Kuchnia polska (strona 14 z 28)

Mama robiła farsz z nietypowym połączeniem. Nawet nie myślę o pierogach z mięsem

Mama robiła farsz z nietypowym połączeniem. Nawet nie myślę o pierogach z mięsem

Natalia Strumińska Natalia Strumińska
W PRL-u na specjalne okazje, a dziś zapomniane. Szkoda, bo to zdrowe, mięciutkie i soczyste mięsko
6

W PRL-u na specjalne okazje, a dziś zapomniane. Szkoda, bo to zdrowe, mięciutkie i soczyste mięsko

Ewa Malinowska Ewa Malinowska
Po udanych grzybobraniu robię kaszotto. Zapach przyciąga całą rodzinę

Po udanych grzybobraniu robię kaszotto. Zapach przyciąga całą rodzinę

Natalia Strumińska Natalia Strumińska
Tak dawniej robiono majonez. Same jajka to zdecydowanie za mało
2

Tak dawniej robiono majonez. Same jajka to zdecydowanie za mało

Ewa Malinowska Ewa Malinowska
Duszę w wyrazistym sosie. Na widok tego mięsa wielu traci apetyt

Duszę w wyrazistym sosie. Na widok tego mięsa wielu traci apetyt

Ewa Malinowska Ewa Malinowska
Polskie kucharki ignorują ważną zasadę. Przez ten błąd rosół traci kolor i smak
3

Polskie kucharki ignorują ważną zasadę. Przez ten błąd rosół traci kolor i smak

Natalia Strumińska Natalia Strumińska
Dodaję zamiast makaronu. Po takim rosole drugie danie nie będzie potrzebne
2

Dodaję zamiast makaronu. Po takim rosole drugie danie nie będzie potrzebne

Ewa Malinowska Ewa Malinowska
Daleko odbiegła od oryginału. Jak ewoluował przepis na sałatkę jarzynową?

Daleko odbiegła od oryginału. Jak ewoluował przepis na sałatkę jarzynową?

Anna Galuhn Anna Galuhn
Obiadowy klasyk z PRL-u. Kiedyś krzywiłam się na sam widok, a dziś uwielbiam

Obiadowy klasyk z PRL-u. Kiedyś krzywiłam się na sam widok, a dziś uwielbiam

Natalia Strumińska Natalia Strumińska
Dodaj do placków ziemniaczanych. Wyjdą pulchne, chrupiące i o wiele lżejsze niż klasyczne
3

Dodaj do placków ziemniaczanych. Wyjdą pulchne, chrupiące i o wiele lżejsze niż klasyczne

Anna Galuhn Anna Galuhn
Na sam widok wielu kręci nosem. Receptura ma kilkaset lat

Na sam widok wielu kręci nosem. Receptura ma kilkaset lat

Ewa Malinowska Ewa Malinowska
W PRL-u były obiadowym hitem. Dziś mało kto robi, a mięso rozpada się pod widelcem, bo jest tak delikatne
2

W PRL-u były obiadowym hitem. Dziś mało kto robi, a mięso rozpada się pod widelcem, bo jest tak delikatne

Anna Galuhn Anna Galuhn
Dodaję łyżkę na koniec gotowania. Kalafiorowa smakuje lepiej niż u mamy

Dodaję łyżkę na koniec gotowania. Kalafiorowa smakuje lepiej niż u mamy

Ewa Malinowska Ewa Malinowska
Nasi przodkowie gotowali częściej niż rosół, a dziś nikt już nie zna. Taką zupą zajadali się chłopi i bogacze
14

Nasi przodkowie gotowali częściej niż rosół, a dziś nikt już nie zna. Taką zupą zajadali się chłopi i bogacze

Anna Galuhn Anna Galuhn
Bez drożdży i proszku do pieczenia. Podkarpackie placuszki rosną jak marzenie
1

Bez drożdży i proszku do pieczenia. Podkarpackie placuszki rosną jak marzenie

Karol Wiak Karol Wiak
Przez ten błąd twoje placki tracą swoją chrupkość. Zwróć na to uwagę po smażeniu

Przez ten błąd twoje placki tracą swoją chrupkość. Zwróć na to uwagę po smażeniu

Natalia Strumińska Natalia Strumińska
Rosół często robię z tych tanich mięs. Jest esencjonalny, pełen smaku i wyjątkowo sycący
2

Rosół często robię z tych tanich mięs. Jest esencjonalny, pełen smaku i wyjątkowo sycący

Ewa Malinowska Ewa Malinowska
To tanie danie było hitem PRL-u. Dziś zapomniane, a pyszne, sycące i szybkie do zrobienia
39

To tanie danie było hitem PRL-u. Dziś zapomniane, a pyszne, sycące i szybkie do zrobienia

Anna Galuhn Anna Galuhn
Nie ma lepszego mięsa na mielone. Kotlety wychodzą miękkie, delikatne i bardzo soczyste
2

Nie ma lepszego mięsa na mielone. Kotlety wychodzą miękkie, delikatne i bardzo soczyste

Anna Galuhn Anna Galuhn
Mama zawsze wkłada do kapusty. Gołąbki są tak smaczne, że nie potrzeba sosu
5

Mama zawsze wkłada do kapusty. Gołąbki są tak smaczne, że nie potrzeba sosu

Ewa Malinowska Ewa Malinowska
Babcia robi najlepsze knedle ze śliwkami. Jej sekret tkwi w jednym szczególe

Babcia robi najlepsze knedle ze śliwkami. Jej sekret tkwi w jednym szczególe

Natalia Strumińska Natalia Strumińska
Pierogi ruskie nie mają szans. Z tym farszem są prawdziwą ucztą dla podniebienia

Pierogi ruskie nie mają szans. Z tym farszem są prawdziwą ucztą dla podniebienia

Ewa Malinowska Ewa Malinowska
Dodaj do masy na kotlety mielone. Podbije smak i doda im wyrazistości
2

Dodaj do masy na kotlety mielone. Podbije smak i doda im wyrazistości

Anna Galuhn Anna Galuhn
Pierogi bieszczadzkie zachwycą każdego. Ten farsz jest nie do podrobienia

Pierogi bieszczadzkie zachwycą każdego. Ten farsz jest nie do podrobienia

Najlepsi szefowie kuchni dodają do rosołu. Na cały gar wystarczy jedna łyżka, by poprawić smak
1

Najlepsi szefowie kuchni dodają do rosołu. Na cały gar wystarczy jedna łyżka, by poprawić smak

Anna Galuhn Anna Galuhn