Pyszności
Przepisy
Kuchnia polska

Kuchnia polska (strona 2 z 30)

Łowiono je nawet w przydrożnych rowach. Dziś mało osób zna smak takiej zupy.

Łowiono je nawet w przydrożnych rowach. Dziś mało osób zna smak takiej zupy.

E. Malinowska

17 sierpnia 2026, 12:17

Marynuję w nim schabowe. Dokładnie otacza każdy plasterek, a mięso jest delikatne i mięciutkie

Marynuję w nim schabowe. Dokładnie otacza każdy plasterek, a mięso jest delikatne i mięciutkie

N. Strumińska

16 sierpnia 2026, 08:23

Kluski śląskie potrzebują dokładnie tylu jajek. Proporcja, która zapewnia sprężystość i delikatność

Kluski śląskie potrzebują dokładnie tylu jajek. Proporcja, która zapewnia sprężystość i delikatność

E. Malinowska

7 sierpnia 2026, 09:46

Najlepsze mięso wywozimy za granicę. Szef kuchni radzi, jak je dobrze przyrządzić

Najlepsze mięso wywozimy za granicę. Szef kuchni radzi, jak je dobrze przyrządzić

K. Gileta

2 sierpnia 2026, 07:30

W PRL-u nikt nie wybrzydzał, dziś większość je omija przez zapach. Wystarczy prosty trik, by były smaczne i miękkie

W PRL-u nikt nie wybrzydzał, dziś większość je omija przez zapach. Wystarczy prosty trik, by były smaczne i miękkie

29 lipca 2026, 09:13

Takie gołąbki robiły nasze babcie. Ten smak do dziś przywołuje najpiękniejsze wspomnienia

Takie gołąbki robiły nasze babcie. Ten smak do dziś przywołuje najpiękniejsze wspomnienia

A. Galuhn

25 lipca 2026, 15:53

Dodaję dwie czubate łyżki do mięsa. Mielone są o wiele smaczniejsze, a do tego mięciutkie i soczyste

Dodaję dwie czubate łyżki do mięsa. Mielone są o wiele smaczniejsze, a do tego mięciutkie i soczyste

A. Galuhn

25 lipca 2026, 09:34

Babcie często stawiały go na stole nie tylko ze względu na smak. My używamy jedynie gotowców ze sklepu

Babcie często stawiały go na stole nie tylko ze względu na smak. My używamy jedynie gotowców ze sklepu

N. Strumińska

25 lipca 2026, 06:44

Wypatrzyłam tę rybę na jarmarku. Na zwykłe śledzie już nikt nawet nie spojrzy

Wypatrzyłam tę rybę na jarmarku. Na zwykłe śledzie już nikt nawet nie spojrzy

E. Malinowska

24 lipca 2026, 12:07

Ta zupa to smak lata. Podpatrzyłam, jak robi ją gospodyni

Ta zupa to smak lata. Podpatrzyłam, jak robi ją gospodyni

E. Malinowska

23 lipca 2026, 10:58

Nasi dziadkowie jadali ją niemal co chwilę. My już unikamy, a jest napakowana żelazem i białkiem po brzegi

Nasi dziadkowie jadali ją niemal co chwilę. My już unikamy, a jest napakowana żelazem i białkiem po brzegi

A. Galuhn

21 lipca 2026, 10:55

Tak ciocia robi galaretę. Wychodzi klarowna jak górski strumyk

Tak ciocia robi galaretę. Wychodzi klarowna jak górski strumyk

E. Malinowska

20 lipca 2026, 08:59

Ruskie i z mięsem pójdą w odstawkę. Pierogi z wiejskim farszem to odkrycie

Ruskie i z mięsem pójdą w odstawkę. Pierogi z wiejskim farszem to odkrycie

P. Hermann

20 lipca 2026, 07:34

Taką mizerię jadło się w PRL-u. Niezastąpiona do kotletów mielonych

Taką mizerię jadło się w PRL-u. Niezastąpiona do kotletów mielonych

A. Galuhn

19 lipca 2026, 09:32

Ścieram razem z ziemniakami i smażę. Placki z tym dodatkiem ciągną się w środku jak pizza

Ścieram razem z ziemniakami i smażę. Placki z tym dodatkiem ciągną się w środku jak pizza

P. Hermann

19 lipca 2026, 09:30

Podawano nie tylko, aby spławić absztyfikanta. Mamy przepis z Mazowsza

Podawano nie tylko, aby spławić absztyfikanta. Mamy przepis z Mazowsza

A. Galuhn

14 lipca 2026, 11:38

Babcia dodawała do zupy owocowej. Wielu na samą myśl straci apetyt

Babcia dodawała do zupy owocowej. Wielu na samą myśl straci apetyt

E. Malinowska

13 lipca 2026, 12:06

W PRL-u była przysmakiem. Dziś mało kto wie, jak ją dobrze przyrządzić

W PRL-u była przysmakiem. Dziś mało kto wie, jak ją dobrze przyrządzić

N. Strumińska

12 lipca 2026, 11:01

Babcia robiła nam w każde wakacje. Dziś wszyscy jedzą je tylko w drożdżówkach

Babcia robiła nam w każde wakacje. Dziś wszyscy jedzą je tylko w drożdżówkach

E. Malinowska

12 lipca 2026, 08:23

W czasach biedy ratowało przed głodem, dziś króluje w modnych knajpach. Przyjezdni zamawiają w ciemno

W czasach biedy ratowało przed głodem, dziś króluje w modnych knajpach. Przyjezdni zamawiają w ciemno

E. Malinowska

10 lipca 2026, 10:11

Kiedyś był rarytasem, dziś wielu przechodzą ciarki na samą myśl. Ten przepis ma już prawie 100 lat

Kiedyś był rarytasem, dziś wielu przechodzą ciarki na samą myśl. Ten przepis ma już prawie 100 lat

E. Malinowska

4 lipca 2026, 09:47

Strzelczyk używa tych liści zamiast zwykłej kapusty. Letnie gołąbki gotowe w godzinę

Strzelczyk używa tych liści zamiast zwykłej kapusty. Letnie gołąbki gotowe w godzinę

A. Galuhn

2 lipca 2026, 13:17

Pierwsze barszcze wcale nie z buraków. Roślina jest pospolita w Polsce

Pierwsze barszcze wcale nie z buraków. Roślina jest pospolita w Polsce

A. Galuhn

1 lipca 2026, 09:52

Nasze babcie w PRL-u sypały niemal do wszystkiego. Dziś jest zapomniany, choć może opóźniać starzenie

Nasze babcie w PRL-u sypały niemal do wszystkiego. Dziś jest zapomniany, choć może opóźniać starzenie

M. Kubala

30 czerwca 2026, 07:01

Każdy prosi o dokładkę. Ta zupa koperkowa znika z garnka w mgnieniu oka

Każdy prosi o dokładkę. Ta zupa koperkowa znika z garnka w mgnieniu oka

M. Pomorska

28 czerwca 2026, 11:01