obiad za 15 zł (strona 11 z 14)

Puszyste i mięciutkie pampuchy to przysmak, który w polskich domach znany jest od pokoleń. Serwować je można zarówno na słodko, jak i na słono, a do ich przygotowania potrzebne są proste i niedrogie składniki.

Zupy owocowe kojarzą nam się przede wszystkim z latem, ale nasi przodkowie chętnie spożywali tego typu potrawy także jesienią czy nawet wczesną zimą. Najlepszym przykładem jest jabłkowo-gruszkowy garus, który najlepiej smakuje z ziemniakami okraszonymi… podsmażoną cebulą. Jak go przyrządzić?

Uwielbiam tę zupę, szczególnie gdy za oknem robi się chłodno. Idealnie rozgrzewa, syci, a jej ciekawy smak sprawia, że ciężko obyć się bez dokładki. Przepis na flaczki z boczniaków przypadł do gustu nawet mojej babci.

Podstawą każdego idealnego krokieta jest dobrze usmażony naleśnik. Od lat zamiast tradycyjnego przepisu sięgam po ten z dodatkiem ziemniaków. Smakują po prostu nieziemsko.

Kupisz ją w większości sklepów, w porównaniu do innych ryb cena jest naprawdę kusząca, a jej smak uwielbia wiele osób. Wędzona makrela to niedoceniany skarb, który można wykorzystać nie tylko do przygotowania pasty kanapkowej.

Pyzy, czyli krągłe ziemniaczane kluski, to popularna polska potrawa, serwowana na wiele różnych sposobów, w zależności od regionu kraju.

Zupy to prawdziwe bogactwo i fundament polskiej kuchni. Są pożywne i zdrowe, o ile zadbamy o odpowiednie przygotowanie. Zamiast rozgotowanego ryżu i tłustych mięs warto postawić na warzywa.

Zamiast zaserwować pieczywo do zupy, moja szwagierka stawia na stole proste paszteciki. Są tak smaczne, że znikają jako pierwsze.

Tego rodzaju przepisy to wybawienie dla każdej zalatanej gospodyni, która nie zawsze ma czas na codzienne, długie i wymyślne gotowanie. Zapiekanka proboszcza powstaje szybko i bezproblemowo, naje się nią cała rodzina, i o ile nie mamy w domu jakiś totalnych łasuchów, powinna nam wystarczyć na co najmniej dwa dni.

Efektowne ziemniaczane harmonijki to mój patent na zaskakującą kolację lub ciepłą przekąskę. Wyglądają niesamowicie apetycznie, a w środku skrywają małą, mięsną niespodziankę w postaci kiełbaski.

Puszysty omlet biszkoptowy to przepis na słodkie śniadanie lub prosty podwieczorek, który przygotujesz w mgnieniu oka. Dodaj do niego ulubione dodatki, a już nigdy nie przygotujesz go w inny sposób.

Kuchnia polska skrywa w sobie mnóstwo pyszności, które do tej pory pozostały przez wiele osób nieodkryte. Jednym z przepisów, który zasługuje na większą popularność jest oberiba, czyli śląska zupa z kalarepą. Gdy spróbowałam jej po raz pierwszy, przepadła.

Burgery to imprezowy klasyk, po który chętnie sięgają zarówno dorośli, jak i dzieci. Tym razem postawiłam jednak na kultową kanapkę w nietypowej odsłonie, bo rolę bułki odgrywa tutaj jajko. Idealnie sprawdzą się na kolację czy jako imprezowa przekąska.

Szukasz przepisu na zupę, która nasyci cię lepiej niż rosół i krem z warzyw razem wzięte? Spróbuj przygotować przepis, którym podzieliła się uczestniczka "MasterChefa" Ewa Szczęsna. Sytocha to ten rodzaj zupy, który wywoła na twojej twarzy uśmiech. Danie pochodzi z warszawskiego Urzecza i składa się z niewielu składników.

Aby stworzyć pyszną i zdrową surówkę do ryby nie potrzeba wcale dużej ilości składników. Czasami wystarczy dodać jeden wyjątkowy składnik, aby odmienić smak całego dania. I tak też jest w przypadku tej prostej sałatki.

Są doskonałą alternatywą dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Wystarczy wymieszać ciasto naleśnikowe z uwielbianą kiszoną kapustą. Ochom i achom nie będzie końca.

Prosta i skromna wodzionka jest sztandarowym daniem śląskiej kuchni. To połączenie tradycji związanej z szacunkiem do chleba z koniecznością zapewnienia ciepłego i sytego posiłku również ciężko pracującym górnikom. Wodzianka została wypchnięta z kanonu przez inne, bardziej zmyślne potrawy, jednak warto o niej pamiętać. Przepisem na tę nietypową, ale smaczną zupę podzieliła się Ewa Wachowicz.

Racuchy z jabłkami znają wszyscy. A co powiesz na krążki jabłek smażone w delikatnym cieście i posypane cynamonowym cukrem? Na ten przepis trafiłam na blogu "Mała cukierenka". Odkąd wypróbowałam go po raz pierwszy, rodzina prosi mnie, by na deser lub podwieczorek przygotować te pyszne placuszki.

Kapuśniak to jedna z tych zup, bez których trudno sobie wyobrazić jesienne i zimowe menu. Ile domów, tyle przepisów. Katarzyna, autorka bloga "Kwelka gotuje", przyrządza aromatyczną zupę z dodatkiem suszonych grzybów i kaszy. Spróbujcie koniecznie.

Kiedyś był rarytasem - jajecznica z tym dodatkiem należała do specjalności naszych babć. Dzisiaj natomiast to produkt wywołujący skrajne emocje. Mało kto pamięta, że jest wybitnie delikatny i miękki, a smażony jak kotlety schabowe smakuje obłędnie.

Trudno o bardziej oszczędny, ale jednocześnie smaczny obiad. Z bułki tartej i kilku dodatków szybko wyczarujesz pulchne knedle. Świetnie smakują zarówno na słodko, jak i w wersji wytrawnej. Do środka możesz też włożyć sezonowe owoce.

Kluski śląskie to wymarzony dodatek do obiadu. Doskonale komponują się z zawiesistymi mięsnymi sosami. Zresztą, jak mawiają sami Ślązacy, właśnie w tym celu robi się w kluskach charakterystyczną dziurkę. Chodzi o to, zebrało się w niej jak najwięcej sosu. A co powiecie na nieco inną wersję tego dania? Oto kluski śląskie z dyni.

"Sera, bekonu i ziemniaków nigdy za dużo" – mawiał niezapomniany Anthony Bourdain, który uwielbiał danie pochodzące z francuskich Alp. Tartiflette to świetny pomysł na jesienny lub zimowy obiad. Jak przygotować pyszną i prostą potrawę?

Szukasz pomysłu na smaczną, pożywną i szybką zupę? Dzisiejszy patent na błyskawiczną zupę stanie się twoim ulubionym. Po prostu nie ma innej opcji!

Szukasz sycącego i zdrowego posiłku na jesień? Ta zupa jest dla ciebie! Wystarczą tylko trzy składniki, aby przygotować pyszny krem, który rozgrzeje cię od środka i wzmocni twoją odporność.