popularne potrawy (strona 18 z 22)

"Cymbałoodporne" ciasto - to niezwykle proste w przygotowaniu cudo, które zachwyca smakiem i nie zawiera jajek. Dzięki temu przepisowi nawet początkujący w kuchni mogą stworzyć pyszne ciasto. Oto sekret tego niezawodnego przepisu.

Zupa nic to pyszny deser z delikatną chmurką na mleku. Wygląda jak z bajki, a smakiem przywoła wiele wspomnień. Dawniej często gościła na polskich stołach, warto więc sobie o niej przypomnieć.

Pieczone ziemniaki pasują do każdego dania, choć najczęściej to właśnie one znikają z talerza jako pierwsze. Wyjaśniamy, jak je przygotować, by chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, a przy tym, nietłuste.

Pomysłów na sprawdzoną sałatkę nigdy nie jest za wiele. I tak się składa, że dziś mam dla ciebie prawdziwą perełkę. Dzięki niej zrobisz furorę podczas rodzinnej imprezy.

Mini Pavlova to pomysł na prosty i elegancki deser w jednoporcjowym wydaniu. Przygotowanie jest jeszcze prostsze niż w przypadku klasycznej bezy, a wykończenie w postaci kremu ze śmietanki, polewy karmelowej oraz jabłek sprawi, że błyskawicznie zniknie z talerzyków.

Każdy, kto piecze ciasta miał przynajmniej raz w życiu ten problem. Mimo że wydawałoby się, że wszystko jest w porządku, wychodzi zakalec. Ciasto jest wtedy do wyrzucenia lub trzeba przygotować z niego zupełnie coś innego. Na szczęście istnieje sposób, aby tego uniknąć.

Nie masz pomysłu jak wykorzystać dynię w swojej kuchni? Przychodzę ze sprawdzonym patentem. To przepis na sałatkę, która jest nie tylko piękna i smaczna, ale również bardzo zdrowa.

Masz ochotę na słodki, smaczny deser, który nie wymaga włączania piekarnika? Oto prosty przepis na ciasto, które przygotujesz w zaledwie 15 minut. Potrzebujesz tylko kilku składników — kupisz je w każdym osiedlowym sklepie.

Jedni za nimi nie przepadają, inni z kolei uwielbiają. Moja babcia przygotowuje je tak dobrze, że każdy prosi o dokładkę. Jej sekretem jest prosty i tani składnik, który doskonale znają mieszkańcy Lubelszczyzny,

Ciasto Pijana Zakonnica to deser tylko dla pełnoletnich. Puszysty biszkopt nasączony jest mocno alkoholowym, czekoladowym ponczem i przykryty kołderką z bitej śmietany. To ciasto jest zdecydowanie warte grzechu.

Chlebek borówkowy to prosty i szybki przepis na coś słodkiego do kawy. Podkręcone delikatną nutą cytryny ciasto przypadnie ci do gustu od pierwszego kęsa. Miękkie, pyszne i naprawdę łatwe w przygotowaniu.

Pieczony nocny rosół tak naprawdę robi się sam. W odróżnieniu od klasycznej wersji ta jest dużo bardziej intensywna w smaku. To sama esencja wydobyta z mięs i jarzyn. Brzmi zachęcająco? Koniecznie wypróbujcie przepis Tomasza Strzelczyka.

Szukasz pomysłu na urozmaicenie smaku placków ziemniaczanych? Nie wiesz, co zrobić, żeby były jeszcze smaczniejsze i bardziej chrupiące? Jesteś w doskonałym miejscu. Ten przepis należy do tych najprostszych, ale uwzględnia pewien warzywny dodatek. Niby nic, a fantastycznie podkręci smak placków i nada im chrupkości.

Krówka to jedno z moich ukochanych ciast. Miękki biszkopt skrywa w sobie prostą i pyszną masę budyniową, którą dodatkowo podkręcam malinowym dżemem oraz chrupiącymi orzechami.

Zapach tego ciasta marchewkowego momentalnie wypełnia wszystkie pomieszczenia. Ten przyjemny, ciepły, korzenny aromat wspaniale koi nerwy po całotygodniowej bieganinie. Nie ma lepszego sposobu na rozpieszczenie podniebienia jesienią i szybszego przepisu na marchewkowca.

Jeśli jesteś jedną z tych osób, w których lodówce zawsze znajdzie się miejsce na smaczną szynkę gotowaną, to dzisiaj mam przepis w sam raz dla ciebie. Zero konserwantów, zero barwników — zamiast nich pyszny smak i niewiele roboty. Na tę szynkę poświęcisz nie więcej niż 10 minut.

Kotlety z mortadeli to klasyka polskiej kuchni, która cieszy się popularnością od lat. Ten prosty przepis można jednak wzbogacić o kilka składników, aby kotlety były jeszcze smaczniejsze.

Szarlotka to jedno z ciast, które zdecydowanie kojarzy mi się z jesienią. W połączeniu z delikatną warstwą bitej śmietany smakuje po prostu obłędnie. Ostrzegam - ten przepis po prostu uzależnia.

Sałatka kebab zdaje się, że zdetronizuje dotychczasową królową imprezowych stołów - warstwową sałatkę gyros. Niby podobne, ale rzecz tkwi w jednym składniku. Różnica widoczna jest może nie gołym okiem, ale poczujecie ją już po pierwszym kęsie.

Ciasto ze śliwkami z patelni to nowy hit wśród jesiennych deserów. Ekspresowe i ekstremalnie śliwkowe, pokryte orzechami i wypełnione aromatem korzennych przypraw. Czy trzeba czegoś jeszcze? Koniecznie wypróbujcie ten przepis.

Tiramisu to włoski klasyk, który podbił serca ludzi również poza słoneczną Italią. W cytrynowym wydaniu świetnie sprawdzi się jako rześki deser. Jest puszyste, lekkie i niesamowicie smaczne. Każdy, kto spróbował, od razu prosił o przepis.

Przygotowanie kompotu to najlepszy sposób na zachowanie smaku brzoskwiń. W mojej kuchni dodaję do niego również czarny bez, aby smakował jeszcze lepiej i dodatkowo był zdrowszy.

Gumowate i miękkie placki ziemniaczane to zmora. Nikt nie lubi, kiedy pozbawione są chrupkości, ale jak się za nie zabrać, by zamysł przeobrazić w zadowalający rezultat? Wystarczy, że zrezygnujesz z jednego składnika. Tak, takie to proste.

Tym przepisem Tomasz Strzelczyk zaskoczył nawet swoich najbardziej uważnych fanów. Słynny kucharz zdradził swój autorski sposób na doprawienie tradycyjnej zupy pomidorowej. Niektórzy mogą uważać to za zbytnią ekstrawagancję, ale to zmieni się w momencie, w którym dowiedzą się, co zyskują na dodaniu tej przyprawy.

Kiedy brakuje mi czasu na przygotowanie czegoś specjalnego, chętnie wracam do tego przepisu. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilka chwil, a efekt końcowy prezentuje się jak z dobrej cukierni. Aż ciężko uwierzyć, że to ciasto nie spędziło ani minuty w piekarniku.