Inspiracje (strona 75 z 76)

Bloger wybrał się do kultowego "Władka" i pokazał, jak prezentuje się największy kebab na tamtym lokalnym rynku. Okej, jest naprawdę duży, ale czy w parze z rozmiarem idzie też jakość? I co z ceną? Spokojnie, już wszystko zdradzamy.

Grzyby to nieodłączny element polskiej kuchni. Czy borowik, czy kurka - uwielbiamy je za smak, za aromat oraz za to, że możemy odprężyć się podczas poszukiwania ich w gęstwinie lasów. Już od kilku tysięcy lat grzyby stanowią źródło pożywienia. Zachwycamy się wieloma gatunkami, ale zapominamy docenić najtańszy, ale bardzo zdrowy okaz.

Na TikToku i Instagramie znajdziemy wiele filmików różnego rodzaju. Często możemy spotkać ciekawe przepisy. Jeden z nich tak spodobał się internautom, że zaczęli masowo go powtarzać. Chodzi o ogórki, które po dodaniu cukru... smakują jak arbuz.

Ta surówka to idealny "partner in crime" dań z grilla, ale także ciekawy dodatek do niedzielnego kotleta. Stworzysz ją bez problemu, o ile tylko przypomnisz sobie istnienie tego zapomnianego niemal przez wszystkich warzywa. Kiedy już to zrobisz — na pewno nie pożałujesz.

Im wyższe temperatury na zewnątrz, tym bardziej zamiast na ciężkie, mięsne danie mamy ochotę postawić na lekką i orzeźwiającą zupę. A czy w takiej sytuacji istnieje lepsza opcja, niż chłodnik? Ewa Wachowicz zdaje się potwierdzać tę opinię. Słynna kucharka proponuje jednak użyć niecodziennego składnika do stworzenia tej potrawy.

Kiszony bób to zdrowa przekąska, która zaskakuje wyjątkowym smakiem. Pokochają go wszyscy fani bobu. Sprawdzi się też do sałatek i na kanapki.

Prosty deser z ciasta francuskiego z bananami i kiwi to patent na pyszną przekąskę w zabiegane dni. Potrzebujesz zaledwie 4 składników.

Twoje menu zmienia się wraz z porami roku? Też tak robię. Jeśli chcesz poznać szczegóły i przekonać się co też serwuje w swojej kuchni w upały, serdecznie zapraszam. Gwarantuję, że będzie smacznie, oryginalnie i ciekawie!

Nie wiem jak ty, ale ja nie cierpię marnotrawstwa w kuchni. W życiu staram się kierować filozofią zero waste, która pozwala wykorzystać mi potencjał produktów w 100%. Nie wierzysz? Przeczytaj ten artykuł do końca i przekonaj się, jak z tłuczonych ziemniaków można zrobić pyszny i oryginalny deser.

Lubisz pyszne, smaczne i zdrowe produkty? Jeśli tak, to sok z jeżyn będzie dla ciebie odpowiednim wyborem. Zrób go, gdy trwa sezon na jeżyny i ciesz się jego smakiem w sezonie zimowym. Uwielbiają go dzieci i dorośli, a przygotowanie jest naprawdę proste. Domowe przetwory w takim wydaniu są wyjątkowe. Przekonaj się sam!

Masz nadmiar cukinii w swoim domu i nie wiesz, co z nich zrobić? Możliwości jest całkiem sporo, ale każdy sezon na cukinie powinien upłynąć pod znakiem popularnych przetworów. Zalicza się do nich na pewno cukinia po indyjsku. Będziesz mógł ją spożywać o każdej porze roku, a przygotowana w takiej wersji będzie kulinarnym dziełem sztuki. Przekonaj się sam!

Milkshake to kultowy już napój, od lat serwowany w McDonald's. Co ciekawe, kiedy ponad 30 lat temu otwarto pierwszy lokal spod tego szyldu, już wtedy w menu znaleźć można było mleczne koktajle. Dzisiaj to jeden z najpopularniejszych i najczęściej zamawianych deserów. Jeśli chcesz rozkoszować się koktajlem jak z McDonald's, wypróbuj ten przepis. Wykonanie go zajmie ci dosłownie kilka minut.

Nie ma to jak smaczny domowy ketchup. Najczęściej przygotowuje się go z pomidorów, ale jest równie smaczna i co najważniejsze - zdrowsza opcja. To ketchup z cukinii, który jest świetnym dodatkiem do kanapek i przekąsek. Możesz spożywać go bezpośrednio po przygotowaniu lub w zimie, w formie przetworów. Wykorzystaj w pełni sezon na cukinie.

