porady (strona 134 z 169)

Mam wrażenie, że z teściową jest trochę tak, jak z rabinem w przysłowiu: jeden powie tak, drugi powie nie. Oto jak proste pytanie — czy pierogi na święta mrozić surowe, czy już ugotowane — przerobić w uniwersytecki wykład. Muszę jednak przyznać, że lekcja została z tego wyciągnięta i teraz wiem już wszystko o mrożeniu tego typu potraw!

Grzybobranie to popularny sposób na spędzenie wolnego czasu wśród natury. Niestety, nieznajomość prawa może skończyć się mandatem. Sprawdź, jakie grzyby są chronione i jakie kary grożą za ich zbieranie.

Polacy lubią ziemniaki i na pewno wielu z nas kupuje kilkunastokilogramowe worki na zapas. W końcu szybko je zużyjemy podczas obiadów. Często zdarza się jednak tak, że zaczynają gnić i kiełkować. Mój dziadek ma na to sposób i do wora ziemniaków wrzuca dwie rzeczy. Dzięki temu kartofle są zawsze świeże.

Ziemniaki to jedno z najpopularniejszych warzyw, które często wybieramy jako dodatek do obiadu. Zmorą było dla mnie zawsze ich obieranie, ale ten patent szybko rozwiązał kłopot.

Obierasz ziemniaki i dostrzegasz zielone plamki. Nie znika ono w miarę obierania skórki, tylko przebija się do środka. Jeśli zauważysz coś takiego, wyrzuć warzywo. Zielone ziemniaki są toksyczne i mogą ci zaszkodzić. Lepiej jak najszybciej się ich pozbądź.

Nie ma to jak barszcz czerwony z uszkami! Chociaż ta potrawa jest ściśle związana ze świętami Bożego Narodzenia, czasem najdzie nas na nią również poza "sezonem". I za każdym razem stosujemy przy tym trik, którego nauczyła nas babcia. Tylko dzięki niemu barszcz jest tak czerwony, jak powinien.

Wojna to sytuacja, w której na pewno nie chcielibyśmy się znaleźć. Dlatego też warto dowiedzieć się, jak powinny wyglądać zapasy żywności w razie ataku zbrojnego. Musimy pamiętać, że w czasie katastrofy pojawiają się poważne problemy z dostawą prądu i wody. W takiej sytuacji asortyment sklepów jest również mocno ograniczony, a z czasem brakuje już towaru.

Dobra kawa to przepis na udany początek dnia. Dodaje nam sił i dzięki niej mamy więcej energii do pracy i nauki. Pijemy ją w różnych formach, na przykład z mlekiem lub śmietanką, a także z dodatkiem cynamonu. Zwłaszcza jesienią lub zimą. Niestety, jeden rodzaj kawy może nam bardzo mocno zaszkodzić.

Kawa i herbata to popularne napoje, które są chętnie spożywane na całym świecie. Często dodajemy do nich cukier, mleko lub cytrynę, aby poprawić ich smak. Okazuje się, że wiele osób robi to w niewłaściwy sposób.

Większość Polaków nie zamraża śledzi, bo boi się, że stracą one smak i konsystencję. To duży błąd, ponieważ mrożenie śledzi jest dobrym sposobem na przedłużenie ich świeżości i zaoszczędzenie pieniędzy.

Co jeść, co pić i jaki tryb życia prowadzić, żeby ryzyko udaru mózgu znacznie się zmniejszyło? Na te pytania odpowiedział profesor Alexandru-Vladimir Ciurea, neurochirurg, który na temat najważniejszego fragmentu układu nerwowego wie niemal wszystko. Czytaj uważnie, bo to więcej niż ważne!

Czyszczenie kabiny prysznicowej to twój największy koszmar? Okazuje się, że istnieje szybki patent z wykorzystaniem kuchennego specyfiku. Efekty są zdumiewające!

