proste przepisy (strona 2 z 9)

Mikołajki to dzień, na który czekają wszystkie dzieci. O poranku w butach lub pod poduszką czekają prezenty. Żeby jednak Mikołaj znalazł odpowiednią drogę i zostawił podarunek, trzeba przygotować dla niego poczęstunek. Te ciasteczka sprawdzą się znakomicie.

Dania kuchni włoskiej robią furorę w Polsce z dwóch powodów. Po pierwsze, są łatwe w przygotowaniu. Po drugie, bazują na prostych i zdrowych składnikach. Gnocchi alla sorrentina to danie, które nie wymaga ani dużej ilości czasu, ani zasobnego portfela, a smakuje zniewalająco.

Impreza ze znajomymi, rodzinny wieczór filmowy czy odwiedziny przyjaciół - te proste przekąski sprawdzą się znakomicie na wiele okazji. Na dodatek ich przygotowanie to kwestia zaledwie kilku minut w kuchni. Wyglądają jak małe ciasteczka, ale zachwycą miłośników słonych przysmaków.

Halloween cieszy się coraz większą popularnością. W sklepach znaleźć można różne dekoracje, tematyczne słodkości i elementy do stworzenia kostiumów. Organizowane są też liczne imprezy, które przyciągają zarówno dzieci, jak i dorosłych. Sprawdziliśmy, jak w ekspresowy sposób przygotować dwie słodkie przekąski, które idealnie pasować będą do tego święta.

Chcę ci zaprezentować przepis, który z punktu widzenia dietetycznych purystów może wydawać się nieco kontrowersyjny. Parówki jako główny składnik obiadu? Cóż, ta receptura może i jest obrazoburcza, ale efekt smakowy jest warty grzechu!

Zauważyłeś fioletowe kalafiory na straganie? Nie zachwycaj się tylko ich kolorem, ale koniecznie kup. Ich smak jest zdecydowanie wyraźniejszy od tych białych. To różnica. A podobieństwa? Mają tak samo mnóstwo właściwości odżywczych.

Nie każdy bohater nosi pelerynę, ale osoba, która stworzyła po raz pierwszy przysmak kawalera, z pewnością powinna zostać czymś uhonorowana. To jedno z niewielu dań, które przyjmie dosłownie wszystko (pojawia się więc pole na tzw. czyszczenie lodówki), dobrze smakuje, a wymaga jedynie nieprzypalenia. Brzmi nieźle, prawda?

Sezon grillowy powoli odchodzi w zapomnienie, ale nie oznacza to, że trzeba rezygnować ze znanych z rusztu przysmaków. Proste szaszłyki z kurczaka i cukinii z łatwością upieczesz w piekarniku. To smaczna odmiana od klasycznych mięs na obiad, a przygotowanie zajmuje naprawdę mało czasu.

Zapiekanki makaronowe to najlepsze rozwiązanie, gdy brak pomysłu co zrobić na obiad. Proste połączenie składników, szybkie przygotowanie, trochę czasu w piekarniku i każdy domownik może cieszyć się porcją gorącej, parującej zapiekanki na swoim talerzu.

Dla niektórych szkolne stołówki wiązały się z niesmaczną traumą i daniami, na których wspomnienie, do dziś cierpnie skóra. Nie każdy ma jednak tak niemiłe doświadczenia, bo na stołówkach można było zjeść naprawdę smacznie. Jednym z hitów były jajeczne kotlety, serwowane najczęściej w piątki. Ich smak wiele osób pamięta do dziś.

O tej porze roku królują potrawy jednogarnkowe z dojrzałymi pomidorami, słodką papryką i delikatną cukinią w roli głównej. Węgrzy mają swoje leczo, Francuzi ratatuj, a Włosi właśnie friggione. Cieszę się, że do mojej kolekcji dołączył przepis na tę ostatnią potrawę.

Jogurtowe ciasto z owocami to najlepszy przepis na letni deser. Udaje się za każdym razem, a smakuje tak dobrze, że szybko zostają jedynie okruszki. Nawet jeśli myślisz, że masz dwie lewe ręce do pieczenia, to ten przepis szybko to zmieni.

Placki ziemniaczane to bardzo prosta potrawa. Lista potrzebnych składników jest krótka. Jednak nie zawsze wychodzą chrupiące, a czasami są wręcz gumowate. To kwestia mąki, z której lepiej zrezygnować. Bardzo łatwo ją zastąpić.

