obiad bez mięsa (strona 12 z 14)

To jedno ze sztandarowych dań kuchni włoskiej, będące potwierdzeniem tego, że klasyka obroni się sama. Makaron, czosnek, oliwa - tyle wystarczy, by przygotować szybki obiad dla całej rodziny.

Smażone śledzie są proste w przygotowaniu, a ich wyjątkowy smak zadowoli podniebienia nawet najbardziej wymagających gości i sprawi, że spotkanie z przyjaciółmi stanie się prawdziwym kulinarnym doświadczeniem.

Ta propozycja obiadowa z pewnością przyciągnie twoją uwagę i skradnie twoje serce już od pierwszego kęsa. Ponadto w sam raza nada się na obiad w Środę Popielcową.

To fascynujące, że z kalafiora, za którym przecież tak wiele osób nie przepada, można stworzyć potrawy, które stają się kulinarnymi perełkami. Bez wątpienia do grupy tychże perełek zaliczyć można chrupiące kotlety z kalafiora. Nie dość, że oszczędne, nie dość, że łatwe do zrobienia, to pełne aromatu i smaku.

Z płatków owsianych przygotować można naprawdę wiele smacznych dań. To nie tylko owsianka czy placuszki na słodko. Jeśli nie przemawiają do ciebie takie propozycje, sięgnij po przepis na chrupiące wytrawne kotleciki owsiane.

Kotlety serowe to wyśmienite danie, które z pewnością przypadnie do gustu nie tylko osobom na diecie wegetariańskiej. To może niedietetyczna, ale bardzo smaczna propozycja. Jeśli masz ochotę zaszaleć, to śmiało możesz wypróbować ten przepis. Zobacz, jak przygotować te pyszne kotlety krok po kroku.

Kotlety jajeczne to szybki sposób na udany i smaczny obiad bez mięsa. To bardzo syty i odżywczy posiłek, który wspaniale odnajdzie się obok przeróżnych dodatków: kasz czy ziemniaków, surówek i sosów. Możliwości jest mnóstwo. Zobacz przepis.

Jedzenie czerstwego chleba zdecydowanie nie należy do najprzyjemniejszych. Oczywistym rozwiązaniem wydaje się być wysuszenie go do końca i zamienienie w panierkę do kotletów, ale jeszcze lepszym sposobem jest przygotowanie pysznej zapiekanki. Naje się nią cała rodzina, a ty nie zmarnujesz ani okruszka.

Szybka i tania zapiekanka farmerska podbije serca domowników. To nic innego, jak ziemniaki zapieczone pod serową pierzynką i okraszone warzywnymi dodatkami. Proste danie, a potrafi urzec.

Kotlety z czerwonej ciecierzycy doskonale sprawdzą się jako syty obiad w bezmięsnym menu. Są bardzo łatwe do wykonania, a dodatki i przyprawy można dowolnie modyfikować. My proponujemy nieco szaloną wersję, z nutami curry i nietypową panierką. Zapewniamy, że takich kotletów jeszcze nie jadłeś.

W okresie PRL-u kotlety jajeczne były popularnym daniem, które często pojawiało się na stołach Polaków. Kiedy mięso było trudne do zdobycia, kotlety jajeczne stanowiły doskonały zamiennik tradycyjnych kotletów mielonych. Dziś wydaje się, że zapomnieliśmy o tym smacznym i łatwym do przygotowania daniu.

Coś innego, coś wyjątkowego, a bardzo prostego. Ryba po węgiersku niech będzie inspiracją na świąteczne rybne danie i alternatywą dla tradycyjnej ryby po grecku. Wypróbuj ten przepis, a nie pożałujesz.

Przyznajmy się szczerze - czasem nudzą się nam klasyczne kotlety, które tak często przygotowujemy. Potrzebujemy czegoś zupełnie innego, co całkiem urozmaici nasz obiad. Kotlety jajeczne? Wegańskie? Nie zawsze mamy na nie ochotę, dlatego z pomocą przychodzi nam... tuńczyk w puszce.

Szukasz pomysłu na mielone inaczej? Lepiej nie mogłeś trafić. Te kotleciki ziemniaczane to doskonały pomysł na bezmięsny obiad dla całej rodziny. Są tańsze i zdrowsze od tradycyjnych kotletów z mięsa mielonego.

Ziemniaki królują w niemieckiej kuchni, a jednym z jej sztandarowych dań jest zapiekanka ziemniaczana. W jednej z ciekawszych wersji potrawy znajdziemy pewien charakterystyczny składnik. Dzięki niemu zapiekanka nabiera nie tylko koloru, ale i wspaniałego smaku.

Dzięki prostemu trikowi przygotujesz idealne placuszki dyniowe. Lepszych w życiu nie jadłam. Niebo w gębie!

Oszczędne w przygotowaniu, ale o niezwykle bogatym smaku kotleciki przygotujecie bez grama mięsa. Soczyste i delikatne w środku oraz chrupiące na zewnątrz podbiją podniebienia domowników. A potrzebujesz jedynie... resztek z obiadu.

Kto powiedział, że zupy muszą składać się wyłącznie z warzyw? Dodatek pewnego owocu sprawi, że ta niepozorna zupa, składająca się wyłącznie z warzyw korzeniowych, zyska niezwykły posmak. Ostrzegamy - ten przepis uzależnia.

Szukasz pomysłu na rozgrzewającą i pożywną zupę? Koniecznie wypróbuj zapomniany przepis z Podkarpacia. Dzięki prostej recepturze przygotujesz coś wyjątkowego.

Szukasz pomysłu na smaczny i prosty obiad, który świetnie wpisywałby się w jesienne menu? Tak się składa, że mam coś wyjątkowego na tę okazję!

Szukasz pomysłu na ciekawy i smaczny obiad w jesiennym klimacie? Wypróbuj warzywne steki. Są pyszne i cudownie aromatyczne.

Kluski leniwe stanowiły (i po dziś dzień stanowią) sztandarowe danie barów mlecznych. Niegdyś, w kuchni peerelowskiej, były niemal szlagierem, pozycją obowiązkową w menu większości barów i restauracji. Dzisiaj przypominamy sobie o nich, kiedy łapie nas ochota na pierogi, ale nie potrafimy wykrzesać z siebie energii na ich lepienie, lub kiedy zostały nam ziemniaki z obiadu. I jeden, i drugi pretekst jest dobry, żeby przyrządzić poczciwe kluski leniwe. Przypomnijcie sobie przepis razem z nami.

Fuczki to regionalny przysmak Bieszczad. Te bardzo proste placuszki podbiły już serca wielu, a to ze względu na pewien mało oczywisty składnik. To idealna alternatywa dla placków ziemniaczanych oraz pomysł na bezmięsny obiad dla całej rodziny.

Chrupiące i delikatne ciasto filo z farszem na bazie sera feta i mozzarelli zapiekłam pod delikatną masą jajeczną. Tę efektowną przekąskę przygotujesz w mgnieniu oka. Idealna na kolacje i imprezy w gronie rodziny i znajomych.

Oto sposób na uchwycenie smaku pierogów ruskich bez lepienia. Ziemniaczano-serowy farsz, zamiast zamknąć w otoczce z ciasta, usmaż na patelni w chrupiącej panierce. Te obłędne kotlety czarują smakiem, kremową konsystencją i intensywnym aromatem.