obiad dla całej rodziny (strona 29 z 33)

Schab po szwajcarsku, czyli cordon bleu, to pyszny i sycący obiad, który sprawdzi się na każdą okazję. Ten tradycyjny przepis pochodzi ze Szwajcarii, gdzie powstał w latach 40. XX wieku.

Masz ochotę na miękki i aromatyczny schab, ale za każdym razem mięso wychodzi gumowate? Mamy na to sposób. Wystarczy, że natrzesz go specjalną marynatą, która sprawi, że po upieczeniu schab będzie dosłownie rozpadał się pod widelcem.

Szukasz ciekawego pomysłu na smaczny obiad dla całej rodziny? Z dzisiejszą recepturą odniesiesz spektakularny sukces. Wszyscy będą prosić o dokładkę!

Przygotowanie polędwiczki jest wymagające - tutaj łatwo o pomyłkę, skutkującą gumowatym mięsem. Z drugiej strony odpowiednio "zaopiekowane" zachwyci miękkością i soczystością. Poznajcie patent mojej babci na kruchutką polędwiczkę.

Już za moment przekonasz się, że popularny składnik kuchni PRL można wykorzystać w genialny sposób, tworząc coś pysznego. Dlatego nie skreślaj go na samym starcie.

Ostatnio naszła mnie ochota na kotlety rybne. W lodówce miałam kawałek łososia i postanowiłam, że nieco zaimprowizuje. Połączyłam ze sobą kilka składników, a po 20 minutach kotlety wylądowały na talerzu. Efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania.

Kotlety schabowe z piekarnika to świetny pomysł na niedzielny obiad dla całej rodziny. Przygotujesz je w mgnieniu oka, będą chrupiące, soczyste i mniej tłuste niż te smażone na patelni.

Kuchnia regionalna od lat cieszy się wielkim powodzeniem, gdyż jej podstawą są niedrogie i łatwo dostępne składniki. Tak jest np. w przypadku ziemniaczanych kluch z województwa świętokrzyskiego. Męcybuły - bo tak brzmi ich tradycyjna nazwa - zrobisz szybko i tanim kosztem.

Pomidorówka to jedna z tych zup, którą można jeść codziennie. Jednak dodawanie do niej dużej ilości makaronu bądź ryżu, nie jest najlepszym pomysłem. Dlatego też przygotowuje ją jak moja babcia. Zupa jest smaczniejsza, zdrowsza i bardziej sycąca.

Zrazy z mięsa mielonego to klasyk polskiej kuchni, który skrywa w sobie pyszną niespodziankę. Sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i bardziej odświętne okazje. Zobacz, jak je przygotować.

Wystarczą dosłownie trzy składniki, by stworzyć sycący obiad dla całej rodziny. Miękkie i delikatne kluseczki ziemniaczane podbiją serca domowników. Przepisem na golce - bo tak brzmi ich tradycyjna nazwa - podzieliła się ze mną znajoma z Kaszub. To właśnie stamtąd pochodzi to przepyszne danie.

Zupa zapalanka, niegdyś królująca na stołach w polskich domach, choć przez pewien czas zapomniana, dziś powraca do łask. Ta smakowita i sycąca potrawa, której przygotowanie nie jest ani czasochłonne, ani kosztowne, znowu zaczyna zdobywać popularność. Zobacz przepis na zupę zapalankę, który przetrwał próbę czasu i został sprawdzony przez wiele pokoleń babć.

Schab po cygańsku to szybsza i zdrowsza alternatywa dla klasycznych kotletów schabowych. Plastry mięsa duszone w aromatycznym sosie stają się miękkie i soczyste, a dzięki mieszance przypraw i warzyw danie szczyci się intensywnym i apetycznym aromatem. Łapcie przepis.

Bigos bez kapusty? Czy to się może udać? Okazuje się, że nie jest to niemożliwe. I mało tego! Będzie smakował obłędnie. Taki magiczny bigos przygotujesz w 15 minut, a składniki świetnie do siebie pasują. Danie możemy podawać od razu po zrobieniu.

Dopadła cię nuda w kuchni? Z dzisiejszym przepisem odkryjesz tradycyjne mielone na nowo. To będzie prawdziwa uczta!

Kto nie kocha kotletów schabowych? To ulubione danie Polaków, które gości na naszych stołach od pokoleń. Ale czy wiesz, że kotlety schabowe można przygotować w zupełnie nowy i pyszny sposób?

Puszyste, delikatne, lekkie i niesamowicie pyszne- takie są właśnie kotlety rybne. Świetnie sprawdzą się na obiad dla całej rodziny, a dzięki prostemu doprawieniu chętnie sięgną po nie nawet najmłodsi domownicy.

Gołąbki to jedno z moich ulubionych dań. Chociaż wersja klasyczna jest niesamowicie smaczna, to lubię czasem poeksperymentować. Tak właśnie powstała pyszna rolada gołąbkowa z kaszą jęczmienną.

Chociaż muffiny kojarzą się przede wszystkim ze słodkimi babeczkami, to w wytrawnym wydaniu z kurczakiem świetnie sprawdzą się jako efektowna przekąska na imprezę.

Masz dość nudy w swojej kuchni? Potrzebujesz jakiejś ciekawej odmiany? Wypróbuj przepis mojej mamy, a na pewno nie pożałujesz. To będzie prawdziwy hit.

Masz w domu kalafiora i nie wiesz, jak podać go w ciekawy sposób? Znudziła ci forma z bułką tartą i masłem? Ze mną odkryjesz to pyszne warzywo na nowo!

To najszybsze i najprostsze rozwiązanie na obiad dla całej rodziny. Ziemniaki pieczone w rękawie w kremowym jogurtowo-ziołowym sosie podbiją podniebienia bliskich. Możesz podać je z mięsnym dodatkiem, surówkami, rybą lub pieczonymi strąkami. Odnajdą się w każdej wersji.

Mają odwiedzić cię goście, a ty nie masz zielonego pojęcia co podać na obiad? Chcesz ich zaskoczyć i zaserwować, coś naprawdę niesamowitego? Od razu śpieszę z pomocą.

Dziś zdradzę ci, jak w szybki i prosty sposób przygotować bieszczadzki rarytas w swojej kuchni. To będzie prawdziwa uczta dla podniebienia!

Woda po ogórkach kiszonych to świetnym pomysł na marynatę do mięsa. W tym przepisie zanurzyłam w niej kawałki piersi z kurczaka, które później udusiłam wraz z warzywami. Palce lizać!