Weź nóż i natnij schab przed rozbiciem. To sekretny trik kucharzy, by kotlety były pyszne
Jeśli twoje kotlety schabowe nie są jeszcze tak dobre, jak te serwowane przez profesjonalnych kucharzy, to prawdopodobnie nie stosujesz triku, który w restauracjach jest znany od wielu lat. Ta czynność zajmie ci dosłownie kilka sekund, a kotlety wyjdą o niebo lepsze. Kto by pomyślał, że to takie proste!