porady (strona 135 z 165)

Spożywanie owocu kiwi może przynieść ulgę tym, którzy mają problemy z zasypianiem, zapewniając im lepszy, głębszy sen. Ten skromny owoc, choć na pierwszy rzut oka niepozorny, kryje w sobie wiele niezwykłych korzyści. Wystarczy zjeść go przed snem, aby odczuć jego dobroczynne efekty.

Doskonale wiemy, że nie każde jedzenie nadaje się do spożycia. Niektórych produktów powinniśmy unikać mniej, innych bardziej. Mikrobiolożka mówi, jakich dań i w jakich okolicznościach nigdy by nie zjadła. Dosadnie tłumaczy problem infekcji przenoszonej przez żywność.

Ziemniaki to najczęściej wybierany przez Polaków produkt na obiad. Przygotowujemy z nich najróżniejsze dania, są też świetnym dodatkiem do dań mięsnych. W końcu bez nich schabowy i mizeria smakują nijako. Okazuje się jednak, że nie jest to zbyt dobre połączenie.

Ryby to cenny komponent diety, bogaty w białko, kwasy tłuszczowe omega-3 i inne składniki odżywcze. Niestety, świeże ryby szybko się psują, dlatego warto wiedzieć, jak rozpoznać te, które są dobrej jakości.

Zastanawiasz się, co zrobić z czerstwym chlebem? Oto przepis, który przekształci niesmaczne kromki w prawdziwą ucztę dla podniebienia. Wystarczy kilka prostych kroków, aby stworzyć pyszne danie przypominające smakiem pizzę. Zapomnij o marnowaniu chleba!

Picie herbaty jest powszechną praktyką, ale nie wszystkie rodzaje są bezpieczne dla zdrowia. W szczególności kobiety w ciąży powinny uważać na herbatę z cytryną, która może uszkodzić mózg płodu.

Wydaje nam się, że wszystkie bakalie są zdrowe. W końcu to orzechy, rodzynki i żurawina, które wspaniale wpływają na nasz organizm. Są też źródłem wielu witamin i minerałów. Czy jednak możemy zajadać się nimi bez ograniczeń? Które bakalie są niezdrowe?

Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Oprócz tego, że jest pyszna i pobudza, może również pomóc w odchudzaniu. Dodanie do niej kardamonu może jeszcze bardziej wzmocnić ten efekt.

Kapusta kiszona w naszym kraju cieszy się ogromną popularnością. Chociaż możemy ją kupić w sklepie, to lepiej przygotować samemu. Dzięki temu będziesz mógł samodzielnie ją doprawić i wybrać dodatki. Podpowiadamy, które są najbardziej odpowiednie i co zrobić, by kapusta kiszona nie była zbyt kwaśna i gorzka.

Banany to owoce, które uwielbiamy. Są słodkie, sycące i zdrowe. Czy jednak codzienne jedzenie bananów jest dla nas korzystne? Eksperci ostrzegają, że może prowadzić do pewnych negatywnych skutków ubocznych.

Czosnek to naturalny antybiotyk, który wzmacnia nasz organizm. O tym wiemy niemalże wszyscy. Czy jednak słyszeliście o tym, że jest on świetnym pogromcą cholesterolu? Wystarczy, że będziemy jeść go przez dwa tygodnie i od razu zauważymy spektakularne efekty.

Nie ulega wątpliwości, że pierwszy posiłek w ciągu dnia jest bardzo istotny. Zastanawialiście się jednak nad tym, jakie to śniadanie powinno być? Słodkie czy słone? Francuska biochemiczka Jessie Inchauspe postanowiła rozwiać wszelkie wątpliwości. Badaczka stwierdziła, że zostaliśmy okłamani w tej kwestii.

Sama Magda Gessler zachęca do sięgnięcia po topinambur. To warzywo o wielu właściwościach zdrowotnych i kulinarnych. Dlaczego warto wykorzystać je w kuchni?

Jesienne spacery po lasach to nie tylko okazja do zbierania popularnych grzybów, ale także do odkrywania mniej znanych, a równie ciekawych gatunków. Jednym z takich tajemniczych leśnych skarbów jest bagniak, który często bywa mylony z innymi gatunkami.

Siemię lniane to popularne superfood, które znane jest ze swoich wielu właściwości prozdrowotnych. Jednak nie każdy może je spożywać. Kto powinien unikać siemienia lnianego?

Niektórych produktów pod żadnym pozorem nie powinniśmy kupować, żeby nie otruć siebie i swojej rodziny. O takich składnikach opowiada dietetyk Bartek Kulczyński. Tych rzeczy powinniśmy unikać jak diabeł święconej wody.

Cynamon, znany jako "król przypraw," ma długą historię i szerokie zastosowanie w kuchni. Jednak warto zdawać sobie sprawę, że cynamon cynamonowi nierówny. W tym artykule dowiesz się, jak odróżnić cynamon cejloński od chińskiego i dlaczego wybór ma znaczenie.

Pierogi to jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej. Są pyszne, sycące i można je przygotować na wiele sposobów. Jednak mimo swojej prostoty, pierogi mogą się nie udać. Najczęstszym problemem jest to, że rozklejają się podczas gotowania.

Kawa jest jednym z najczęściej wybieranych napojów na świecie, który z powodzeniem sprawdzi się na każdą okazję. Wielu z nas nie wyobraża sobie poranka bez filiżanki mocnej, aromatycznej kawy. Czasem jednak traci swoje właściwości. Co wtedy zrobić?

Pomidor to jeden z najpopularniejszych warzyw na świecie. Jest smaczny, zdrowy i można go jeść na wiele sposobów. Jednak wybór dobrych pomidorów może być trudny. Na rynku dostępnych jest wiele odmian, a nie wszystkie są tak samo smaczne.

Zabielacz do kawy to dość popularny dodatek, dzięki któremu napój staje się słodki i w smaku przypomina latte z pianką. Najczęściej sięgamy po niego wtedy, gdy nie mamy czasu na przygotowanie sobie ulubionego napoju. Czy jednak ten dodatek jest dobry? Z czym wiąże się jego spożywanie?

Czosnek to zdrowe i aromatyczne warzywo, które ma wiele właściwości prozdrowotnych. Jednak nie każdy może go jeść bez obaw. Sprawdź, kto powinien ograniczyć spożywanie czosnku.

Pewien składnik czyni cuda i najprawdopodobniej masz go w zasięgu ręki. Dzięki niemu kawa staje się bardziej aromatyczna i wyrazista. Nigdy nie smakowała tak dobrze. Patent na nią zdradził mi barista i od tej pory kawę przygotowuję w jeden sposób.

Bukiew przyjmuje postać brązowych orzeszków pokrytych kolczastą łupiną, która sama otwiera się, gdy nasiona dojrzeją. Najczęściej zjadają je zwierzęta, chociaż w dawnych czasach były wykorzystywane przez ludzi. Przygotowywano z nich olej lub mąkę. Dzisiaj używa się ich do wyhodowania sadzonek.

Morwa biała to bardzo ciekawa roślina, która ma wiele właściwości odżywczych i mnóstwo zalet. Powinny sięgać po nią przede wszystkim osoby z cukrzycą i odchudzające się. Coraz więcej osób zaczyna ją cenić i parzyć sobie herbatę z tego zioła. Moja mama ją uwielbia i dzięki niej ma figurę jak nastolatka.