Woda miodowa to prosty i skuteczny sposób na poprawę jakości snu. Miód zawarty w tym napoju ma właściwości uspokajające i relaksujące, które pomagają zasnąć. Dlaczego jeszcze warto sięgnąć po ten napój?

Nie ma nic gorszego, niż wodniste, mdłe i niesmaczne ziemniaki. Co ciekawe, wystarczy niewielka ilość popularnego produktu, żeby tak się nie stało. Zyskujesz na tym dwa razy, bo to nie jedyne pozytywne następstwo, jakie przyniesie ci znajomość tego prostego triku.

Kawa z oliwą z oliwek to nowy trend wśród osób dbających o zdrowie. Okazuje się, że ta dziwna kombinacja może przynieść wiele korzyści, w tym obniżenie poziomu cukru we krwi.

Kiszona kapusta to nieodłączny element polskiej kuchni. Jest wykorzystywana do wielu potraw, takich jak bigos, zupa kapuściana, pierogi czy surówka. Kupując ją w sklepie, możemy mieć wątpliwości co do jej jakości. Dlatego warto nauczyć się samodzielnie kisić kapustę. Poznajcie sposób mojej babci.

Gotowanie to zbiór nie zawsze oczywistych czynności, z których każda ma — mniejsze lub większe — znaczenie i wpływ na ostateczny rezultat. Dzisiaj porozmawiamy na temat liścia laurowego w potrawach. Dlaczego trzeba go wyjmować z gotowego posiłku? Okazuje się, że to bardzo ważne!

W niedzielne poranki na klatkach schodowych wielu polskich domów rozlega się dźwięk tłuczonego mięsa. To znak, że nadszedł czas na pyszne kotlety schabowe w panierce. Znam sposób, jak odgrzać je w poniedziałek, aby smakowały jak świeżo upieczone.

Sos czosnkowy to król wśród domowych sosów. Jest prosty w przygotowaniu, uniwersalny, a moi bliscy wprost za nim przepadają. Chociaż mogłoby się wydawać, że zawsze smakuje tak samo, to z tym nietypowym dodatkiem wypada jeszcze lepiej.

Ubrania z czasem tracą kolor i stają się wyblakłe. Jest to naturalny proces, ale nie oznacza, że musimy się z nim godzić. Istnieje prosty i skuteczny sposób, aby przywrócić ubraniom dawny blask.

Zupa to jedno z najpopularniejszych dań na świecie. Sycące, pożywne i łatwe do przygotowania. Jednak nawet proste dania mogą nie wyjść, jeśli nie zna się kilku podstawowych zasad gotowania. Oto wskazówki, które pomogą ci przygotować pyszną i smaczną zupę.

Pinto to mało znana w Polsce odmiana fasoli, która pochodzi z Ameryki Południowej. Jest bogata w składniki odżywcze, ma wiele właściwości prozdrowotnych i jest łatwa w przygotowaniu.

Rosół czy pomidorowa? Jeśli chodzi o wyższość smaku, to zdania są podzielone. Obydwie słyną z najróżniejszych właściwości odżywczych. Czy jednak zastanawialiście się nad tym, która zupa jest zdrowsza? Ekspertka wypowiedziała się na ten temat i nie pozostawiła żadnych złudzeń.

Surowe ryby to produkt wyjątkowo nietrwały, dlatego popularnym sposobem na przedłużenie ich świeżości jest mrożenie, które pozwala zachować nie tylko smak, ale również cenne wartości odżywcze dorsza czy halibuta. Jednak wykorzystując mrożone ryby w kuchni, warto poznać kilka ważnych zasad.

Herbata towarzyszy nam każdego dnia, a picie jej może przynieść nam wiele korzyści. Pomoże przy wzdęciach, zaparciach, niestrawności, zmęczeniu, a nawet przy przeziębieniu. Niestety, okazuje się, że nie każda herbata jest dobra. Niektóre są szkodliwe, mogą uszkodzić jelita, a nawet i mózg. Na to szczególną uwagę powinny zwrócić przyszłe mamy.