Deser - Słodkie zakończenie każdego posiłku (strona 22 z 30)

Chociaż deser ten przypisywany jest Bliskiemu Wschodowi, to w nugacie rozkochali się Francuzi. Połączenie orzechów i miodu to słodka rozpusta do popołudniowej kawy.

Murzynek, karpatka, metrowiec, blok czekoladowy czy Fale Dunaju to desery, którymi rozkoszowaliśmy się w czasach głębokiego PRL-u. W kawiarniach serwowano wówczas też krem sułtański. Z łatwością możesz przygotować go w domu.

Kiedy w sklepach nie było aż tylu batonikow, ciastek i ciasteczek, nasze mamy przechodziły same siebie w tworzeniu pysznych słodkości. Jednym z hitów, którym zajadało się całe podwórko, były szyszki. Na sam widok ożywają wspomnienia.

Krem sułtański był ikoną "tłustych" czasów Gierka. Pucharki wypełnione po brzegi słodkim kremem, którego smak przełamywały nasączone mocnym alkoholem rodzynki, były stałym elementem kawiarnianego krajobrazu. Pamięć o tym deserze nie przepadła, chociaż czasy jego świetności minęły bezpowrotnie.

Receptura tego słodkiego, puszystego specjału pojawiła się w najstarszej polskiej książce kucharskiej. Kiedyś mleko gdańskie było deserem luksusowym, dziś możemy go bez trudu przygotować w domu, ponieważ potrzeba do tego zaledwie trzech składników: śmietany, migdałów i cukru.

Kiedy temperatura za oknem nie zachwyca, to właśnie słodkie przekąski, takie jak ciasteczka, są tym, co dodaje nam energii i poprawia nastrój. Te domowe wypieki nie tylko smakują wyśmienicie, ale są również zdrowszym wyborem w porównaniu do słodyczy kupowanych w sklepach, które często są pełne sztucznych dodatków i konserwantów.

Kawa bez słodkiej przekąski to coś, co trudno sobie wyobrazić. Warto jednak zastanowić się nad zamianą kalorycznych ciast i czekoladek, które zwykle towarzyszą naszej popołudniowej kawie, na coś zdrowszego.

Każdy kocha banany, ale mało kto wie, że można je jeść na ciepło. Upieczone ze skórką, stają się niesamowicie kremowe i delikatne. A z dodatkiem rozpuszczonej czekolady i odrobiny cynamonu zamienią się w kuszący, zdrowy deser. Macie ochotę?

Właśnie dostałeś telefon, że z wizytą mają wpaść znajomi, a nie masz w domu nic słodkiego? Przygotuj błyskawiczne ciasteczka, a inni z pewnością to docenią.

Jeżeli myślisz, że do stworzenia pysznego deseru potrzeba mnóstwo skomplikowanych składników, to jesteś w błędzie. W rzeczywistości, aby wyczarować przepyszne kruche ciasteczka z jabłkami, potrzeba jedynie kilku podstawowych składników.

Wuzetka dawniej obowiązkowo znajdowała się w menu każdej szanującej się kawiarni. Dziś przepis pokryła cienka warstwa kurzu i najwyższa pora przypomnieć sobie ciastko, które w PRL-u pokochali niemal wszyscy warszawiacy, stając się przy tym symbolem stolicy.

Ten prosty deser jest niczym delikatna chmurka. Co najlepsze, to wyśmienite ciasto można przygotować zaledwie z trzech składników. Nie ma potrzeby włączania piekarnika, nie jest on tutaj potrzebny.

Nie masz pomysłu na niedzielny deser, który zachwyciłby całą rodzinę? Przygotuj prosty i szybki deser a’la ptasie mleczko, który dosłownie rozpływa się w ustach. Taki jest dobry.

Szpajza - krem jajeczny o słodkim smaku - wywodzi się z kuchni śląskiej. Niestety coraz rzadziej gości na naszych stołach, mimo że kiedyś była nieodłącznym elementem każdego wesela czy chrzcin. Warto przypomnieć sobie o tym starym, sprawdzonym przepisie i przywrócić szpajzę do łask.

Budyń najczęściej serwuje się w talerzach, z dodatkiem soku malinowego. Czasem staje się również nadzieniem do pączków czy kremem do ciasta. Q wersji smażonej nie tylko zaskoczy twoich bliskich, ale przede wszystkim smakuje tak dobrze, że szybko pozostaje po nim jedynie wspomnienie.

Jeżeli szukasz przepisu na szybki, ale jednocześnie smaczny deser, to trafiłeś po prostu idealnie. Odkryj przepis na deser z jabłka, który możesz przygotować w zaledwie 5 minut. I nie, to nie będzie szarlotka. Na dodatek nie musisz włączać piekarnika, wystarczy zwykła patelnia.

Joanna Krzewińska, autorka bloga "Królestwo Garów", odtworzyła karnawałowy przepis Marii Disslowej z książki "Jak gotować" z 1930 roku. Przepyszne kruchutkie faworkowe rurki z bitą śmietaną skradną serca wszystkich łasuchów.

Fioletowe kwiaty o urzekającym zapachu kojarzą się przede wszystkim z rozmaitymi kosmetykami, jednak lawenda świetnie sprawdza się również w kuchni. Możemy się o tym przekonać, przyrządzając z niej pyszny deser, który uwielbiają gwiazdy i celebryci.

Ta pianka kawowa to chyba najsmaczniejszy słodycz, jaki można przygotować w domu. Delikatny, rozpływający się na podniebieniu, po prostu przepyszny. Na pewno spodoba się każdemu fanowi ptasiego mleczka!

To ciasto będzie ci się śniło po nocach. Puszysta konsystencja i rozpływający się w ustach krem nie wzięły się znikąd: to zasługa kilku sprytnych dodatków do masy. Sam zobacz i przygotuj ten smakołyk na najbliższy rodzinny zjazd. Będziesz zdziwiony, ile osób zapyta cię o cukiernię, z której go kupiłeś!

Przygotuj to ciasto na rodzinny zjazd, a nie opędzisz się od pytań o przepis. Oczywiście to stanie się dopiero po tym, jak wytłumaczysz nieufnym gościom, że smakołyk ten nie pochodzi z cukierni, lecz twojej kuchni. To sprawdzony sposób na rewelacyjny deser, który posmakuje każdemu!

Tort kijowski występuje pod wieloma wersjami - ile głów, tyle pomysłów na przygotowanie tego spektakularnego deseru. Rozbieżność wynika z jednego - oryginalna receptura owiana jest tajemnicą. Zatem jak stworzyć uwielbiany za naszą wschodnią granicą deser?

Chcesz zaskoczyć swoich bliskich fenomenalnym deserem, który nie dość, że świetnie smakuje, to jeszcze pięknie się prezentuje? Z dzisiejszą recepturą będzie to proste jak bułka z masłem!

Wiele osób nie wyobraża sobie dnia bez filiżanki ulubionej kawy. Ciekawym pomysłem na podanie uwielbianego napoju jest serwowanie go z dodatkiem jajka. Brzmi co najmniej nietypowo, ale fani kaw na słodko będą w niej zakochani.

Jabłkowa chmurka to pyszne ciasto bez pieczenia, które mogłabym jeść co tydzień. Ma w sobie wszystko to, co najlepsze - pyszne owoce, lekki krem i chrupiącą bezę. Ostrzegam, że na jednym kawałku się nie skończy.