Zamiast cebuli, dodaję do mielonych inne warzywo. Wychodzą jeszcze bardziej soczyste
Jakie powinny być kotlety mielone? Oczywiście soczyste — to nie ulega wątpliwości. Za ten efekt odpowiedzialna może być cebula, ale wcale nie musi to być właśnie ona. Inne warzywo sprawi, że kotlety mielone wyjdą smaczniejsze niż kiedykolwiek.