fasola (strona 4 z 5)

Wegetariańskie potrawy potrafią zaskoczyć wyjątkowym smakiem, który zachwyci nie tylko miłośników roślin. Tak jest w przypadku tego burgera z fasolowym kotletem, którego każdy kęs sprawia, że chce się go jeść więcej i więcej. Sekretem tego przepisu są idealnie dobrane proporcje składników i obłędnie smaczne kotlety z fasoli.

Jest pozbawiona łyka, a więc pozostaje miękka i delikatna. Jest lekko słodka, natomiast same strąki są dużo szerze niż strąki szparagówki. Czy ktoś jeszcze pamięta o wspaniałej fasoli typu mamut?

Czy istnieje kuchnia patriotyczna? Dziś to pytanie może budzić uśmiech, ale w okresie zaborów na stoły często trafiały produkty o symbolice niepodległościowej, wśród których królowała fasola z charakterystycznym, ciemnym znamieniem przypominającym kształtem piastowskiego orła. Dlaczego także dzisiaj warto po nią sięgnąć?

Tradycyjny smalec ma poważną konkurencję. Przyznaję, że od czasu do czasu z przyjemnością zjem pajdę świeżego chleba ze smalcem i ogórkiem kiszonym. Jednak na co dzień wybieram opcję wegetariańską tego przysmaku. Jest pyszna, ma znacznie mniej kalorii i jeszcze kilka innych zalet.

Jeśli myślisz, że sałatką nie da się najeść, to ten przepis szybko wyprowadzi cię z błędu. Sałatka wygnańca to sycące i szybkie danie, które sprawdzi się również na obiad.

Wywar na kościach, ziemniaki, trochę warzyw sezonowych i kasza. Oto zupa rumfordzka, potrawa, która jeszcze kilkadziesiąt lat temu podawana była...więźniom. Ta prosta zupa przeżywa dziś swój renesans. Wyjaśniamy, jak ją przygotować.

To smaczna i sycąca wersja tak u nas popularnej fasolki po bretońsku. Do tej potrawy dodałam kiełbasę chorizo (hiszpańską kiełbasę wieprzową), dzięki której uzyskałam wyjątkowy wyrazisty smak oraz piękny czerwony kolor. Dzięki różnym dodatkom danie jest pyszne! Fasolka z chorizo jest najlepsza po kilku godzinach od przygotowania.

Uwielbiam różnego rodzaju pasty i smarowidła na kanapki. Moim ostatnim odkryciem jest pasta z czerwonej fasoli, suszonych pomidorów oraz wędzonej papryki, która znakomicie sprawdzi się na śniadanie. Takie kanapki błyskawicznie znikną z talerza.

Sałatki są świetnym pomysłem na szybki i smaczny posiłek. Szczególnie sprawdzą się wtedy, gdy w domu pojawią się niespodziewani goście. Wystarczy kilka prostych składników i kilka minut, by przygotować pyszną i sycącą sałatkę z czerwonej fasoli.

Odkryj sekrety kulinarnego arcydzieła na świąteczny stół. Oto najlepsza na świecie fasola wigilijna. Ten nietypowy i pyszny przepis łączy tradycyjne polskie smaki z nowoczesnym podejściem do gotowania.

Fasola, będąca rośliną strączkową, jest nieocenionym źródłem witamin i minerałów. Niektórzy z nas preferują kupować ją już gotową, zamkniętą w puszkach, podczas gdy inni decydują się na próbę swoich kulinarnych umiejętności i gotują ją samodzielnie. Jak jednak przygotować fasolę, aby była miękka, kremowa i szybko się ugotowała? Istnieje jeden prosty składnik, który może znacznie przyspieszyć cały ten proces.

Czy słyszałeś kiedyś o wigilijnej fasoli? Nie? Nic dziwnego — to sprawa wielce zapomniana. Polecamy jednak nadrobić ten brak wiedzy, bo ten tradycyjny produkt od ostatnich kilku lat zaczyna wracać na stoły świętujących Boże Narodzenie Polaków. Przygotuj ją w tym roku i sprawdź, ilu członków rodziny będzie wiedziało, co to jest!

