obiad dla całej rodziny (strona 26 z 34)

Gołąbki po poznańsku smakują obłędnie, a ich przygotowanie zajmuje znacznie mniej czasu niż gołąbków w tradycyjnym wydaniu. Kiedy tylko pojawiają się na stole, wszyscy zacierają ręce i od razu sięgają po widelce.

Naleśniki kojarzą się przede wszystkim ze słodkim smakołykiem wypełnionym dżemem, twarożkiem lub czekoladą. Z wytrawnych farszem smakują jednak jeszcze lepiej i sprawdzą się znakomicie na obiad. Moja rodzina przepada za tym połączeniem.

Sałatka gyros to jedno z tych dań, które pojawia się na każdym przyjęciu i od razu znika ze stołu. Jeśli jesteś fanem gyrosa, przygotuj tę zapiekankę. Najlepiej z podwójnej porcji. Twoi bliscy na pewno będą prosić o dokładkę.

Filet z piersi kurczaka to jedno z najchętniej wybieranych mięs na obiad. Zamiast przygotowywać nieco już nudne kotlety, sięgnij po prosty i pyszny przepis, którym zaskoczysz swoich bliskich. Jest tak prosty, że poradzi sobie z tym nawet kuchenny amator.

Surówka do obiadu po prostu musi być. Kiedy trafiłam na przepis Tomasza Strzelczyka, od razu postanowiłam wypróbować recepturę. Nietypowe połączenie składników smakuje tak dobrze, że miska szybko została opróżniona.

Dziś wydaje się daniem trochę egzotycznym, ale niegdyś zupa cytrynowa bardzo często gościła na polskich stołach. Połączenie bulionu mięsnego i soku z cytrusów przynosi bardzo ciekawy efekt smakowy, o czym warto przekonać, przyrządzając tę prostą i pożywną potrawę.

Bigos świetnie sprawdzi się nie tylko na święta. Gar kapusty to patent na szybki obiad, który mocno rozgrzewa. Przepis Ani Starmach sprawi, że zyska dodatkowy, wykwintny smak i aromat. Znana kucharka wie, co robi.

Chociaż pączki kojarzą się przede wszystkim ze słodką rozpustą, to w tym wydaniu świetnie sprawdzą się jako sycący obiad. Drożdżowe ciasto wypełnione mięsnym farszem brzmi nietypowo, ale w polskiej kuchni gości od wieków.

Kiedy za oknem śnieg, a zmarznięci domownicy wracają do domu, rozgrzewająca zupa wchodzi jak złoto. Zimowym faworytem mojej rodziny jest pyszna serowa z dodatkiem grzanek lub podsmażonego boczku. Miseczki szybko stają się puste i zza stołu dobiega tylko skrobanie łyżeczek. Każdy zjada ją do ostatniej kropelki.

Gołąbki z piekarnika zrobisz z zamkniętymi oczami. Dzięki temu przepisowi zdecydowanie częściej będziesz decydować się na przygotowanie gołąbków, które do tej pory zdawałby się być potrawą niezwykle czasochłonną.

Soczysty kurczak pieczony w całości, z chrupiącą skórką i aromatem przypraw to marzenie wielu osób. Okazuje się, że można go przygotować bez użycia piekarnika. Poznaj prosty, ale niezawodny przepis, który znają tylko najlepsze kucharki.

O tym, że niedzielny obiad bez kotletów schabowych to dla Polaków grzech ciężki, wiemy już doskonale. Niegdyś było to danie świąteczne, teraz przygotowujemy je nawet w tygodniu. Czasem jednak warto przepis urozmaicić i przygotować nadziewane schabowe.

Zrazy to tradycyjne danie kuchni staropolskiej, które przez wieki cieszyło się ogromnym uznaniem. Dzisiaj coraz rzadziej przyrządzamy te mięsne frykasy. Warto więc przypomnieć, jak wiele tracimy, zapominając o wspaniałym smaku tradycji.

Panierowane kotlety to klasyczny, polski obiad, który zawsze zadowala głodne brzuchy. Zamiast obtaczać kawałki mięsa w bułce tartej, sięgam po nieco inny dodatek. Smakuję jeszcze lepiej.

Zapiekanka to najlepszy przepis na obiad, gdy brakuje pomysłów, a kiszki grają już marsza. Po pół godziny na stole wyląduje pyszny, gorący i sycący obiad, który zadowoli nawet najgłodniejsze brzuchy.

Naleśniki ruskie mają w sobie namiastkę uwielbianego przez wielu połączenia sera białego, ziemniaków i podsmażonej cebuli. Farsz ten, zamiast być zamknięty w pierogach, zawijany jest w naleśnik. Brzmi nieźle, ale smakuje obłędnie.

Zapiekanka ziemniaczana z tartych ziemniaków szybko wpisała się do ulubionego obiadowego repertuaru mojej rodziny. Ma bardzo kremowe wnętrze, które zamknięte jest pod delikatną skorupką. Zakochać się można od pierwszego kęsa.

Fasolka po bretońsku szybko nasyci nawet najgłodniejsze brzuchy i rozgrzeje w chłodne dni. Zimą warto przygotować cały garnek tego dania, by cieszyć się szybkim i pożywnym obiadem. Przepis Ewy Wachowicz nie ma sobie równych.

Królewskie, ale pozbawione nadęcia, proste i w tej prostocie genialne - takie właśnie są kotlety z poniższego przepisu. Wyjątkowości nadaje im jeden składnik. Przepatrz kuchenne szafki, na pewno masz zachomikowane opakowanie tego produktu.

Zapiekane pod pyszną serowo-ziemniaczaną chmurką mielone kotleciki zagrają pierwsze skrzypce podczas niedzielnego obiadu. Nie potrzebujesz nic więcej, przyda się jedynie porcja surówki. Zobacz przepis.

Planujesz przygotować uroczysty obiad dla najbliższych na święto Trzech Króli? Szukasz inspiracji na nietunikowe danie, ale też niewymagające większej zręczności w kuchni? Przepis na jogurtowego kurczaka z kurkumą to strzał w dziesiątkę.

Dosłownie rozpada się pod widelcem, a smakuje jak żadna inna. Wypróbuj przepis na idealną duszoną karkówkę. Szykuję ją zazwyczaj na rodzinny spęd 6 stycznia. Nie ma osoby, która nie prosiłaby o dokładkę.

To jedna z tych zup, którą zajadaliśmy się w dzieciństwie. Mowa o pomidorowej. Mogłoby się wydawać, że w każdym wydaniu smakuje tak samo. To mit, bowiem poniższy przepis sprawi, że spojrzysz na tę zupę nieco inaczej. Wystarczy, że dodasz do niej jeden składnik.

Kotlety siekane to pyszna alternatywa dla klasycznych schabowych czy mielonych. Chrupiąca skórka i soczyste wnętrze z pewnością oczaruje każdego smakosza. Koniecznie zapisz sobie ten przepis.

Ten przepis sprawdzi się idealnie, kiedy z głowy wyparowały wszystkie pomysły na dania obiadowe. Kotlety gyros przygotuje każdy, nawet nieczęsty bywalec kuchni. Spróbuj, a z pewnością nie rozstaniesz się już z tym przepisem.