obiad dla całej rodziny (strona 25 z 36)

Słone, soczyste, otoczone chrupiącą panierką — kotlety pożarskie to fantastyczna alternatywa dla klasycznych kotletów mielonych. Jeśli nie masz pomysłu na niedzielny obiad, koniecznie wypróbuj poniższy przepis.

Podudzia z kurczaka to jeden z moich ulubionych patentów na pyszny obiad. Soczyste mięso w połączeniu z aromatycznymi przyprawami przypadnie do gustu niemal każdemu. W marokańskiej wersji ukryły się również dodatki, które urozmaicają całe danie i sprawiają, że śmiało można serwować taki posiłek nawet w dobrej restauracji.

Gorący, sycący i tak pyszny, że ciężko odmówić dokładki. Ten obiad to sprawdzony patent na najgłośniej burczące brzuchy. Idealna kompozycja mięs, marchewki, szalotki oraz przypraw to przepis na pyszny sukces.

Kiedy tylko dotkniesz jej widelcem, dosłownie się rozpada, a jej smak jest nieporównywalny z żadnym innym. Wypróbuj przepis na doskonałą duszoną karkówkę. Zazwyczaj przygotowuję ją na rodzinne spotkania. Nie zdarzyło się jeszcze, aby ktokolwiek nie poprosił o dokładkę.

Odkrywać świat można również poprzez kuchnię. Z bliższych i dalszych wyjazdów przywożę pyszne smaki i przepisy, do których chętnie wracam w swoim domu. Jednym z moich odkryć są pyszne kibiny z mięsnym farszem. Robię zawsze podwójną porcję, bo znikają błyskawicznie z talerzy.

Świąteczna pieczeń z jajkiem nie tylko świetnie wygląda na wielkanocnym stole, ale jeszcze lepiej smakuje. Można jeść ją samodzielnie, położyć na kanapki lub polać sosem, na przykład chrzanowym. Nie może jej zabraknąć w trakcie tegorocznych świąt.

Właśnie tak. Wystarczy naciąć delikatnie cebulę i lekko podgotować. Wtedy stanie się bazą do stworzenia nietuzinkowego dania, które zrobi wrażenie na siedzących przy stole. Na wielkanocnym obiad propozycja jak znalazł.

Nie wiemy jak ty, ale my dzisiaj mówimy: stop nudnym kotletom. Przygotowując więc mielone, zamierzamy nieco je urozmaicić, a w tym celu sięgamy po boczek i ser. Będzie pysznie, obiecujemy!

Kotlety z majonezem smakują zdecydowanie lepiej, niż podpowiada to wyobraźnia. Majonez bowiem jest w tym przypadku nie tyle dodatkiem smakowym, ile dodającym naszym schabowym kruchości i delikatności. To doskonały składnik marynat.

Wiele osób kręci nosem na brukselkę. Jej specyficzny smak i gorzki posmak zniechęcają do jedzenia. Ale czy słusznie? Okazuje się, że brukselka z kurczakiem w kremowym sosie warzywnym to prawdziwa uczta dla podniebienia!

Czy poszukujesz czegoś nowatorskiego i niepowtarzalnego, co mógłbyś podać na obiad? Jeśli odpowiedź brzmi tak, to mamy dla ciebie coś, co z pewnością odmieni twoje doświadczenia kulinarne. Dzisiaj chcielibyśmy zaprezentować ci przepis na smaczny i zdrowy obiad, który jest nie tylko łatwy do przygotowania, ale także nie wymaga dużo czasu.

Jakie mięso na Wielkanoc będzie najlepszym pomysłem? Co sprawdza się absolutnie zawsze? Przedstawiamy szereg pomysłów i inspiracji, spośród których z pewnością wybierzesz coś dla siebie.

Kiedy nie mam pomysłu na wyszukany obiad, chętnie sięgam po ten przepis na pyszne kotlety mielone. Do mięsnej masy dodaję nietypowy dodatek, który świetnie podkręca smak kotletów mielonych. Moja rodzina wprost za nimi przepada i po obiedzie szybko zostają tylko puste naczynia.

Z podróży po świecie przywozi się nie tylko wspomnienia i zdjęcia zabytków, ale również smaki, których na co dzień próżno szukać w polskich kuchniach. Jeśli jednak do wakacji jeszcze daleko, a najdzie mnie ochota na coś pysznego, sięgam po jambalayę. Chociaż nazwa na pierwszy rzut oka nic nie mówi, to po ugotowaniu smak na długo zapisze się w pamięci.

Już po pierwszym rzucie oka na przepis na kotlety szambelana wiedzieliśmy, że oto właśnie odkryliśmy danie, które na stałe wpisze się do naszego jadłospisu. Zwykłe kotlety aktualnie muszą przejść na drugi plan. Nadszedł czas na wersję szambelańską!

W okresie Polski Ludowej na stołach królowały różne potrawy, które dzisiaj są już niemal zapomniane. Jedną z nich było danie jednogarnkowe, które przygotowywano z pręgi wołowej. To mięso, choć trudne w obróbce i niezbyt popularne w dzisiejszych czasach, jeśli jest odpowiednio przygotowane, może okazać się niezwykle smaczne.

Przez większą część roku znajduje się nieco w cieniu, ale w Wielkanoc jej popularność zdecydowanie rośnie. Biała kiełbasa sprawdzi się nie tylko w wersji gotowanej czy pieczonej, ale stanie się również bazą pysznych kotlecików.

Podudzia z kurczaka to jeden z tańszych i prostszych przepisów na pyszny obiad dla całej rodziny. Dzięki odpowiedniej marynacie będą soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz. Prosty trik sprawi, że cały obiad przygotujesz w jednym naczyniu.

Kapuśniak na kiszonej kapuście to rozgrzewająca zupa, która zasługuje na to, aby gościć na naszych stołach znacznie częściej. To danie niezwykle pożywne, smakowite i pełne zdrowotnych właściwości. Co więcej, jego przygotowanie nie nastręcza większych trudności.

Są proste w przygotowaniu, bardzo sycące, a na dodatek podane na imprezie zrobią prawdziwą furorę. Przepis na bombery znalazłam w zeszycie mojej teściowej i dziś podzielę się nim również z tobą.

Czas to pieniądz, a w codziennym zabieganiu często brakuje nam go na gotowanie. Z pomocą przychodzi pyszny i błyskawiczny obiad — tortellini w sosie drwala. To danie, które zachwyci prostotą wykonania i smakiem całą rodzinę.

Kotlety mielone to obiadowy klasyk, który doskonale znamy z rodzinnych domów. Kiedy wjeżdża na stoły, cieszą się zarówno dzieci, jak i dorośli. Jeden prosty dodatek odmieni ich smak i sprawi, że wyjdą jeszcze smaczniejsze niż do tej pory.

Szukasz pomysłu na obiad? Zainspiruj się dawnymi klasykami. Rumsztyk był niegdyś restauracyjnym szlagierem, dla wielu dużo smaczniejszym od schabowego. Co prawda, daleko mu do fikuśnych potraw, które serwuje się dzisiaj, jednak nadal potrafi podbić podniebienie.

Wyśmienita golonka po bawarsku to pyszny sposób na odkrywanie kuchni niemieckiej. Magda Gessler ma na nią przepis, z którym mięso za każdym razem wyjdzie idealne, miękkie i rozpływające się w ustach.

Z kuchnią śląską kojarzą się od razu rolady i modra kapusta, najczęściej serwowane w towarzystwie klusek (śląskich oczywiście). Jeśli uważasz, że to najlepsze, co można zjeść na południu Polski, nie próbowałeś jeszcze kulebeli.