OK, smażenie w głębokim tłuszczu może wydać się techniką mało przyjazną codziennemu gotowaniu po pracy, ale są od tego wyjątki. Rozgrzewająca się na patelni duża ilość oleju w czasie, gdy wy lepicie falafele z białej fasoli z puszki i przypraw, pozwoli szybko usmażyć się im na rumiano i chrupiąco. Wbrew pozorom to obietnica satysfakcjonującego obiadu w 30 minut.

Szukasz pomysłu na szybką, smaczną i pożywną sałatkę? Sałatka z fasolą, wędzonym kurczakiem i suszonymi śliwkami to idealne rozwiązanie. Jest prosta w przygotowaniu, a jej smak zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Pinto to mało znana w Polsce odmiana fasoli, która pochodzi z Ameryki Południowej. Jest bogata w składniki odżywcze, ma wiele właściwości prozdrowotnych i jest łatwa w przygotowaniu.

Lubisz fasolkę po bretońsku, ale nie potrafisz przygotować jej w takiej formie, jak robiła to mama? Nie martw się, dziś rozwiążemy ten problem raz na zawsze!

Pieczona fasola w aromatycznym sosie pomidorowym to idealne rozwiązanie na syty i aromatyczny obiad dla całej rodziny. Greckie gigantes plaki to świetna alternatywa dla klasycznej grochówki - jest dużo lżejsza i pełna warzyw. Przygotuj więcej, bo szybko zniknie z talerzy.

Fasolka szparagowa polana masłem z bułką tartą to niebo w gębie. Nic więc dziwnego, że na to warzywo czekamy przez cały rok. Korzystamy więc sezonu i fasolka często ląduje na naszych talerzach. Nie każdy wie, jak jedzenie tego warzywa może na nas wpłynąć.

Okazuje się, że zupa fasolowa jest popularna nie tylko w Polsce. W Grecji przygotowuje się fasoladę, która nieco różni się od naszej wersji, jednak zdecydowanie dorównuje jej w smaku. Oto fasolada krok po kroku.

Fasola szparagowa to pyszne i zdrowe warzywo strączkowe. Wkrótce rozpocznie się na nią sezon, przypadający zazwyczaj na przełom czerwca i lipca. Wtedy będziemy mogli cieszyć się jej walorami zdrowotnymi i smakowymi. Jak przyrządzić strąki, by wydobyć z nich pełnię smaku oraz by zachowały jędrność i kolor? Koniecznie przetestujcie ten patent.

Fasola jest składnikiem wielu dań, jednak miejsca ustępuje innym produktom, ponieważ jej przyrządzenie jest dość czasochłonne. Proces moczenia i gotowania nasion można jednak przyspieszyć. Wystarczy dodać jeden składnik. To sprawdzona metoda, która nie tylko pozwoli na szybsze przyrządzenie fasoli, ale również sprawi, że ta będzie miała bardziej kremową konsystencję oraz zmniejszy właściwości wzdymające warzywa.

Szukasz pomysłu na prosty, pyszny i pożywny obiad? Przygotuj jednogarnkowe danie na bazie fasoli, która świetnie komponuje się z rozmaitymi dodatkami, tworząc niepowtarzalną mieszankę smaków i aromatów. Jak przyrządzić fasolotto?

Fasolka po bretońsku przed laty była hitem. W zakładowych stołówkach okrzyknięto ją prawdziwą królową i ustawiały się po nią kolejki. Dziś rzadziej gości na naszych stołach, ponieważ dla wielu jest przykrym wspomnieniem z dzieciństwa. Co ciekawe, tylko nieliczni wiedzą, że ta wyjątkowa potrawa wcale nie pochodzi z Bretanii, tak jak wskazuje jej nazwa.

Kiedy nie masz ochoty na długie stanie przy garnkach, przygotuj na obiad przepyszny gulasz z grzybami i białą fasolą. Danie jest sycące, treściwe i bardzo aromatyczne. Na dodatek przygotujesz je w kilka chwil.

Kwiecień to pogodowy tygiel, a wiosenne osłabienie sprawia, że łatwiej jest złapać infekcję. Dlatego warto się wzmocnić. Zamiast łykać apteczne suplementy, popraw swoją odporność w sposób naturalny. Wiosenna dieta powinna być bogata w produkty takie jak czosnek, awokado oraz fasolę. Dzięki nim odzyskasz formę i poprawisz wygląd cery.