Proste, kruche ciasteczka to słodkie wspomnienie wizyt u babci. Zawsze pojawiały się na stole w towarzystwie kawy, herbaty lub szklanki mleka. Przygotowanie ich to bułka z masłem, bo wystarczą zaledwie trzy składniki, które masz w domu.

Ciasta z owocami to hit lata. Można je piec niemal codziennie i za każdym razem będą inne, bo wybór owoców mamy teraz największy. Ich zaletą jest także to, że są bardzo proste i szybkie. Nawet nie trzeba wyciągać żadnych urządzeń. Przepisów jest na nie mnóstwo, a ten wyjątkowo zaskoczył moją sąsiadkę.

Już wkrótce rozpoczynamy sezon letni, a wraz z nim królować będą dania z rusztu. Kiełbaski, burgery, kaszanki i karkówki to potrawy, którym ciężko jest się oprzeć. Do repertuaru przysmaków z rusztu dorzuć proste ciasteczka, które znakomicie sprawdzą się na deser.

Domowe placki tortilli to rozwiązanie, które pokocha cała twoja rodzina i twój portfel. Są proste i szybkie w przygotowaniu i potrzebujesz zaledwie czterech prostych składników, aby je zrobić. Domowe tortille są o wiele smaczniejsze niż te ze sklepu i kosztują grosze.

Mówisz placki, myślisz ziemniaczane. To zdecydowanie najpopularniejsza wersja warzywnych placków, ale warto otworzyć się także na inne smaki tej popularnej potrawy. Mamy propozycję, która może cię zaskoczyć. Znasz to warzywo z surówek, ale z placków raczej nie.

Racuchy to jeden z najprostszych przepisów na słodki obiad. Z tym przepisem wyjdą wyjątkowo lekkie i mięciutkie. Wystarczy dodać jeden składnik, aby wyszły lepsze niż zazwyczaj.

Ryba w chrupiącej panierce to jeden z moich ulubionych piątkowych obiadów. Od kiedy odkryłam ten przepis na chrupiące ciasto, porzuciłam klasyczne panierowanie.

Są tak pyszne, że kiedy babcia wykłada je na talerz, to wszyscy zaczynają wiwatować. Rogaliki bez cukru i jajek to kulinarne cudo, którego nie powstydziłby się żaden cukierniczy mistrz. A to wszystko zrobione z kilku składników wspartych wieloletnim doświadczeniem babci.

Lubisz kalafiora? To świetnie się składa! Zamiast gotować i podawać go z bułką tartą i masłem, możesz przyrządzić w niezwykle ciekawy sposób. Sezon na kalafiora to dobry moment, by poznać kalafiorowe inspiracje. A jedną z nich jest przepis na kalafiora w cieście naleśnikowym. To niezwykle smaczne i proste w przygotowaniu danie. Jak je zrobić?

Gofry to przysmak, którym większość osób zachwyca się przede wszystkim nad morzem. Najlepiej smakują z popularnymi dodatkami, takimi jak owoce, bita śmietana czy konfitury. Niestety ceny gofrów przyprawiają o zawrót głowy, dlatego wiele osób woli zrobić je samodzielnie w domu. A co w przypadku, gdy nie posiadamy gofrownicy? Okazuje się, że można przygotować gofry bez tego urządzenia.

Gdy przeanalizujesz przepisy na ulubione sałatki, to z pewnością zauważysz, z jak dużą różnorodnością masz do czynienia. Pomimo tego, że przygotowuje się je podobnie, to każda z nich jest w stanie zaskoczyć smakiem lub wykorzystaniem danego produktu. Taka też jest sałatka kijowska, którą przygotowuje się według popularnej ukraińskiej receptury. Z połączenia tych składników otrzymasz kulinarne dzieło sztuki.

Ciasta na Wielkanoc to z jednej strony prawdziwe wyzwanie, a z drugiej - przyjemność. Przygotowując te tradycyjne i najlepsze słodkości sprawiasz radość swoim domownikom i gościom, którzy cię odwiedzają. W przypadku braku czasu lub planów na przynajmniej kilka ciast, warto sięgnąć po szybkie i proste receptury. Świetnie sprawdzi się tu chociażby babka bez miksera.