżby jej niepodzielne władanie dziedziną schabowych zostało podważone?

Materiał powstał we współpracy z marką Tefal

Jeśli macie dosyć mięsnych konserw sprzedawanych w sklepach, zróbcie domową w słoiku! Na kanale YouTube KuchniaKwasiora KK znajdziemy pyszny przepis na wieprzowinę w słoikach. Wystarczy kilka składników, by wyczarować pyszne mięsne przetwory. Poniżej zdradzamy, jak ją wykonać krok po kroku.

Polacy uwielbiają wieprzowinę. Zazwyczaj korzystamy ze schabu, szynki, polędwiczki czy łopatki. Wśród nas znajdzie się także wielu amatorów golonki czy boczku. Jaka część mięsa wieprzowego będzie najzdrowsza?