Zamiast pyrów z gzikiem, serwuję ziemniaki po bałkańsku. Tak pyszne, że znikają z talerza w sekundę
Pyry z gzikiem to postne danie kuchni wielkopolskiej. Ziemniaki podaje się z utartym twarogiem, a całość polewa się odrobiną oleju lnianego. Potrawa jest naprawdę smaczna, pożywna i sycąca. Nic dziwnego, że stała się tak popularna. Jeśli jesteś fanem pyrów z gzikiem, możesz je nieco udoskonalić.