porady (strona 163 z 164)

Chcesz przygotować najlepsze na świecie kotlety mielone? Okazuje się, że nie jest to takie trudne. Należy jedynie wybrać odpowiedni rodzaj mięsa. Przeczytaj nasz artykuł i dowiedz się, jakie mięso wybrać na mielone!

Ugotowane ziemniaki wspaniale smakują na obiad z mięsem, czy rybą. Zazwyczaj gotujemy je w lekko osolonej wodzie. Okazuje się, że w łatwy sposób można wzbogacić wartość odżywczą tego pysznego warzywa. Dodaj marchew, a zyskają nie tylko na smaku.

Od rana marzą ci się schabowe, po pracy błyskawicznie robisz zakupy na obiad. W domu zaczynasz od przygotowania schabu, sięgasz do szuflady i nie możesz znaleźć tłuczka! Przecież jeszcze niedawno tutaj był. Nie kupuj nowego! Przeczytaj nasz artykuł i dowiedz się jak rozbić schabowe bez użycia tłuczka.

Przygotowujesz fasolkę szparagową na obiad, ale nie wiesz jak urozmaicić danie, by nie podawać jej tak jak zwykle- czyli z masełkiem i bułką tartą? Poznaj pięć dodatków, które wspaniale współgrają z tym zdrowym warzywem. Dowiesz się co dodać do fasolki szparagowej, by była nie tylko smaczniejsza ale i zdrowsza.

Nie raz zdarza nam się podać na przystawkę smalec z cebulką. Nic dziwnego, ta potrawa idealnie smakuje z kromką chleba. Jednak każdy z nas potrzebuję czasem nieco odmiany. Poznaj nieoczywiste dodatki do smalcu, które wzbogacą smak smalcu. Twoi goście będą zachwyceni!

Uwaga! Masz alergię na gluten? To koniecznie przeczytaj ten artykuł! GIS wydał nowe ostrzeżenie publiczne, tym razem dotyczy ono znanych czekoladowych drażetek. Poniżej zdradzamy więcej szczegółów.

Po pysznym obiedzie z deserem przychodzi pora na sprzątanie. Sprzątasz kuchenny blat ze skorupek po zużytych jajka, obierkach od ziemniaków, czy fusach po wypitej kawie. Nie rób tego! Podajemy pięć odpadków, które są wyjątkowo warte zachowania.

Wybierasz się na targ, kupujesz piękne czerwone czereśnie - już nie możesz się doczekać, aż ich spróbujesz. Niestety w domu okazuje się, że połowa z nich jest do wyrzucenia. Owoce są pełne robaków! Jak poznać robaczywe czereśnie? Sposoby są naprawdę proste.

Posypana bułką tartą, czy podana z odrobiną masła - fasolka szparagowa jest pyszna w każdej postaci. Jak długo gotować fasolkę szparagową? Dzisiaj wyjawimy wam ten sekret!

Sezon na truskawki w pełni. Zarówno na targu, jak i w supermarkecie można kupić te pyszne owoce. Najlepiej jak są soczyste i słodkie. Jak wybrać słodkie truskawki na pierwszy rzut oka? Dzisiaj zdradzimy wam tę tajemnicę!

Naleśniki to pyszna potrawa, którą każdy z nas umie przygotować. Niestety nieraz zdarzyło nam się, że podczas smażenia, naleśnik przywarł do patelni. W konsekwencji potrawa się przypaliła i nie wyglądała już apetycznie. Przeczytaj nasz artykuł i dowiedz się co zrobić, żeby naleśniki nie przywierały do patelni już nigdy więcej!

Parówki podane ze świeżymi bułeczkami i masełkiem, często serwowane w naszym kraju na śniadanie. Jak je ugotować? Parówki gotujemy w folii czy bez niej? Oto kilka wskazówek.

Czy zastanawialiście się kiedyś jak uratować słony niczym Morze martwe wywar? Dzisiaj zdradzimy wam ten sekret. Przeczytaj artykuł i dowiedz się, jakie są sprawdzone triki na uratowanie przesolonej zupy.

Czy szypułki są jadalne? Co się stanie, gdy je zjemy? W dzisiejszym artykule rozwiewamy wątpliwości dotyczące tej drobnej części truskawki!

Flaki to znana, gęsta polska zupa. Czy wiesz jak przygotować tę potrawę, by miała idealnie zrównoważony smak? Sekret tkwi w przyprawach. Sprawdź jakie są najlepsze przyprawy do flaczków!

Dobrze ubita śmietana to niebo w gębie. Jednak nieraz zdarzyło się nam ją zwarzyć podczas ubijania. Co w takiej sytuacji zrobić? Poniżej opisujemy kilka prostych trików, jak uratować zwarzoną bitą śmietanę w mgnieniu oka.

Czy zastanawiałeś się kiedyś, ile czasu zajmują ci niektóre czynności podczas gotowania? Okazuje się, że wiele z nich nie jest konieczne. Zebraliśmy aż 7 najbardziej zbędnych czynności w kuchni, które spokojnie możesz pominąć.

Czy zastanawialiście się kiedyś, w którym momencie należy posolić kultową zupę? Okazuje się, dodawanie soli do rosołu powinno nastąpić w konkretnym momencie - inaczej zupa zdecydowanie straci na smaku.

Łosoś to droga ryba, którą wcale nie jest tak łatwo przygotować. Czy zastanawialiście się nad tym, jak długo smażyć łososia, żeby nie wyszedł suchy? Dzisiaj zdradzimy wam ten sekret.

Mole to wyjątkowo uciążliwe owady. Sklepy oferują nam szeroki wybór środków na te szkodniki. Pokażemy jak naturalnie pozbyć się moli z szafek w kuchni przy pomocy domowych środków.

Kiełbasa często gości w naszej lodówce. Zdarza się, że podczas przechowywania tego produktu, pojawia się na nim biały nalot. Czy można jeść kiełbasę, na której zauważymy takie zmiany?

Kulturalne zachowanie w restauracji obowiązuje nie tylko kelnera, ale również klienta. Dowiedz się, czego nie powinieneś mówić kelnerowi!

Sezon na truskawki rozpoczęty! Stragany uginają się od ilości tych owoców, a sprzedawcy zachęcają do zakupu tych pysznych owoców. Jak zatem bez trudu rozpoznać polskie truskawki? Oto kilka rad, które mogą Ci pomóc.

Rosół jest podstawą kuchni polskiej oraz początkiem kulinarnej podróży każdego kucharza. Tradycyjny rosół jest banalnie prosty w przyrządzeniu i nie wymaga skomplikowanej wiedzy gastronomicznej. Nawet kulinarny amator powinien poradzić sobie z przygotowaniem podstawowego wywaru. Perfekcyjny rosół wymaga jednak więcej wysiłku. Naszym sekretem jest dodatek pomidora, który błyskawicznie odmienia smak ukochanej zupy.

Sernik to prawdziwy król wśród ciast. Przygotowuje się go na różne okazje i za każdym razem błyskawicznie znika z talerzy. Co zrobić, żeby nie opadł i nie popękał podczas pieczenia? Proste zasady, dzięki którym Twój sernik wyjdzie puszysty i pyszny.