Nigdy nie gotuj ziemniaków w ten sposób. Tracisz wiele wartości odżywczych
Ile gotować ziemniaki w zimnej wodzie? Kiedy solić? Jak prawidłowo gotować ziemniaki – w końcu to podstawa większości dań w polskim menu obiadowym. Podajemy je pod różnymi postaciami np. frytek, puree czy placków. Jest to bardzo pożywne i sycące warzywo. Ale czy przygotowujemy je odpowiednio? Zazwyczaj polega to na tym, że zalewamy je zimną wodą i gotujemy do momentu, aż zmiękną. To duży błąd. Jak ugotować ziemniaki?