Przepis na popularne dania. Co przygotować na każdą okazję? (strona 245 z 380)

Nadszedł czas, kiedy możemy cieszyć się smakiem i aromatem kurek. Te wypełniają po brzegi kosze, czym chwalą się w mediach miłośnicy grzybobrania. Co zrobić z tak pokaźnej ilości grzybów? Zupa kurkowa będzie strzałem w dziesiątkę. Przepisem podzieliła się Magda Gessler.

Kiedy ogródek obfituje w pyszne warzywa, aż żal nie skorzystać z tych dobrodziejstw. Pyszne pomidory sprawdzą się nie tylko w sałatce czy na kanapce, ale również w wersji faszerowanej. To prosty przepis na pyszny obiad, który przygotujesz w mgnieniu oka.

Kiedy upał daje się we znaki, a żar leje się z nieba, zadbanie o odpowiednie nawodnienie to podstawa. Do sięgnięcia po napój skusi domowa lemoniada w rzadko spotykanym smaku.

Jogurtowe ciasto z owocami to najlepszy przepis na letni deser. Udaje się za każdym razem, a smakuje tak dobrze, że szybko zostają jedynie okruszki. Nawet jeśli myślisz, że masz dwie lewe ręce do pieczenia, to ten przepis szybko to zmieni.

Szklanka pysznego kompotu, kiedy z nieba leje się żar, nie tylko działa kojąco na rozgrzane ciało, ale też przywołuje wiele wspomnień. Warto powrócić do dawnego zwyczaju i zamiast gazowych napojów wypełnionych słodzidłami serwować najmłodszym orzeźwiające kompoty.

Co powiesz na odrobinę kuchni Azji na talerzu? Spokojnie — nie musisz iść w tym celu do restauracji i wydawać kroci; wystarczy, że wcielisz w życie totalnie prosty przepis Ani Starmach na tajską zupę. Jest absolutnie przepyszna, pożywna, aromatyczna i nieco ostra. Ta potrawa to istny majstersztyk!

Nie bez powodu mówi się, że jemy również oczami. Estetycznie podane potrawy to nie tylko uczta dla podniebienia, ale również dla naszego wzroku. Kiedy serwuję tartaletki z truskawkowymi różyczkami, nikt nie może powstrzymać zachwytu.

Kotlety mielone z mięsa wołowego to smaczna i nieco zdrowsza alternatywa dla klasycznych mielonych wieprzowych. Przyrządzając mielone z wołowiny, trzeba zwrócić uwagę na kilka szczegółów, gdyż bardzo łatwo uzyskać twarde i suche kotlety. Zobacz, jak temu zapobiec.

Ten przepis na puszyste babeczki sprawi, że nie skusisz się na żadne inne, nawet z cukierni. Jogurtowe, puszyste ciasto, sezonowe owoce i chrupiąca kruszonka to połączenie idealne.

Jeśli sądzisz, że mowa o wodzie gazowanej, pozwól, że wyprowadzę cię z błędu (mimo że dodatek ten rzeczywiście pozwoli nadać ciastu objętości). W tym przepisie stawiamy na zupełnie inny składnik.

Chcesz, żeby placki z cukinii były chrupiące? Nic prostszego. Dzięki temu przepisowi pożegnasz raz na zawsze miękkie i sflaczałe placuszki.

Są dostępne w sklepach przez cały rok, mają przystępne ceny i smak. Pieczarki to grzyby, których specjalnie przedstawiać nie trzeba. Chociaż królują te białe, to warto skusić się podczas zakupów na brązową odmianę. Nie pożałujesz tego wyboru.

Fasolka szparagowa w maśle i bułce tartej? To już przeżytek! Odkąd poznałem przepis na tę sałatkę, każdą fasolkę przeznaczam tylko na nią. Daj szansę tej recepturze i sam się przekonaj, jaka jest genialna!

Jest pozbawiona łyka, a więc pozostaje miękka i delikatna. Jest lekko słodka, natomiast same strąki są dużo szerze niż strąki szparagówki. Czy ktoś jeszcze pamięta o wspaniałej fasoli typu mamut?

Lubisz jeść frytki? Ja też. I chociaż zdaję sobie sprawę z ich wszystkich przywar, to wychodzę z założenia, że zachowując umiar, można od czasu do czasu sobie na nie pozwolić. Kiedy już to robię, zawsze stosuję prosty trik, dzięki któremu frytki wychodzą najlepsze na świecie.

Ten przepis na brownie z cukinii dosłownie zmienia oblicze rodzinnych posiadówek. Ciasto wychodzi wilgotne, mocno czekoladowe, a przy okazji słodkie, chociaż zupełnie bez cukru. Uwielbiają je i dorośli, i dzieci, dlatego warto sobie tę recepturę zapamiętać!

Kiedy szykuję azjatyckie kotleciki, zapach momentalnie przyciąga wszystkich do kuchni. I nie są to aromaty przypraw pochodzących z Dalekiego Wschodu. Chrupiące zawijasy robię z wykorzystaniem prostych składników. A sekretem jest panierka.

Dzisiaj chcę ci pokazać przepis na moje ulubione danie kuchni gruzińskiej. Jestem przekonany, że roladki z bakłażana, znane jako Badrijani nigvzit, zachwycą także twoje podniebienie. A robi się je niezwykle prosto i przyjemnie!

Przepisów na pyszne surówki nigdy dość, chociaż gdy poznałam ten, wszystkie inne odeszły do lamusa. Świetnie pasuje do pieczony mięs, a postawiona na stole podczas wspólnego grillowania z przyjaciółmi znika szybciej niż małosolne.

Kiedy pojawiają się pierwsze maliny, zacieram ręce, bo wiem, że nadszedł czas na jedno z moich ulubionych ciast. Malinowiec na kruchym spodzie łączy w sobie wszystko to, co najlepsze.

Nie znam osoby, która nie lubiłaby frytek. Najczęściej wybiera się te tradycyjne z ziemniaków, czasem znaleźć można również frytki z batatów czy marchewki. Ja stawiam jednak na zupełnie inne warzywo, które po upieczeniu zamienia się w świetną przekąskę.

O maliniankach można powiedzieć wiele, ale po co? Te pyszne bułeczki lepiej jeść, niż o nich rozmawiać. Czy zdetronizują jagodzianki? Tego nie wiadomo. Pewne jest jednak, że kiedy je zaserwujesz, "ochy i achy" nie zejdą z ust.

Jeśli szukasz pomysłu na szybki i pyszny obiad, który z pewnością zachwyci Twoich bliskich, koniecznie wypróbuj kurczaka w sosie musztardowym. To danie jest banalnie proste w przygotowaniu, a jego wyjątkowy smak z pewnością podbije Twoje podniebienie.

Kiedy zaczyna się sezon na bób, staram się w pełni wykorzystać ten czas, nie tylko gotując go i podając z koperkiem i masłem, ale również przygotowując pyszne kotlety. To prosty i smaczny przepis na pyszny obiad, którym naje się cała rodzina.

Myślałeś, że o zupie pomidorowej wiesz już wszystko? Przepis Ewy Wachowicz mimo to może cię zadziwić. Kucharka przygotowała niezwykłe połączenie tradycyjnej, polskiej zupy i popularnego azjatyckiego produktu. To działa... i to bardzo dobrze!