Upiecz szybkie ciasto drożdżowe z sezonowymi owocami. Receptura pochodzi od popularnej jurorki i miłośniczki gotowania - Ewy Wachowicz. Możesz być pewny, że będzie to ciasto, które rozpływa się w ustach.

Ajvar to pikantny sos pochodzący z Bałkanów. Najbardziej znany jest w Serbii, Macedonii, Chorwacji oraz Bośni i Hercegowinie. Nazwa ajvar pochodzi od tureckiego słowa havyar, oznaczającego kawior. Sos ten jest nieodłącznym elementem kuchni bałkańskiej, a tradycja i kultura z nim związane są głęboko zakorzenione w historii i sposobie życia ludzi na Bałkanach.

Placki z cukinii to doskonała przekąska dla wszystkich tych, którzy cenią sobie pyszne i zarazem lekkostrawne dania. Mogą stanowić zarówno opcję śniadaniową jak i kolacyjną, ale jesteśmy pewni, że wiele osób serwuje je również na obiad. I nie ma w tym nic złego! Jest tylko jedno "ale". Takie placuszki muszą być odpowiednio przygotowane. I tu jest właśnie pies pogrzebany, bo zdecydowana większość ich fanów używa w przepisie mąki. Istnieje o wiele lepsze rozwiązanie!

TikTokerka prowadzi konto na temat zdrowego odżywania i treningów. Co jakiś czas wrzuca przepisy na pożywne dania. Kiki pochwaliła się, że schudła 31 kilogramów i opowiedziała o tym, jak wyglądała jej dieta.

Melba kojarzona była z bardzo wykwintnym, eleganckim deserem. Dzisiaj jest już nieco zapomniana, za to w czasach PRL-u była hitem wielu kawiarni. Potrawa ta jest prosta, składa się z kilku łatwo dostępnych składników. Autor deseru - Auguste Escoffier uważał melbę za jedno ze swoich największych osiągnięć.

Jest prawdopodobnie najbardziej znaną twarzą całego kulinarnego świata. Dzisiaj, do i tak już pokaźnej listy sukcesów, może dopisać jeszcze jedną pozycję. 56-letni Gordon Ramsay został właśnie okrzyknięty "najbardziej utytułowanym szefem kuchni świata".

Masz w domu dużo ogórków i brakuje ci pomysłu na to, jak je wykorzystać? Sezon na ogórki obfituje w wyjątkowe receptury. Jeśli jesteś fanem mizerii, to ta surówka z ogórków będzie "strzałem w dziesiątkę". Smakuje dużo lepiej od popularnej wersji mizerii, a za charakterystyczny smak odpowiada jedna konkretna przyprawa. Zobacz, jakie to wyśmienite połączenie.

Nie próbujcie tego w domu — ostrzegają specjaliści. A jednak fakty są niepodważalne. Pewien Australijczyk przez okrągły rok jadł tylko ziemniaki i schudł aż 55 kilogramów. Ta dieta wzbudza ogromne kontrowersje.

Ciasta z malinami zawsze smakują obłędnie. Rozpływają się w ustach, a lekko kwaśny posmak przełamuje słodkość kremów śmietanowych. Tak jest w przypadku deseru, o którym teraz przeczytacie. Malinowa chmurka łączy ze sobą kruchy spód, śmietankę, maliny zamknięte w galaretce oraz bezę.

Sushi ma mnóstwo zwolenników i przeciwników. Wiele osób kocha rybę z ryżem zawiniętą w glony nori, inni jej nienawidzą. Ci pierwsi często zamawiają danie w restauracjach. Okazuje się jednak, że to, co dostają, nijak ma się do prawdziwego sushi. Wyjaśnić to na TikToku postanowiła Jade Kim.

Mimo że pierwsze ogórki gruntowe zaczynają pojawiać się na półkach sklepowych, to jeszcze nie oznacza, że rozpoczął się sezon na ogórki gruntowe. Kiedy więc zaczynają się zbiory ogórków?

Nie tylko efektownie wygląda, ale pozwala także na dłużej zachować świeżość, strukturę, smak i aromat składników. Sałatka w słoiku to doskonałe rozwiązanie na piknik, w dodatku można ją skomponować na wiele pysznych sposobów.