produkty spożywcze (strona 36 z 40)

Ryby i owoce morza są istotnym składnikiem zdrowej diety, głównie ze względu na występujące w nich kwasy omega-3. Niemniej, wartym uwagi jest fakt, że postępujące zanieczyszczenie środowiska negatywnie odbija się na jakości zdrowotnej wielu gatunków. Zobacz, przed spożywaniem jakich ryb ostrzegają eksperci.

To drugie, po migdałach, najpopularniejsze orzechy na świecie. Nieprzypadkowo uchodzą za szczególnie wartościowe bakalie – blisko 60 proc. ich składu stanowią nienasycone kwasy tłuszczowe. Orzechy laskowe mają też wszechstronne zastosowanie w kuchni. Oto kilka przykładów…

Awokado dołączyło do zaszczytnego grona "superfood". Obfituje w wiele cennych witamin i minerałów, w tym kwas omega-3, który jest niezbędny dla prawidłowej pracy organizmu. Mimo to, wiele osób go unika, z uwagi na wysoką kaloryczność.

Obfituje w liczne witaminy i antyoksydanty, a do tego, przyśpiesza odchudzanie. Naturalnie słodki i jednocześnie, delikatnie kwaśny. Pasuje zarówno do deserów jak i wytrawnych dań. Wyjaśniamy, dlaczego warto włączyć granat do diety.

Dietetycy na całym świecie apelują o włączenie większej ilości ryb do naszego jadłospisu ze względu na ich bogactwo w białko i cenne składniki odżywcze. Jednak nie wszystkie ryby są jednakowo zdrowe. Okazuje się, że Polacy często wybierają gatunki ryb, które są silnie zanieczyszczone. Dlaczego tak się dzieje? Głównym powodem jest... cena.

Czy wiesz, że wraz z wiekiem zaczyna rosnąć lista produktów, których lepiej nie spożywać? Jak to wygląda w przypadku osób po 50.? Przeczytaj ten artykuł do końca, a wszystko stanie się jasne!

Na koty aromat tej rośliny działa jak narkotyk, gdy ją powąchają, zaczynają miauczeć, skakać i tarzać się po podłodze. Ludzie są znacznie bardziej odporni na przyjemny, cytrynowo-miętowy zapach kocimiętki, która świetnie sprawdza się też w kuchni, jako baza uspokajającej herbatki albo składnik sałatki czy pysznych ciasteczek.

Masz w domu olej sezamowy? Jeśli nie, kup go, robiąc kolejne zakupy. Okazuje się, że drzemie w nim ogromny potencjał, który może wpłynąć pozytywnie na nasze zdrowie!

Czy krowie mleko szkodzi? Wiele osób uważa, że zamiast pomagać, wypłukuje wapń i uczula. A może rzeczywiście jest ono dobre tylko dla cieląt, a nie dla ludzi? Te pytania poruszyła technolożka żywności, a jej nagranie wywołało ożywioną dyskusję w internecie.

Ten napój był niegdyś niezwykle popularny wśród polskich kobiet. Wtedy jego picie było codziennością, dzisiaj natomiast należy do rzadkości. I chociaż w czasach PRL-u niewiele osób wiedziało o jego właściwościach wspierających odchudzanie, to z aktualną wiedzą możemy już śmiało powiedzieć, że jest to prawdziwy strzał w dziesiątkę.

Pan Tomasz z Lublina miał w planach przyrządzenie pysznych zrazów wołowych na obiad. Jednak mięso mielone, które nabył w Biedronce, okazało się być zepsute, mimo że termin ważności nie minął jeszcze. Przeczytajcie historię, która zaczęła się od zakupów, a zakończyła się interwencją biura rzecznika klienta popularnej sieci sklepów.

Kawa jest zdrowa! Dietetycy i eksperci z dziedziny żywienia nie mają co do tego wątpliwości. To nie oznacza jednak, że możemy ją pić bez umiaru. Zwłaszcza wtedy, gdy decydujemy się na pewien konkretny jej rodzaj. Taka kawa to bomba kaloryczna, a regularne sięganie po nią niechybnie odbije się na "boczkach".

W przeciwieństwie do Włochów i Meksykanów sięgamy po nią skrajnie rzadko, przez co nie korzystamy z jej prozdrowotnych właściwości. To błąd, który powinniśmy jak najszybciej naprawić. Dowiedz się, jakimi walorami odżywczymi charakteryzuje się kasza kukurydziana i co można z niej przygotować!

Jajka to pełnowartościowy produkt, który możemy przygotować na wiele różnych sposobów. Jajecznica, omlet i szakszuka to tylko niektóre z nich. Czasem, gdy je rozbijamy i przelewamy do miseczki, zauważamy czerwoną plamkę. Dla wielu osób jest ona obrzydliwa, ale czy wiecie, co ona oznacza?

Małże albo się kocha, albo nienawidzi. To obok krewetek najczęściej spożywane owoce morza. Są smaczne i zdrowe, mają wiele właściwości odżywczych. Musimy jednak uważać przy wyborze i przygotowywaniu ich.

Nie jest być może "miss warzyw", za to można ją traktować jako przykład trafności powiedzenia, by nie oceniać książki po okładce. Kalarepa — bo o niej będziemy dzisiaj rozmawiać — jest okazem zdrowia, jakich mało na sklepowych półkach.

Chociaż produkt ten nie jest tak popularny w Polsce, jak ziemniaki, to dość często po niego sięgamy. Ryż występuje pod najróżniejszymi postaciami, a w sklepach znajdziemy kilkanaście gatunków. Który z nich wybrać? Wiadomo już, jaki gatunek jest najzdrowszy.

Kawa — pyszna, aromatyczna, stawiająca na nogi i pomagająca przetrwać trudne poranne chwile. Jej zalety są nie do podważenia, a mimo to często zachodzi pewna obawa. Czy kawę można pić na czczo? Odpowiedź jest bardzo prosta!

Kolejny rodzimy wyrób został doceniony na skalę światową. Tym razem chodzi o tradycyjny ser, który wyróżnia się na wszystkich płaszczyznach. Szczegóły znajdziesz poniżej.

Są takie ryby, które mogą jeść wszyscy. Są i takie, które nie powinny znajdować się w diecie jedynie dzieci i kobiet w ciąży. Niestety, rynek oferuje również takie gatunki, po które nie powinien sięgać dosłownie nikt. Poznaj ich nazwy, zanim trafią na twoją patelnię.

Czy wiesz, w jaki sposób powinno przechowywać się pieczarki w lodówce? Może będzie trudno ci w to uwierzyć, ale wiele osób robi to po prostu źle. Gdzie popełniają błąd? Już za moment wszystko stanie się jasne!

Termin ważności na produktach to bardzo ważna informacja. Znany kucharz tłumaczy, kiedy produkt nadaje się do wyrzucenia, a kiedy można go jeszcze użyć. Wiele osób ma z tym problem.

Grillowane steki to prawdziwa uczta dla każdego mięsożercy. Niestety, wiąże się to z dużym wydatkiem, bowiem kilogram tego soczystego mięsa kosztuje przynajmniej 100 złotych. Jak się okazuje, w Stanach Zjednoczonych traktuje je na równi z towarami luksusowymi.

Ocet to niezastąpiony produkt w każdej kuchni. Jak się jednak okazuje, nie każdy zakupiony produkt nadaje się do spożycia. Koniecznie sprawdź, czy na pewno nie chodzi o ocet, który sam kupujesz.

Jeśli jesteś miłośnikiem małej czarnej, koniecznie sprawdź, jakiego mleka lepiej do niej nie dodawać. Ta wiedza na pewno ci się przyda!