porady (strona 163 z 168)

Ogórki kiszone to smaczne i zdrowe przetwory. Dodajemy je do dań obiadowych, sałatek czy jemy jako zwykłą przekąskę. Niestety nie każdy z nas wie jak je prawidłowo przygotować. Popularna instagramerka Sylwia Panek przestrzega przed trendem kiszenia ogórków w plastikowej butelce.

Wśród nas jest wielu miłośników sera. Produkt ten świetnie sprawdza się jako składnik kanapki, czy dań obiadowych. Bardzo często stosujemy go do potraw kuchni włoskiej. Czy w takim razie każdy jego rodzaj jest dla nas zdrowy? Rozwiewamy wszelkie wątpliwości.

Lato to idealna pora na owoce i warzywa. To właśnie wtedy na bazarku pojawiają się słodkie maliny i pyszna fasolka szparagowa. Czy wiesz, na co obecnie trwa sezon? Podajemy listę pięciu owoców i warzyw, które koniecznie musisz zjeść w lipcu!

Inflacja i niekorzystna pogoda sprawiają, że za kurki musimy zapłacić majątek. Czy zjemy w tym roku pyszna jajecznice z tymi grzybami? Jakie są ceny kurek w 2022 roku? Sprawdźcie!

Kotlety schabowe to kultowe danie obiadowe. Nic więc dziwnego, że bardzo często gości na naszym stole. Dzisiaj podamy przepis na kotlety schabowe po staropolsku. Jeśli jesteś fanem schabowych, to powinieneś koniecznie wykonać tę recepturę!

Codziennie kanapka z szynka i plastrem pomidora lub ogórka na śniadanie? Prawdopodobnie tak, bo u większości Polków tak wyglądają kanapki. Za dużo tu nie eksperymentujemy, a szkoda. Natomiast jeśli zostajemy przy takich kanapkach z szynką, to musimy wiedzieć czy jest to dobre dla naszego zdrowia i czy warto je jeść. Jeśli tak to, na co zwrócić uwagę przy wyborze takiej wędliny, która ląduje na naszym talerzu.

Często rezygnujemy z niektórych produktów w naszej kuchni, bo nie potrafimy ich przyrządzić. Tak też zdarza się z krewetkami, które pewnie nie raz wyszły nam gumowe i niesmaczne. Dlatego mamy 3 sposoby na to, by tego uniknąć. Tak pysznych krewetek, z pewnością jeszcze nie jadłeś.

Rosół to popularne polskie danie obiadowe. Wyróżnia się wyjątkowymi walorami smakowymi i właściwościami zdrowotnymi. Nic więc dziwnego, że potrawa ta bardzo często gości na naszych stołach.Na dodatek warzywa i mięso z rosołu można ponownie wykorzystać!

Lato to czas, kiedy nie chętnie sięgamy po gorące zupy, które w polskiej kuchni królują najczęściej. Z pomocą przychodzi niezawodna Magda Gessler i jej chłodnik.. Prosty i szybki w przygotowaniu - świetny pomysł na bardzo orzeźwiający obiad. Idealny na upalny dzień. Oto jej sprawdzony przepis na chłodnik litewski Magdy Gessler!

To, co jemy przed snem ma ogromny wpływ na jakość naszego snu oraz odpoczynek. Czego nie jeść na kolację? Kilka produktów stanowią wyjątkowo zły wybór. Uczucie ciężkości może skutecznie zniszczyć jakość snu.

Pyszna, lekka i przepyszna surówka. Idealna jako dodatek obiadowy, ale wybornie smakuje także sama, mowa tu o surówce Colesław. Po pierwsze, jest bardzo smaczna, dlatego nie sposób jej odmówić. Po drugie, jest bardzo szybka i prosta w przygotowaniu. Co więcej, pasuje do wielu dań, niestety wielu z nas zapomina o jednym, ważnym składnikiem. Co to takiego?

Kiełbasa to mięso, które najczęściej rzucane jest na ruszt grilla. Zazwyczaj podajemy ją z dodatkiem musztardy, czy ketchupu. Jeśli jednak zależy ci na perfekcyjnym mięsie, wystarczy odpowiednio je przygotować przed obróbką termiczną. Poniżej przedstawiam sekret idealnej kiełbasy na grilla.

