obiad dla całej rodziny (strona 27 z 36)

Myślisz, że o robieniu kotletów wiesz już wszystko? Zapoznaj się z dzisiejszą recepturą, a przekonasz się, że do tej pory nie znałeś genialnej kombinacji smakowej, która zachwyca od pierwszego kęsa.

Ryba "pod kołderką" to doskonały pomysł na piątkowy obiad, który z całą pewnością przypadnie do gustu wszystkim domownikom. Właśnie taka odsłona ryby nam się ostatnio marzyła — delikatna, rozpływająca się w ustach, zapieczona w ciekawych składnikach. Po prostu pycha!

Uwielbiam zupy, w szczególności jesienią i zimą. Chociaż przepisów mam w swoim notesie całą masę, to zupa gołąbkowa ostatnio wiedzie prym i najczęściej pojawia się w garnkach. Cała rodzina zajada ją ze smakiem.

Kotlety mielone nieodzownie kojarzą się z domowym obiadem jak u babci. W tym wydaniu smakują jeszcze lepiej, na dodatek są lżejsze i zdrowsze. Drobiowe mielone z piekarnika zyskały na smaku dzięki nietypowemu dodatkowi.

A gdyby tak połączyć pierś z kurczaka i pizzę w jedno wyjątkowe danie? Taka forma obiadu z całą pewnością przypadnie do gustu sympatykom obu tych potraw. W taki sposób powstaje ciekawy obiad, od którego aż ciężko oderwać wzrok. Już sam wygląd sugeruje, że mamy przed oczami coś pysznego!

Kotlety mielone to jedno z najpopularniejszych dań obiadowych w Polsce. Można je przygotować z różnych rodzajów mięsa, warzyw i przypraw. Jednak jeśli masz w domu resztki z niedzielnego rosołu, wykorzystaj je do zrobienia pysznych kotletów. Moja rodzina się w nich zakochała.

Pyszna rolada po włosku to pomysł na wyjątkową wędlinę do kanapek. Smakuje wybornie, jest soczysta, dobrze doprawiona i ma o niebo lepszy skład niż gotowe wędliny ze sklepu.

Nie masz pomysłu na obiad? To się zmienia właśnie w tym momencie. Poznaj ultra prostą recepturę na soczystą karkówkę wieprzową i przygotuj ją w kilka chwil już dzisiaj. Przy okazji poznasz warzywo, o którym być może jeszcze nie słyszałeś...

Gołąbki po poznańsku smakują obłędnie, a ich przygotowanie zajmuje znacznie mniej czasu niż gołąbków w tradycyjnym wydaniu. Kiedy tylko pojawiają się na stole, wszyscy zacierają ręce i od razu sięgają po widelce.

Naleśniki kojarzą się przede wszystkim ze słodkim smakołykiem wypełnionym dżemem, twarożkiem lub czekoladą. Z wytrawnych farszem smakują jednak jeszcze lepiej i sprawdzą się znakomicie na obiad. Moja rodzina przepada za tym połączeniem.

Sałatka gyros to jedno z tych dań, które pojawia się na każdym przyjęciu i od razu znika ze stołu. Jeśli jesteś fanem gyrosa, przygotuj tę zapiekankę. Najlepiej z podwójnej porcji. Twoi bliscy na pewno będą prosić o dokładkę.

Filet z piersi kurczaka to jedno z najchętniej wybieranych mięs na obiad. Zamiast przygotowywać nieco już nudne kotlety, sięgnij po prosty i pyszny przepis, którym zaskoczysz swoich bliskich. Jest tak prosty, że poradzi sobie z tym nawet kuchenny amator.

Surówka do obiadu po prostu musi być. Kiedy trafiłam na przepis Tomasza Strzelczyka, od razu postanowiłam wypróbować recepturę. Nietypowe połączenie składników smakuje tak dobrze, że miska szybko została opróżniona.

Dziś wydaje się daniem trochę egzotycznym, ale niegdyś zupa cytrynowa bardzo często gościła na polskich stołach. Połączenie bulionu mięsnego i soku z cytrusów przynosi bardzo ciekawy efekt smakowy, o czym warto przekonać, przyrządzając tę prostą i pożywną potrawę.

Bigos świetnie sprawdzi się nie tylko na święta. Gar kapusty to patent na szybki obiad, który mocno rozgrzewa. Przepis Ani Starmach sprawi, że zyska dodatkowy, wykwintny smak i aromat. Znana kucharka wie, co robi.

Chociaż pączki kojarzą się przede wszystkim ze słodką rozpustą, to w tym wydaniu świetnie sprawdzą się jako sycący obiad. Drożdżowe ciasto wypełnione mięsnym farszem brzmi nietypowo, ale w polskiej kuchni gości od wieków.

Kiedy za oknem śnieg, a zmarznięci domownicy wracają do domu, rozgrzewająca zupa wchodzi jak złoto. Zimowym faworytem mojej rodziny jest pyszna serowa z dodatkiem grzanek lub podsmażonego boczku. Miseczki szybko stają się puste i zza stołu dobiega tylko skrobanie łyżeczek. Każdy zjada ją do ostatniej kropelki.

Gołąbki z piekarnika zrobisz z zamkniętymi oczami. Dzięki temu przepisowi zdecydowanie częściej będziesz decydować się na przygotowanie gołąbków, które do tej pory zdawałby się być potrawą niezwykle czasochłonną.

Soczysty kurczak pieczony w całości, z chrupiącą skórką i aromatem przypraw to marzenie wielu osób. Okazuje się, że można go przygotować bez użycia piekarnika. Poznaj prosty, ale niezawodny przepis, który znają tylko najlepsze kucharki.

O tym, że niedzielny obiad bez kotletów schabowych to dla Polaków grzech ciężki, wiemy już doskonale. Niegdyś było to danie świąteczne, teraz przygotowujemy je nawet w tygodniu. Czasem jednak warto przepis urozmaicić i przygotować nadziewane schabowe.

Zrazy to tradycyjne danie kuchni staropolskiej, które przez wieki cieszyło się ogromnym uznaniem. Dzisiaj coraz rzadziej przyrządzamy te mięsne frykasy. Warto więc przypomnieć, jak wiele tracimy, zapominając o wspaniałym smaku tradycji.

Panierowane kotlety to klasyczny, polski obiad, który zawsze zadowala głodne brzuchy. Zamiast obtaczać kawałki mięsa w bułce tartej, sięgam po nieco inny dodatek. Smakuję jeszcze lepiej.

Zapiekanka to najlepszy przepis na obiad, gdy brakuje pomysłów, a kiszki grają już marsza. Po pół godziny na stole wyląduje pyszny, gorący i sycący obiad, który zadowoli nawet najgłodniejsze brzuchy.

Naleśniki ruskie mają w sobie namiastkę uwielbianego przez wielu połączenia sera białego, ziemniaków i podsmażonej cebuli. Farsz ten, zamiast być zamknięty w pierogach, zawijany jest w naleśnik. Brzmi nieźle, ale smakuje obłędnie.

Zapiekanka ziemniaczana z tartych ziemniaków szybko wpisała się do ulubionego obiadowego repertuaru mojej rodziny. Ma bardzo kremowe wnętrze, które zamknięte jest pod delikatną skorupką. Zakochać się można od pierwszego kęsa.