Kuchnia polska (strona 21 z 25)

Na Podlasiu pierogi przyrządza się w zupełnie inny sposób. W tym tkwi sekret ich chrupkości

Na Podlasiu pierogi przyrządza się w zupełnie inny sposób. W tym tkwi sekret ich chrupkości

Dzyndzałki z hreczką i skrzeczkami robię co tydzień. Moja rodzina ciągle się o nie dopomina

Dzyndzałki z hreczką i skrzeczkami robię co tydzień. Moja rodzina ciągle się o nie dopomina

Marzena Pęcak Marzena Pęcak
Kiedy moja siostra usłyszała nazwę, zwijała się ze śmiechu. Po dokładkę poszła pierwsza

Kiedy moja siostra usłyszała nazwę, zwijała się ze śmiechu. Po dokładkę poszła pierwsza

Ewa Malinowska Ewa Malinowska
Świętokrzyskie byczki to moje najnowsze odkrycie kulinarne. Żałuję, że nie znałam ich wcześniej

Świętokrzyskie byczki to moje najnowsze odkrycie kulinarne. Żałuję, że nie znałam ich wcześniej

Marzena Pęcak Marzena Pęcak
Zamiast zwykłych gołąbków robię hołubcie bielkowskie. Kresowy przysmak

Zamiast zwykłych gołąbków robię hołubcie bielkowskie. Kresowy przysmak

Najczęściej serwuje się je na obiad, ale Kaszubki dodają do sernika. Tak jadano na wsiach

Najczęściej serwuje się je na obiad, ale Kaszubki dodają do sernika. Tak jadano na wsiach

Ewa Malinowska Ewa Malinowska
Dziś większość wstydzi się podać taką zupę. Babcia gotowała co tydzień

Dziś większość wstydzi się podać taką zupę. Babcia gotowała co tydzień

Ewa Malinowska Ewa Malinowska
Moja znajoma dała mi przepis na maczankę po krakowsku. Bliscy ciągle o nią proszą

Moja znajoma dała mi przepis na maczankę po krakowsku. Bliscy ciągle o nią proszą

Marzena Pęcak Marzena Pęcak
Z piosenki zna ją każdy, ale jedzą tylko Ślązacy. Głównym składnikiem jest czerstwy chleb

Z piosenki zna ją każdy, ale jedzą tylko Ślązacy. Głównym składnikiem jest czerstwy chleb

Ewa Malinowska Ewa Malinowska
Kujawskie gospodynie ze śledzi robią rosopitę. Przepis przekazują z pokolenia na pokolenie

Kujawskie gospodynie ze śledzi robią rosopitę. Przepis przekazują z pokolenia na pokolenie

Ewa Malinowska Ewa Malinowska
Poznaniacy jedzą tę zupę w czasie postu. Ale w ślepych rybach jest jeden haczyk

Poznaniacy jedzą tę zupę w czasie postu. Ale w ślepych rybach jest jeden haczyk

Ewa Malinowska Ewa Malinowska
W Poznaniu wołają na nie szagówki. Reszta Polski zna je jednak pod inną nazwą

W Poznaniu wołają na nie szagówki. Reszta Polski zna je jednak pod inną nazwą

Ewa Malinowska Ewa Malinowska
Podpatrzyłam, jak kuzynka piecze rury. Poznańskie gospodynie pilnie strzegą tego przepisu

Podpatrzyłam, jak kuzynka piecze rury. Poznańskie gospodynie pilnie strzegą tego przepisu

Ewa Malinowska Ewa Malinowska
To ciasto ma aż 12 warstw. Pochodzi z Podlasia, a cała Polska zaczyna się nim zachwycać

To ciasto ma aż 12 warstw. Pochodzi z Podlasia, a cała Polska zaczyna się nim zachwycać

Marzena Pęcak Marzena Pęcak
Turyści wcinają, aż im się uszy trzęsą. Kiedyś jedli tylko najbiedniejsi

Turyści wcinają, aż im się uszy trzęsą. Kiedyś jedli tylko najbiedniejsi

Cebularze lubelskie z tego przepisu wychodzą za każdym razem. Na jednym na pewno się nie skończy

Cebularze lubelskie z tego przepisu wychodzą za każdym razem. Na jednym na pewno się nie skończy

Marzena Pęcak Marzena Pęcak
Przed lat gotowali ją wszyscy górale, dziś odeszła w zapomnienie. Zoproska to jeden z najtańszych obiadów

Przed lat gotowali ją wszyscy górale, dziś odeszła w zapomnienie. Zoproska to jeden z najtańszych obiadów

Ewa Malinowska Ewa Malinowska
Dziś obowiązkowy składnik obiadu. Dawniej nazywany "trującym jabłkiem"

Dziś obowiązkowy składnik obiadu. Dawniej nazywany "trującym jabłkiem"

Pyzy mogą się schować. Świętokrzyskie pigoły są od nich o niebo lepsze

Pyzy mogą się schować. Świętokrzyskie pigoły są od nich o niebo lepsze

Tą zupą zajadali się chłopi spod Kielc w czasie wykopków. Dziś nawet nie kojarzymy nazwy

Tą zupą zajadali się chłopi spod Kielc w czasie wykopków. Dziś nawet nie kojarzymy nazwy

Babcie z Lubelszczyzny często gotują zupę chłopską. Jest smaczna, a składniki tanie

Babcie z Lubelszczyzny często gotują zupę chłopską. Jest smaczna, a składniki tanie

Moja ciocia ze Śląska często je przygotowywała. Do dziś pamiętam ich obłędny smak

Moja ciocia ze Śląska często je przygotowywała. Do dziś pamiętam ich obłędny smak

Marzena Pęcak Marzena Pęcak
Moja mama do klusek śląskich dodała owoc. Na początku się skrzywiłam, a później nie mogłam się najeść

Moja mama do klusek śląskich dodała owoc. Na początku się skrzywiłam, a później nie mogłam się najeść

Ewa Malinowska Ewa Malinowska
Ścieram na tarce i podaję z nietypową pastą. Kaszubskie gospodynie smażyły je na okrągło

Ścieram na tarce i podaję z nietypową pastą. Kaszubskie gospodynie smażyły je na okrągło

Ewa Malinowska Ewa Malinowska
Klasyk wśród zup. Nasi dziadkowie się zajadali, dziś już nikt nie gotuje

Klasyk wśród zup. Nasi dziadkowie się zajadali, dziś już nikt nie gotuje

Ewa Malinowska Ewa Malinowska