Brukselka, warzywo, które jest przez wielu z nas znienawidzone. Być może właśnie przez jej niewłaściwe przygotowanie ma gorzki posmak, który wielu z nas nie odpowiada. Dlatego przedstawimy tipy na to, jak ją przygotować, żeby była smaczna. Od dziś nie musisz gotować brukselki, pieczenie sprawi, że będzie naprawdę pyszna.

Bakłażany fantastycznie współgrają z takim warzywami jak pomidory, cukinia, czy papryka. Niestety, niekiedy ich gorzki smak może popsuć niejedną potrawę. W takim razie jak skutecznie usunąć gorycz z warzyw? Bakłażan możesz uratować na kilka sposobów!

Ogórki bardzo często goszczą na polskich stołach, a receptura używana do kiszenia tych warzyw jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. Natomiast oprócz samego przepisu potrzebne są dobrze dobrane składniki. Ogórek musi być dobrej jakości i odpowiedniej wielkości. Zastanawiacie się, jak wybrać ogórki do kiszenia? Jak się okazuje najważniejsze jest pochodzenie.

Pracę w kuchni niekiedy może nam ułatwić znajomość kilku prostych trików. Bardzo dobrze wiedzą o tym kucharze. Okazuje się, że nie trzeba pracować w gastronomii, aby o nich wiedzieć. W związku z tym poniżej dzielimy się kilkoma praktycznymi wskazówkami.

Masz ochotę na schabowe, w trochę innej odsłonie niż zwykle? Co powiesz na schabowego po amerykańsku? Potrawa ta skrywa w sobie dwa popularne składniki - majonez i ketchup. Dzięki temu mięso jest wyjątkowo kruche i smaczne.

Mizeria to jedna z najpopularniejszych sałatek serwowanych do obiadu. I nic w tym dziwnego, bo pasuje do wielu dań. Jest lekka i orzeźwiająca, więc chętnie sięgamy po nią szczególnie w czasie wiosny i lata. Chociaż wiele osób trzyma się jednej wersji, to mizerię można przygotować na wiele różnych sposobów.

Sezon na kurki w pełni. Po deszczowych dniach wielu z nas ochoczo zabiera się za grzybobranie. Nic w tym dziwnego, w końcu kurki to wspaniały składnik wielu dań. Niestety, niekiedy odznaczają się gorzkim smakiem. Co powinniśmy w takiej sytuacji zrobić?

Wracasz po pracy i głodny w pośpiechu zaczynasz smażyć rybę na obiad. Niestety na patelni ryba zaczyna się rozpadać. W konsekwencji danie wygląda nieapetycznie i jest niesmaczne. Dlaczego tak się dzieje? Jak w takim razie prawidłowo usmażyć rybę?

Jajka po wiedeńsku to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Nic dziwnego więc, że to ukochane śniadanie Roberta Makłowicza. Czy wiesz jak je wykonać? Jeśli nie, z przyjemnością zdradzimy prosty przepis na jajko po wiedeńsku.

Polacy uwielbiają wieprzowinę. Zazwyczaj korzystamy ze schabu, szynki, polędwiczki czy łopatki. Wśród nas znajdzie się także wielu amatorów golonki czy boczku. Jaka część mięsa wieprzowego będzie najzdrowsza?

Z pewnością nie raz zauważyliście biały nalot na czekoladzie. Pewnie tak jak większość, wyrzucaliście ją prosto do kosza. Boimy się, że produkt w takim stanie może nam zaszkodzić. Biały nalot pojawia się przede wszystkim wtedy, gdy słodycze nie były właściwie przechowywane. Co dokładnie oznacza biały nalot na czekoladzie? Wyjaśnimy wszystko krok po kroku.

Prawie każdy z nas trzyma kawę w swoim domu. Zazwyczaj nie zwracamy uwagi na to, ile minęło czasu, od kiedy otworzyliśmy nasz produkt. Mamy wrażenie, że kawa zawsze będzie dobra. Czy w takim razie może się przeterminować? Jak rozpoznać starą kawę?

Sałatki, kanapki, jajecznica - do każdej z tych potraw szczypiorek pasuje jak ulał. Zerwany prosto z ogródka smakuje najlepiej. Jednak przecież chcemy się nim cieszyć całym rokiem. Jak mrozić szczypiorek? Czy pudełko po lodach to dobry pomysł? Zdecydowanie nie i nie tylko przez to, że otwierające je ujrzymy rozczarowanie, ale może wydarzyć się coś innego.